ਕਾਲਾ ਮਲਟ (ਮੁਗਿਲ ਸੇਫਲਸ), ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਨਾਮ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਲੋਬਾਨਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਪਾਰਕ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਲੋਬਾਨ ਮੱਛੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਸਲੇਟੀ mullet.

ਜੈਵਿਕ structureਾਂਚਾ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮੁੱੱਚ ਮੱਛੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਪਰਵਾਰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਜੁਲਦੀ ਹੈ ਕੇਫਲੇਵਸ. ਲੋਬਨ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਲੰਬੀ, ਲੰਬੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤਿੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦਾ ਪੇਟ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਚੂਰਾ ਹੈ ਜੋ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਰੰਗਤ ਵਿਚ ਰੰਗਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਛਲਾ ਸਲੇਟੀ ਨੀਲਾ ਹੈ. ਕਾਲੇ ਚੱਪੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਭੂਰੇ ਪੱਟੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਦਾ ਸਰੀਰ 90 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾਈ (ਕੈਲੋਰੀਜੈਟਰ) ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਲੋਬਨ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਰ, ਜੋ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਿਕਾਰਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਲਗਭਗ 6 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਸੀ. ਕਾਲੀ ਮੁੱੱਚ ਮੱਛੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਨਸਪਤੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕ੍ਰਾਸਟੀਸੀਅਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਗੁੜ' ਤੇ ਫੀਡ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ watersੇ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿਚ ਕਾਲਾ ਮੁੱਛ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਅਫਰੀਕਾ ਦੇ ਤੱਟ ਤੋਂ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.

ਵਿਗਿਆਨੀ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਚੂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਆਮ ਖਪਤਕਾਰ ਉਸ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਪਏ ਕਾਲੇ ਚੂਹੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਸਿਰਫ ਇਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਇਸ ਕੰਮ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰੇਗਾ.

ਕਾਲੀ ਮੁੱਛ ਮੱਛੀ ਦਾ ਝੁੰਡ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਅਜੀਬ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲੇਟੀ ਮਲਟੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਹੋਰ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਵੱਖ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਲੋਬਨ ਮੱਛੀ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਛਾਲ ਮਾਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਖ਼ਤਰੇ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਕਾਲੀ ਮਲਟ ਮੱਛੀ ਇੰਗਲਸਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਲਾਂ ਤੇ ਵੀ ਛਾਲ ਮਾਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਲੋਬਨ ਮੱਛੀ ਅਕਸਰ ਪਲੇਂਗਸ ਅਤੇ ਮਲਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮਲਟ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਇਕ ਝੁੰਡ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਕਾਲੀ ਮੁੱੱਚ ਮੱਛੀ ਉਸੇ ਨਾਮ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਲੋਬਾਨ ਖੇਡਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੁਕੀਨ ਫੜਨ ਦੀ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਾਲੀ ਮੁੱਛਲੀ ਮੱਛੀ ਧਰਤੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਹੈ.

ਮੱਛੀ ਦੇ ਗੁਣ ਬਲੈਕ ਮਲਟ (ਲੋਬਨ)

ਫਿਸ਼ ਬਲੈਕ ਮਲਿਟ (ਲੋਬਨ) (1ਸਤਨ ਕੀਮਤ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਕਿਲੋ.) ਕਿੰਨੀ ਹੈ?

ਕਾਲੀ ਮਲਟ ਜਾਂ ਮੁਗਿਲ ਸੇਫਲਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੋਬਾਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਪਾਰਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹੈ. ਕਾਲੀ ਮਲਿਟ ਮੱਛੀ (ਲੋਬਾਨ) ਨੂੰ ਸਲੇਟੀ ਮਲਤੇ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ structureਾਂਚੇ ਦੁਆਰਾ, ਕਾਲੀ ਮਲਿਟ ਮੱਛੀ (ਲੋਬਾਨ) ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਜੁਲਦੀ ਹੈ. ਲੋਬਨ ਦਾ ਸਰੀਰ ਲੰਮਾ ਅਤੇ ਪਿਛਾਂਹ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚਪਟਾ ਵੀ.

ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਾਲੇ ਮਲਿਟ (ਲੋਬਨ) ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਨੀਲੇ-ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿਚ ਚਾਂਦੀ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਮਲਤ (ਲੋਬਨ) ਨੂੰ ਸਾਈਡਾਂ ਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਕਾਲਾ ਮਲਿਟ (ਲੋਬਨ) ਦੀ ਲੰਬਾਈ 90 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਲਾਸ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਭਾਰ, ਕਾਲਾ ਮਲਿਟ (ਲੋਬਨ), ਲਗਭਗ 6 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੀ.

ਬਲੈਕ ਮਲਿਟ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਇੱਥੇ ਕਈ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕਾਲਾ ਚੂਰਾ ਇਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸਦੇ ਰਹਿਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੂਸਰੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਅਸਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਹੀ ਕਾਲੇ ਮਲਤ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਆਮ ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੈ. ਕਾਲੀ ਮੁੱੱਚ (ਲੋਬਨ) ਇੱਕ ਸਕੂਲੀ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਲੇਟੀ ਮਲੱਲੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਅਨੌਖੀ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹੀ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਖ਼ਤਰਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਾਲੀ ਮਲਿਟ ਮੱਛੀ (ਲੋਬਾਨ) ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਛਾਲ ਮਾਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਲੋਬਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਮੌਤ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲੀ ਮਲਟੀ ਮੱਛੀ (ਲੋਬਾਨ) ਫਿਕਸਡ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਜਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀ ਲੋਬਾਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਅਧਾਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਨਸਪਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਛੋਟੇ ਗੁੜ ਅਤੇ ਕ੍ਰਾਸਟੀਸੀਅਨ.

ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਕਿ ਲੋਬਨ ਮੱਛੀ ਸਲੇਟੀ ਮਲਟੀਲ ਪਰਵਾਰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਝੁੰਡ ਵਿਚ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅਕਸਰ ਲੋਬਨ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮਲਟੇ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪੇਲਗੇਂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ ਬਿਲਕੁਲ ਮੱਛੀ ਹੈ ਲੋਬਨ ਸ਼ੁਕੀਨ ਅਤੇ ਖੇਡ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਕਾਲਾ ਮੁੱਛ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਦੇ ਤੱਟਵਰਤੀ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੋਬਾਨ ਮੱਛੀ ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਮਹਾਂਦੀਪ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ coastੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਓਸ਼ੀਨੀਆ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਵੀ ਪਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲਾ ਮੁੱੱਚ (ਲੋਬਨ) ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੋਫਾਨ ਮੱਛੀ ਕੇਫਲੇਵ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਕਾਲੀ ਮਲਿਟ (ਲੋਬਨ) ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਉੱਤਮਤਾ ਦੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਉਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਐਲਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਮਲਚਲੇ ਮੀਟ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਥੋੜੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕਾਲੀ ਮਲਟੀ ਮੱਛੀ ਕਈ ਰਸੋਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਾਲਾ ਮੁੱੱਚ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਤਲੇ ਹੋਏ, ਸੂਪ, ਸਲਾਦ, ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਵੇਰਵਾ

ਲੋਬਨ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬੀ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਾਹਮਣੇ ਵਿਚ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਮਤਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਹਨ. ਪਿੱਠ ਦਾ ਰੰਗ ਨੀਲਾ-ਸਲੇਟੀ ਹੈ, ਅਤੇ lyਿੱਡ ਦਾ ਚਾਂਦੀ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਸਾਈਡਾਂ ਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਲੰਬੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਹਨ. ਕੋਈ ਪਾਸਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅੱਖਾਂ ਚੌੜੀਆਂ ਚਰਬੀ ਦੀਆਂ ਪਲਕਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ ਜੋ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ.

ਮਲਟੀ-ਲੋਬਾਨ ਦਾ ਮੂੰਹ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਪਤਲੇ ਹੇਠਲੇ ਬੁੱਲ੍ਹੇ ਦਾ ਇਕ ਨੁੱਕਰ ਵਾਲਾ ਕਿਨਾਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲਾਸ਼ ਦੇ ਫਿਨ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈਕਟੋਰਲ ਫਿਨਸ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਫਲੇਕ ਜਾਂ ਲੋਬ ਹੈ.

ਲੋਬਨ ਫਿਸ਼ (ਮੁਗਿਲ ਸੇਫਲਸ).

ਇੱਕ ਲੋਬਾਨ ਦਾ ਆਕਾਰ 90 ਸੈਮੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਭਾਰ 6 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨ

ਮਲਲੇਟ ਲੋਬਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਕੂਲਿੰਗ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਡਰ ਦੇ ਪਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਛਾਲ ਮਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫੈਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਜਾਲਾਂ ਉੱਤੇ ਛਾਲ ਮਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮਲਕੇਟ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਨਿਸ਼ਚਤ ਜਾਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਲੋਬਨ 6-8 ਸਾਲ ਦੇ ਸਮੇਂ ਜਵਾਨੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 30-40 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮਲਤੇ-ਲੋਬਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣਾ ਮਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋਬਨ ਖੁੱਲੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤੱਟ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਚੁਣਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਸਪੈਨ ਲਈ, ਮਲਟ-ਲੋਬਾਨ ਲਗਭਗ 7 ਹਜ਼ਾਰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਚੂਰਾ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੈਵੀਅਰ, ਲਾਰਵੇ ਵਾਂਗ, ਪੇਲਗੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਡੀਟ੍ਰੇਟਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪੌਦੇ ਫੁੱਟਦੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਈ ਵਾਰ ਛੋਟੇ ਗੁੜ, ਕ੍ਰਸਟੇਸੀਅਨ ਅਤੇ ਕੀੜੇ.

ਮੂਲੇਟ ਕ੍ਰਸਟੇਸੀਅਨਾਂ, ਡੀਟ੍ਰੇਟਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

ਖੁਆਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਲੋਬਨ 45 of ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਕੋਣ ਤੇ ਚਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਫਲੈਟ ਬੇਲ੍ਹੇ ਵਰਗੇ ਹੇਠਲੇ ਜਬਾੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਉੱਪਰਲੀ ਗਾਰੇ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਚੀਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਤਝੜ ਵਿਚ, ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਨਵੰਬਰ ਵਿਚ, ਮਲਟੀ ਲੋਬਨ ਬੇਸ ਅਤੇ ਰਸਤੇ ਵਿਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਟਾਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਮੁੱਲ

ਮਲਟ ਲੋਬਨ ਇਕ ਕੀਮਤੀ ਵਪਾਰਕ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਵੱਡੇ ਝੁੰਡ ਵਿਚ ਇਕੱਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਲਤੇ - ਪਿਲੰਗਸ (ਮੁਗਿਲ ਸੋਜੁਈ) ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਫਿਕਸਡ ਅਤੇ ਕਾਸਟਿੰਗ ਨੈੱਟਿੰਗ, ਹਵਾਦਾਰੀ, ਜਾਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਗੀਅਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਫੜੀ ਗਈ ਹੈ.

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਕਾਲਾ ਬੱਗਾ ਝੁੰਡ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਮੱਛੀ ਸ਼ੌਕੀਆ ਅਤੇ ਸਪੋਰਟਸ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਦੇ ਇਕ ਉਦੇਸ਼ ਵਜੋਂ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਾਲੀ ਹੈ. ਦੱਖਣੀ ਪ੍ਰਮੀਰੀ ਦੇ ਝੀਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਪਾਰਕ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਚੰਗੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹਨ. ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਗਲਤੀ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਟੈਕਸਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਦਬਾਓ Ctrl + enter.

ਜੀਵ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਲੋਬਾਨ ਮਲਚਲੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਹੈ. ਉਹ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਹੋਰ ਮੈਂਬਰਾਂ ਵਾਂਗਟਾਰਪੀਡੋ-ਆਕਾਰ ਵਾਲਾ ਸਰੀਰ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਲੰਬੀਆਂ ਧੱਬੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹਨ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਵੱਡੀਆਂ ਪਲਕਾਂ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮਲਟੀ ਲੋਬਨ ਨੂੰ ਇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਉਪਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜੋ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ coveredੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਮੂੰਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਇਕ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਨੋਕ ਵਾਲਾ ਹੋਠ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਲਗਭਗ 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਇਹ ਅਧਿਕਤਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਕ ਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਵਿਅਕਤੀ ਕਈ ਵਾਰ ਫੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੱਛੀ ਦਾ ਪੁੰਜ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, 7 ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਲੋਬਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਮਲਟ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਕਾਰ ਵਿਚ, ਇਹ ਪਾਈਲੰਗਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੂਸਰਾ ਹੈ.

ਰਿਹਾਇਸ਼

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ, ਲੋਬਾਨ ਨੂੰ ਅਫ਼ਰੀਕਾ, ਏਸ਼ੀਆ, ਅਮਰੀਕਾ, ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਓਸ਼ੇਨੀਆ ਦੇ ਤੱਟ ਤੋਂ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਸਿਰਫ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਅਜ਼ੋਵ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਤੇ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਹ ਕ੍ਰੈਸਨੋਦਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਅਭਿਆਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਉਗਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਲਾਗੋਨਾਂ ਵਿਚ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ.

ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ, ਕਾਲਾ ਮੁੱਛ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਇਹ ਬੇਸ, ਝੀਂਗਾ, ਬੇਅ ਅਤੇ ਹੋਰ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਹੌਲੀ ਵਹਾਅ. ਉਥੇ ਉਹ ਛੋਟੇ ਝੁੰਡਾਂ ਵਿਚ ਇਕੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਖੁਆਉਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 30 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਲੋਬਾਨੀ ਦੀ ਉੱਚ ਵਪਾਰਕ ਕੀਮਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੈਸਪੀਅਨ ਸਾਗਰ ਵਿਚ ਵਸਾਉਣ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ, ਪਰ ਉਹ ਅਸਫਲ ਰਹੇ.

ਫੈਲਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਲੋਬਾਨੀ ਯੁਵਕਤਾ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 30-40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ 7 ਸਾਲ ਦੇ ਹਨ.

ਡਿੱਗਣ ਲਈ, ਕਾਲਾ ਮੁੱਛ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਸ਼ਾਲ ਝੁੰਡ ਵਿਚ ਇਕੱਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਅਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਮੱਛੀ ਦੁਆਰਾ ਰੱਖੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ numberਸਤਨ ਗਿਣਤੀ, onਸਤਨ, 3 ਤੋਂ 7 ਹਜ਼ਾਰ ਤੱਕ ਹੈ.

ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ, ਲੋਬਾਨੀ ਦਾ ਫੈਲਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਮਈ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਬਾਲਗ maਰਤਾਂ ਅਜ਼ੋਵ ਸਾਗਰ ਤੋਂ ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਥੇ ਉਹ ਡਿੱਗਦੀਆਂ ਹਨ.

ਜਵਾਨ ਵਿਕਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਹੁਣੇ ਹੀ ਅੰਡਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆਇਆ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਨਦੀਆਂ ਵਿਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਲੈਣਾ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਵਾਨ ਲੋਬਾਨੀ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖੁਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪੌਦੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵੱਲ ਵਧਦੇ ਹਨ ਇੱਕ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਤਲ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਗੁਫਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਵਾਨ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਤੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.

ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਡੰਡੇ

ਲੋਬਾਨੀ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ, ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਇੱਕ ਫਲੋਟ ਰਾਡ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਉਸ ਭੰਡਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਰਜੀਹ ਮੱਛੀਇੱਕ, ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

1. ਆਮ ਫਲਾਈ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਡੰਡੇ
2. ਬੋਲੋਨਾ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਡੰਡੇ
3. ਮੈਚ ਫਾਰਮ
4. ਪਲੱਗ ਡੰਡੇ

ਫਲਾਈ ਅਤੇ ਬੋਲੋਨਾ ਡੰਡੇ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਉਹ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵੀ ਘੱਟ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਡੰਡੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਰਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਫਸਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਮਛੇਰ ਫ੍ਰਿਕਸ਼ਨ ਬ੍ਰੇਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਘਟਾਓ ਹੈ - ਛੋਟੀ ਲੰਬਾਈ.

5 ਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਗੇਅਰ ਸਮੁੰਦਰ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਫੜਨ ਲਈ ਮੈਚ ਫਾਰਮ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਲੰਬੇ ਹਨ (ਲੰਬਾਈ 8 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ), ਪਰ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਕਾਰਬਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼. ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਡੰਡੇ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਕੀਮਤ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਹੈ.

ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲੀ ਮੁੱੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਗੀਅਰ ਦੀ ਲੰਬੀ-ਦੂਰੀ ਦੀ ਕਾਸਟਿੰਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਲੱਗ ਰਾਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਤੁਸੀਂ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਲੰਮੀ ਜਾਤ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੇਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਕ ਤੱਥ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲਹਿਰਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੋਣ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਫੜਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ.

ਫੀਡਰ ਗੇਅਰ

ਲੋਬਾਨੀ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਗੇਅਰ ਘੱਟ ਹੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫੀਡਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਪਲੱਸ ਗੇਅਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੇਕ ਛੱਪੜ ਲਈ ਇਕ ਡੰਡਾ ਚੁਣਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ. ਜਦੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਵੇਲੇ, 3 ਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਇਕ ਡੰਡਾ ਕਾਫ਼ੀ isੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਨੀਤ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਦਾਣਾ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਭਾਰੀ ਕਲਾਸ ਦੇ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਡੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸਦੀ ਲੰਬਾਈ, ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, 4 ਮੀਟਰ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ.

ਡੋਨਕਾ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਫੀਡਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਫਾਇਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਚੋਟੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦੰਦੀ ਬਾਰੇ ਐਂਗਲਰ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਕਰੇਗਾ. ਕੋਇਲ ਦੀ ਚੋਣ ਖੁਦ ਡੰਡੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਜਿੱਠਣ ਦੀ ਜਾਂਚ ਜਿੰਨੀ ਲੰਬੀ ਹੈ, ਰੀਲ ਵਧੇਰੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹੋਵੇਗੀ.

ਫੀਡਰ ਗੇਅਰ 'ਤੇ ਲੋਬਾਨੀ ਨੂੰ ਫੜਨ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਚੀਜ਼ ਸਹੀ ਦਾਣਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ. ਦਾਣਾ, ਜੋ ਮਲਟ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੋਬਾਨੀ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਰੋਟੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੇਸਦਾਰ ਨਿਕਲਿਆ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਫੀਡਰ ਤੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਦਾਣਾ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਕੀੜਾ) ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਪੂਰਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਲਾਭ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਲੋਬਨ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਿਰਫ 117 ਕੈਲਸੀਅਸ ਹਨ, ਜੋ ਕਾਲੇ ਮਲਚਲੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

• ਬੀ 1,
• ਏ
• ਪੀ.ਪੀ.
• ਓਮੇਗਾ -3 ਐਸਿਡ,
• ਫਾਸਫੋਰਸ
• ਜ਼ਿੰਕ, ਆਦਿ

ਮੱਛੀ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ, ਸਟਰੋਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਲੋਬਾਨੀ ਮੀਟ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਦਿਲ ਦੇ ਕਾਰਜ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਵਿਚ ਓਮੇਗਾ -3 ਚਰਬੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੱਛੀ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3 ਵਾਰ ਲੋਬਾਨੀ ਮੀਟ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਕਾਲੇ ਚੱਪੇ ਦੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇ ਇਸ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਜਾਂ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਲੋਬਾਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਪਰਜੀਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਲਟ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਮਲੈੱਟ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਲੂਣ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਰਸਤੇ ਜਾਂ ਬੇਸ ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਨਕਲੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਮਲਟ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਈ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ .ੰਗ ਨਾਲ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੈ. ਕ੍ਰੀਮੀਆ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਸਨੋਦਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿਚ, ਨੌਜਵਾਨ ਸਿੰਗਲ ਪਹੁੰਚ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ ਦੇ ਛੱਪੜਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮਾਂ - ਲੋਬਾਨ ਦੀ ਉੱਗਣ ਲਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਲਟ ਦਾ ਅਸਮਾਨ ਭਾਰ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱ can ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਜਿਹੜੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਸਾਡੇ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ sizeਸਤਨ ਆਕਾਰ 40 ਤੋਂ 70 ਸੈ.ਮੀ. ਅਤੇ ਭਾਰ 0.5 ਤੋਂ 3.5 ਕਿਲੋ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਸੱਤ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਬਨ ਅਤੇ ਇਕ ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਫੜ ਲਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਵੇਲੇ, ਜਾਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਲੋਬਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਲਟ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਧਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ (0.4-0.5 ਕਿਲੋ), ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੈਵੀਅਰ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਜ਼ਨ ਵਾਲੇ ਮਲਟ ਵਿਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅਮੀਰ, ਕੋਮਲ ਮਾਸ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਤੱਕ ਵੱਡੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੀ ਗੰਧ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ.

ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਅਜ਼ੋਵ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਮਲੱਤੇ ਦੀਆਂ ਚਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਦਾ ਟਾਰਪੀਡੋ-ਆਕਾਰ ਵਾਲਾ ਸਰੀਰ, ਇਕ ਵੱਡਾ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੈਮਾਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪੈਟਰਨ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਿਚ ਵੀ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਇੱਕ ਲੋਬਾਨ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਦਿਸਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਮੁੱਲਾਂ ਦੀ ਮੁੱ basicਲੀ ਸਮਝ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਰਸ਼ੀਅਨ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.

• ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟਾ ostronos (25 ਸੈ) ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਆਮ ਭਾਰ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਿਰਫ ਸਟਾਕਿੰਗ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਘੱਟ ਆਮ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਨਜ਼ਰ ਲਈ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
• ਸਿੰਗਿਲ ਦਾ ਆਕਾਰ ਮੱਧਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 35 ਸੈ.ਮੀ., ਅਤੇ ਭਾਰ ਲਗਭਗ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਹਨ - ਲਗਭਗ 80% ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਲਟ.
• ਪੇਲੇਂਗਾਸ ਇਕ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਮਛੀ ਹੈ ਜੋ ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਲੋਬਨ ਵਾਂਗ, ਇੱਕ ਪੇਲੇਂਗਸ ਮਲਟੇ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ.ਇਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਅਜ਼ੋਵ ਸਾਗਰ ਵਿਚ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵੀਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿਚ ਜੜ ਲਿਆ ਸੀ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਕੀੜਿਆਂ, ਗੁੜ ਅਤੇ ਚਿੱਕੜ ਦੇ ਬਣਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੱਛੀ ਨੇ ਪਾਈਕ ਪਰਚ ਕੈਵੀਅਰ ਖਾਧਾ, ਜਿਸ ਨੇ ਅਜ਼ੋਵ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ.
• ਲੋਬਨ ਕਾਲੀ (ਧਾਰੀਦਾਰ) ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਲਟ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. .ਸਤਨ, ਇਸ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ 3 ਕਿਲੋ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਮਾਪਣ ਅਤੇ 10 ਕਿੱਲੋ ਭਾਰ ਤੱਕ ਪਾਇਆ.

ਰਸੋਈ ਪਕਾਉਣ

ਸ਼ਕਰਾ ਇਕ ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮਲਾਹ ਲੈ ਕੇ ਆਏ. ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਕਾਲੇ ਚੂਹੇ ਤੋਂ ਕੈਬਨਿਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੋਵੇਗਾ:

• 4 ਆਲੂ ਕੰਦ
• 2 ਪਿਆਜ਼,
• 1 ਲੀਕ,
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ.

ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਸਿਰਫ ਦੋ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਰੂਪ ਦੇਣ ਲਈ, ਇਸ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਹੈ:

1. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਅੱਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਜੇ ਮੱਛੀ ਛੋਟੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
2. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਉੱਤੇ ਪਾਓ. ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
3. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਛੇੜਛਾੜ ਕਰੋ.
4. ਇਕ idੱਕਣ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾਓ.

ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ.

ਮਲਟ ਲੋਬਨ ਕੀ ਹੈ

ਲੋਬਾਨ - ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਵਪਾਰਕ ਮੱਛੀ, ਸਲੇਟੀ ਮਲਤੇ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਇਹ ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਅੰਟਾਰਕਟਿਕਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੇ ਮਹਾਂਦੀਪਾਂ ਦੇ ਤੱਟ ਤੋਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਅਤੇ ਅਜ਼ੋਵ ਦੇ ਸਾਗਰ ਵਿਚ, ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਪੁੰਜ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਸਹਿਣ ਦੀ ਸੰਗਤ ਵਿਚ.

ਲੋਬਨ 15 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤਕ ਜੀਉਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਠ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਭਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, 30-40 ਸੈ.ਮੀ. ਦੇ ਅਕਾਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਲੋਬਾਨ ਬਹੁਤ ਸਰਗਰਮ ਹਨ, ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪੈਕਾਂ ਵਿੱਚ ਚਲਦੇ ਹਨ.

ਖ਼ਤਰੇ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦਿਆਂ, ਮੱਛੀ ਜਾਲ ਉੱਤੇ ਛਾਲ ਮਾਰ ਕੇ, ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਉੱਡਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.

ਮਲਟ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚੋਂ ਸਿਰਫ ਲੋਬਨ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਲੂਣ ਦੇ ਛੱਪੜਾਂ ਵਿਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ isਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਵੀ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੋਬਾਨ ਸਾਰੇ ਮਲਟ (ਇਕ ਮਾਦਾ ਮਸਜਿਦ 5-14 ਮਿਲੀਅਨ ਅੰਡੇ) ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ. ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਤਕ, ਮੱਛੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਵਧਾ ਰਹੀ ਹੈ.

ਕਾਲਾ ਮਲਿਟ ਕੰਨ

ਆਰਾਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਜਾਂ ਸਫਲ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਟੋਰੇ ਕੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸਨੂੰ ਲੋਬਾਨੀ ਤੋਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

• 400 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਛੀ
• 2 ਗਾਜਰ
• 1 ਸੈਲਰੀ
• 1 ਪਿਆਜ਼,
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ,
• ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
• ਲੂਣ (ਸੁਆਦ ਲਈ).

ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਪੀਸੋ, ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ. ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
2. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਜੇ ਵੱਡੀ ਹੋਵੇ). ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
3. ਤਿਆਰ ਕੰਨ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਲੋਬਾਨ ਅਤੇ ਬੀਅਰਿੰਗ ਵਿਚ ਅੰਤਰ

ਦੋਵੇਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅੰਦਰਲੇ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿਚ, ਬਲਕਿ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਮਲਟ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਪੈਲੇਂਗਾਸ ਨੇ ਇਸਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਲੋਬਨ ਨੂੰ ਪਛਾੜ ਦਿੱਤਾ: ਵੱਡੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਡੇ and ਮੀਟਰ, ਅਤੇ ਭਾਰ - 12 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ fishਸਤਨ ਇਸ ਮੱਛੀ ਦਾ ਭਾਰ 4-6 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਲੋਬਾਨ ਦੇ ਇਸਦੇ ਗੰਭੀਰ ਅਕਾਰ ਵੀ ਹਨ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਵਿਅਕਤੀ 50-70 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਰ 2 ਤੋਂ 4 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੱਛੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਫੜਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ alsoੰਗ ਵੀ ਵੱਖਰੇ ਹੋਣਗੇ. ਪੇਲੇਂਗਸ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਖੁਰਾਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲੋਬਨ ਵਿਚ ਸਤਹੀ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ੁੱਧ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਿਨ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਬੇਅਰਿੰਗ ਵਿਚ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੇਠਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਲੇਨਗਸ, ਲੋਬਨ ਦੇ ਉਲਟ, ਅਕਸਰ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਜੇ ਅਸੀਂ ਦੋਵੇਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ .ਰਜਾ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰਦੇ ਹਾਂ, ਲੋਬਨ ਵਿਚ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਅੰਤਰ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਲੋਬਾਨ. ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ - 79.6 ਕੈਲਸੀ

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 17.5 ਜੀ
• ਚਰਬੀ - 1.5 ਜੀ
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 0

ਪੈਲੇਂਗਸ. ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ - 88 ਕੈਲਸੀ

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 18.77 ਜੀ
• ਚਰਬੀ - 5 ਜੀ
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 0

ਦੋਵਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4, ਏ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਓਮੇਗਾ -3 ਪੋਲੀਯੂਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਮਾਸ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਪਰਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਲੋਬਾਨ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਅਕਸਰ ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੋਵੇਂ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਅਕਸਰ ਹੈਲਮਿਨਥਸ ਨਾਲ ਛੂਤ ਵਾਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਸਰਗਰਮ ਹੋਣਾ ਪਏਗਾ.

ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਲੋਬਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਤਿਆਰ ਗਟਰਡ ਅਤੇ ਧੋਤੀ ਮੱਛੀ ਰਿਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਵਧੇਰੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਰੁਮਾਲ ਨਾਲ ਗਿੱਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮੱਛੀ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਿਜ ਦੇ ਕੱਟਿਆਂ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ. ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ, ਮੱਛੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਲਪੇਟੋ. 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਪੱਕੇ ਲੋਬਾਨ ਦਾ ਅਸਾਧਾਰਣ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਜਗਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ, ਮਲਟ ਮੱਛੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਵੇਖੋ.