ਸਕੁਇਡਜ਼ ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੋਬਾਈਲ ਸੇਫਲੋਪਡਜ਼ ਇਨਵਰਟੈਬਰੇਟਸ ਹਨ.
ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੋਲਕਸ ਦੀਆਂ 210 ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ 0.25 ਤੋਂ 16.5 ਮੀਟਰ ਤਕ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਖਾਣ ਯੋਗ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਸਧਾਰਣ ਸਕੁਇਡ (ਲੋਲੀਗੋ) ਅਰਜਨਟੀਨਾ, ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ, ਕਮਾਂਡਰ ਜਾਂ ਪੇਰੂਵੀਅਨ.
ਦਸ ਹਥਿਆਰਬੰਦ ਸੇਫਾਲੋਪੋਡਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕੀਨ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਅੰਗਾਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਕੁਇਡ ਮੀਟ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ (ਸੀ, ਪੀਪੀ, ਬੀ 6, ਈ) ਅਤੇ ਖਣਿਜ (ਆਇਓਡੀਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਲੋਹਾ, ਫਾਸਫੋਰਸ) ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਬਚਾਅ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਮਿ systemਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਕ ਮੋਲੁਸਕ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਆਮ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, “ਮਾੜਾ” ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਭਾਰੀ ਧਾਤ ਦੇ ਲੂਣ ਬਾਹਰ ਕੱ ,ੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋਸ਼ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਕੁਇਡ ਲਾਸ਼ ਅਤੇ ਤੰਬੂ, ਤਲਣ, ਸਟੀਵਿੰਗ, ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ, ਸੁਕਾਉਣ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਸਲਾਦ, ਸੁਸ਼ੀ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਲੇਮ ਪਕਵਾਨ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਕਿidਡ structureਾਂਚਾ
ਮੋਲੁਸਕ ਵਿਚ ਪੰਜ ਜੋੜਾ ਟੈਂਟਲਿਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲੰਮਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਕਿidਡ ਸੰਵੇਦਨਾਤਮਕ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸਟੈਟੋਸਿਸਟਸ, ਅੱਖਾਂ, ਪੈਪੀਲਾਜ਼, ਸਾਹ ਰਾਹੀਂ - ਕੰਘੀ ਗਿੱਲ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਤੰਬੂਆਂ 'ਤੇ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਕੁਇਡ ਬਾਡੀ ਟਾਰਪੀਡੋ-ਸ਼ਕਲ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਇਸ ਕੌਨਫਿਗਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉਹ 55 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ “ਪੂਛ” ਅੱਗੇ ਦੀ ਗਤੀ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਤਿੰਨ ਜੋੜਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਦਿਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਕੁਇਡ ਦਾ ਇਹ structureਾਂਚਾ ਇਸਦੇ ਪੁਨਰ ਜਨਮ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੋਲੁਸਕ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗਲੇਡੀਅਸ ਦਾ ਇਕ ਕਾਰਟਿਲਗੀਨਸ “ਤੀਰ” ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਕੁਇਡ ਦਾ ਰੰਗ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡਿਸਚਾਰਜ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.
ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦਸ ਹਥਿਆਰਬੰਦ ਸੇਫਲੋਪੋਡਸ ਸਿਰਫ ਡੌਲਫਿਨ ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਤੋਂ ਪਿੱਛੇ ਹਨ. ਉਹ ਵਧੀਆ ਤੈਰਾਕ ਹਨ. ਪਿੱਛਾ ਕਰਦਿਆਂ ਬਚਦੇ ਹੋਏ, ਸਕੁਇਡ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਮੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਤਹ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਉੱਡ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਡਦੀ ਮੱਛੀ.
ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
ਸਕੁਇਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਪਸ਼ਟ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਉਹ ਅਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਝੀਂਗੀ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਹੀ cookedੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਮੋਲਸਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਯੋਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੌਲੀunਨਸੈਟ੍ਰੇਟਿਡ ਚਰਬੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ "ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਨਸੈਂਗ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਿਘਲਾ ਕੇ 2 - 5 ਵਾਰ ਗੁੜ ਵਿਚ ਪੁਰਾਣੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ.
ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਲੁਸਕ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇਹ ਹੈ:
- ਤਲੇ - 175 ਕਿੱਲੋ ਕੈਲੋਰੀ,
- ਉਬਾਲੇ - 98.26 ਕੈਲੋਰੀਜ,
- ਸੁੱਕੇ - 245.06 ਕਿੱਲੋ,
- ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ - 286 ਕੈਲੋਰੀਜ.
ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਸਕੁਇਡ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸਹੀ ਸੁਮੇਲ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ (ਸੇਬ, ਨਿੰਬੂ ਫਲ, ਅਨਾਰ),
- ਤਾਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਗੋਭੀ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਟਮਾਟਰ).
ਮੋਲੁਸਕ ਦੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਧਿਕਤਮ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਤਕ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣ.
ਸਰੀਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਸਕੁਇਡਜ਼ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਉਂ ਹਨ:
- ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਸਕਿidਡ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸੇਲੇਨੀਅਮ (ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦਾ 63%) ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਠੀਏ ਅਤੇ ਦਰਦ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.
- ਉਹ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. 85 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਲੂਸਕ ਵਿਚ ਤਾਂਬੇ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਦਰ ਦਾ 90% ਕੇਂਦਰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.ਇਹ ਖਣਿਜ ਲਾਲ ਲਹੂ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਗਠਨ, ਆਇਰਨ ਦੀ ਸਮਾਈ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
- ਵਾਲਾਂ, ਨਹੁੰ ਪਲੇਟਾਂ, ਚਮੜੀ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਕਿ .ਡ - ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸਰਬੋਤਮ ਸਰੋਤ, ਜੋ ਕਿ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
- ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸਥਿਰ ਕਰੋ.
- ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹੋਮੋਸਿਸੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ (ਸਟਰੋਕ, ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ) ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਥਾਈਮਾਈਨ ਅਤੇ ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਿਰ ਦਰਦ, ਮਾਈਗਰੇਨ.
- ਉਹ "ਬਿਲਡਿੰਗ ਸਮਗਰੀ" - ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸੀਅਮ ਨਾਲ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਛੋਟ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰੋ. ਇਹ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਘਾਟ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
- ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕੋ.
- ਨਸਾਂ ਨੂੰ laxਿੱਲ ਦਿਓ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੜਵੱਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰੋ.
- ਭਾਰੀ ਧਾਤ ਦੇ ਲੂਣ ਹਟਾਓ.
- ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਅਤੇ ਥਾਈਰੋਇਡ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪਸ਼ੂ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਉਲਟ, ਸਕੁਇਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
ਮੋਲੁਸਕ ਦੇ ਹੋਰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਗੁਣ:
- ਆੰਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ,
- ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਨੂੰ ਉਕਸਾਉਂਦਾ ਹੈ,
- ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਲੀਨ
- ਪੇਟ ਵਿਚ ਬੇਅਰਾਮੀ ਅਤੇ ਭਾਰੀਪਨ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਸਕਿidsਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੂਤਰਕ ਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਾਨਸਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਐਥਲੀਟਾਂ ਅਤੇ ਬਾਡੀ ਬਿਲਡਰਾਂ ਲਈ "ਆਦਰਸ਼" ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹਨ.
ਨਿਰੋਧ
ਸਕੁਇਡਜ਼ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਲਰਜੀਨ ਹਨ. ਮੋਲੁਸਕ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਲ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਰਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਸਾਰੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਅਤੇ ਇਕੱਤਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਦਬਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਕਿidਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਕੇਤ:
- ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ.
- ਐਲਰਜੀ.
- ਪੇਟ ਫੋੜੇ
- ਐਲੀਵੇਟਿਡ ਲਹੂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਕੁਐਡ ਮੀਟ ਵਿਚ 260 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਮਿਸ਼ਰਣ (87%) ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਕ ਸਮੇਂ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਕਲੇਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਤੇ ਇਕ ਭਾਰੀ ਭਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਵਿਗੜਦੇ ਹਨ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਕਿidਡ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਮੀਆਂ ਤੋਂ ਰਹਿਤ ਹਨ, ਬੀਜੇਯੂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ.
ਸਕੁਇਡ ਖੁਰਾਕ
ਮੋਲੁਸਕ ਮੀਟ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਸਕਿidਡ 'ਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸਖ਼ਤ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੱਖੋਂ ਮਾਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਯੋਜਨਾ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਦੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਸਕਿidਡ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਉਤਪਾਦ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਕੁਇਡ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਮਿਆਦ 1 ਹਫ਼ਤੇ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਲਈ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ 4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, 7 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਕਸਰਤ ਕਰੋ (ਐਰੋਬਿਕਸ ਕਰੋ, ਚੱਲਣਾ, ਚੱਲਣਾ, ਤੈਰਾਕ ਕਰਨਾ).
ਡੇਲੀ ਸਕੁਇਡ ਡਾਈਟ ਮੀਨੂ:
ਨਾਸ਼ਤਾ - ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਕਿidਡ ਦੇ ਰਿੰਗ (ਬੇਲੋੜੀ) - 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਜਾਂ ਸੇਬ ਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿਚੋੜਿਆ ਹੋਇਆ ਜੂਸ - 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ - 100 ਗ੍ਰਾਮ,
ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਉਬਾਲੇ ਸਕੁਇਡ ਲਾਸ਼ (ਸਿਰਲੋਇਨ) - 2 ਟੁਕੜੇ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ - 2 ਟੁਕੜੇ.
ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਟਾ ਪਨੀਰ, ਹਰੀ ਚਾਹ - 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਕਿ .ਡ, 10% ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪੱਕੇ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਰਸ, ਅਜੇ ਵੀ ਪਾਣੀ (1.5 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ), ਹਰੀ ਚਾਹ ਪੀਓ. ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮਸਾਲੇ, ਨਮਕ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਪੇਸਟਰੀ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ.ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਲਈ, ਸਕੁਇਡ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੂਪ ਨਾਲ ਬਦਲੋ.
ਸਿੱਟਾ
ਸਕੁਇਡ - ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ "ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਨਸੈਂਗ", ਜੋ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
ਆਦਰਸ਼ ਰਚਨਾ (ਬੀ: ਡਬਲਯੂ: ਵਾਈ = 18: 2.2: 2) ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 110 ਕਿੱਲੋ ਕੈਲੋਰੀ) ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੋਲਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਸਕੁਇਡ ਦੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਲਾਸ਼ਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਹ ਜੰਮ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਚਿਪਕੜੇ ਨਹੀਂ, ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਫਿਲਮ ਜੋ ਮੋਲੁਸਕ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਉਸ ਵਿਚ ਸਲੇਟੀ-ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੀ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਅਤੇ ਉਮਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਿਲਮ ਦੇ ਅਧੀਨ ਸਕੁਇਡ ਮੀਟ ਚਿੱਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਕ ਮਾਪਦੰਡ ਹਕੀਕਤ ਨਾਲ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਅਜਿਹਾ ਸਕੁਇਡ ਫੈਲ ਜਾਵੇਗਾ, ਕੌੜਾ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋਵੇਗਾ.
ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਖਰੀਦੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੋਲਸਕ ਸਕਿਨ ਦੀ ਗੈਰ-ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ, ਇਸ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.
ਵਿਅੰਗ ਸੇਫੇਲੋਪਡਸ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀਆਂ 10 ਲੱਤਾਂ ਹਨ. ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ. ਰੋਮ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਸ ਵਿਚ ਸਕੁਐਡ ਪਸੰਦ ਸੀ. ਅੱਜ, ਲਗਭਗ 200 ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਕਿ .ਡ ਹਨ, ਪਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਸਧਾਰਣ ਸਕਵੈਡ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਲੰਬਾਈ 20 ਤੋਂ 50 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੋਲਸਕ ਵਿਚ ਇਕ ਸਿਰ, ਤੰਬੂ ਅਤੇ ਇਕ ਤਣੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਫੋਟੋ ਦੇਖੋ).
ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ-ਜੰਮੇ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਕੁਆਇਡਜ਼ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਇਸ ਮੋਲੂਸਕ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਸਕੁਇਡ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੁਣਨ ਵੇਲੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:
- ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਸਕੁਇਡ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਲਾਸ਼ਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਿਘਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਜਾਣੋ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਮੇਂ ਉਹ ਲੇਪੇ ਅਤੇ ਕੌੜੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕਟੋਰਾ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਸਕੁਇਡ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ 8% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ.
- ਬ੍ਰਿੱਕੇਟ ਵਿਚ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਇਕ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਦੁਬਾਰਾ ਜੰਮ ਨਹੀਂ ਗਏ ਸਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੋਲਕਸ ਬਕਸੇ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਦਰਜ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ 3 ਬ੍ਰਿਕੇਟ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰੇਕ ਵਿਚ ਸਕਾਈਡ ਦੇ ਲਗਭਗ 11 ਕਿਲੋ. ਗੁਣਵਤਾ ਬਾਰੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੋਣ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਵਿਕਰੇਤਾ ਨੂੰ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਰਿੱਕੇਟ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹੋ ਅਤੇ ਕਾ theਂਟਰ ਤੇ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੋਲਸਕ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਫਿਲਮ ਦੇ ਰੰਗ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਫਿਲਮ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਰੰਗ ਆਵਾਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੇ ਹੇਠਲਾ ਮਾਸ ਚਿੱਟਾ ਸੀ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਕਿidਡ ਫਿਲਲੇਟ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਰੂਅਨ ਸਕੁਐਡ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੋਲਕਸ ਦਾ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਕਾਈਡਸ ਬਾਰ ਬਾਰ ਜੰਮੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਛਿਲਾਈਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸਕਿ buyਡਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਿਘਲ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਅਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਮਝ ਚੁੱਕੇ ਹੋ, ਇਹ ਇੱਕ ਘੋਰ ਉਲੰਘਣਾ ਹੈ.
- ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਕੁਇਡ ਰਿੰਗਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਕਵੈਡ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਠੰ. ਦੇ ਅਧੀਨ ਸੀ.
- ਇਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਲਾਸ਼ਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਦਾਗ਼, ਕਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ. ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਲਾਸ਼ ਜਿੰਨੀ ਛੋਟੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਕਲੇਮ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਮਿੱਠਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ 4 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਕੁਇਡ ਪਿਘਲ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵੈਕਿ .ਮ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਦਲੇ ਵਿਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਸਮਾਂ 3 ਦਿਨ ਹੈ. ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸਕੁਐਡ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤੰਗ ਫਿਟਿੰਗ lੱਕਣ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ.
ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਸਕੁਇਡ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਮੋਲਸਕ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਯੋਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਸਰਗਰਮ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਕੁਇਡ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਟੌਰਾਈਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਲੱਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਕਿidਡ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿਚ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੋਲਕਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਦੇ ਲੂਣ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਆਇਓਡੀਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਕਿidਡ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਇਹ ਗੈਸਟਰਿਕ ਜੂਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਪ੍ਰਯੋਗਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਮੱਲਸ ਇਕ ਐਂਟੀਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਏਜੰਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਮਾਨਸਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਸਕਿidਡ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੱਲਕਸ ਰਸੋਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ : ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਤਲਾਉਣਾ, ਫ਼ੋੜੇ, ਅਚਾਰ, ਸੁੱਕਾ, ਧੂੰਆਂ, ਆਦਿ. ਉਹ ਵੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਹਨ. ਸਕੁਇਡਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਅਨਾਜ, ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਆਦਿ. ਸਕੁਇਡ ਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਸਨੈਕਸ, ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਕੋਰਸਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਲਈ ਟਾਪਿੰਗਜ਼ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਕੁਐਡ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਕੁਇਡ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅੰਤਮ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਰਾਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਾਉਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੌਰਾਨ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੁਝ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਦੇਵੇਗਾ:
- ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਗੁੜ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਅਗਲਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਘਰ ਵਿਚ ਸਵੱਛਤਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਫਿਲਮ ਘੁੰਮਦੀ ਰਹੇਗੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਕੱਚੇ ਸਕਿidsਡ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਛਿਲਕੇ ਕੱ removeਣਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਲਾਸ਼ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਾਲੀਆਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਕਿidਡ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਇਸ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਲਾਟੂ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਸਕੁਇਡ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਕਿidsਡ ਨੂੰ ਸਟਿ. ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਤਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਸਿਰਫ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਸਕੁਐਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. Cookingੱਕਣ ਬੰਦ ਹੋਣ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਕਿidsਡਜ਼ ਨੂੰ ਤਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫਿਰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ idੱਕਣ ਨਾਲ coverੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਤੁਸੀਂ ਸਕਾਈਡ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਅਚਾਰ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਕਿidਡ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਬਾਹਰ ਕੱ carryੋ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਲੰਮਾ ਐਕਸਪੋਜਰ ਇਸ ਗੁੜ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਕਿ .ਡ ਵੇਰਵਾ
ਸਕਿidsਡਜ਼ ਡੀਕੈਪਡ ਸੇਫਲੋਪੋਡ ਹਨ . ਉਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮ ਅਤੇ ਯੂਨਾਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਪੁਰਾਣੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਮੋਲਸਕ ਨੂੰ “ਵਿੰਗਡ ਫਿਸ਼” ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਤੰਬੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੈਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਤਲਵਾਰ ਮੱਛੀ, ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਡੌਲਫਿਨ ਉਸ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ ਚਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਇਕ ਵੱਡਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਾਨਵਰ ਸਕੁਇਡ ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਤੈਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਛਾਲ ਮਾਰਦਾ ਹੈ, ਹਵਾ ਵਿਚੋਂ ਕਈ ਕਈ ਮੀਟਰ ਉਡਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ.
ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਕੁਐਡ ਹਨ - ਲਗਭਗ 200 . ਪਰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਆਮ ਸਕੁਐਡ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 20 ਤੋਂ 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਭਾਰ 200-300 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ, ਹੋਰ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵੀ ਖਾੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਕਿ .ਡ ਨੂੰ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਮੋਲਸਕ ਦੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 20 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਕੁਐਡ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇਕ ਸਰੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਚਾਦਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਤੰਬੂ. ਪਰਬੰਧ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗ ਅਤੇ ਇਕ ਸਿਆਹੀ ਬੈਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਚਾਅ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਬੈਗ ਵਿਚੋਂ ਇੱਕ ਸਿਆਹੀ ਬੱਦਲ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ velopੱਕ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਸ਼ਮਣ ਨੂੰ ਭੰਬਲਭੂਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਸਕੁਇਡ ਸੁਰੱਖਿਅਤ theੰਗ ਨਾਲ ਲੜਾਈ ਦਾ ਮੈਦਾਨ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਕੁਇਡਜ਼, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਪਾਨੀ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੜਨ ਵਿਚ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਖੋਤਸਕ ਦੇ ਸਾਗਰ ਅਤੇ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਕਿidਡ ਰਚਨਾ
ਇਸਦੇ ਆਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਕੁਇਡ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ . ਇਸ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ 80% ਪਾਣੀ ਹੈ. ਸਕਿidਡ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 16 ਗ੍ਰਾਮ. ਪਰ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਸਕੁਇਡ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਚਨਾ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. . ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4 (ਕੋਲੀਨ) ਬਹੁਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਬੀ 3 (ਨਿਆਸੀਨ) ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਕੁਇਡ ਮੀਟ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਬੀ 5, ਬੀ 6, ਬੀ 9, ਬੀ 12 ਅਤੇ ਈ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਖੁਰਾਕੀ ਤੱਤਾਂ ਵਿਚੋਂ, ਇਸ ਵਿਚ ਖ਼ਾਸਕਰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਸਕੁਇਡ ਮੀਟ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਤਾਂਬਾ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਆਇਰਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਸਕੁਇਡ ਮੀਟ ਦਾ ਘੱਟ energyਰਜਾ ਮੁੱਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਪ੍ਰਤੀ 86 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਸਿਰਫ 86 ਕੈਲਸੀ.
ਸਕੁਇਡ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਕੁਇਡ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ . ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਟੈਂਪਲੇਸ ਖਾਣੇ ਯੋਗ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਵੀ ਹਨ. ਸਕਿidਡ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਕੁਇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਰੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਦੂਜੀ ਪਕਵਾਨ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬੀਅਰ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਗੁੜ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਯੂਨਾਨ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਸਕੁਇਡ ਸੂਪ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਟਲੀ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ.
ਪਕਵਾਨ ਨੰਬਰ 1. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਸਕੁਐਡ ਕਰੋ
ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਿ .ਡ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 0.5 ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਸਕਿ .ਡ ਮੀਟ, ਚਾਵਲ ਦਾ 1 ਕੱਪ, 2 ਪਿਆਜ਼, 1.5 ਚਮਚ ਆਟਾ, ਮੱਖਣ ਦੇ 3 ਚਮਚ, ਦੁੱਧ ਦੇ 0.5 ਕੱਪ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਸਕੁਇਡਜ਼ ਨੂੰ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰੀ-ਗਟਡ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਵਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਬਲ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਅਤੇ ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਨਾ ਪਕਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਚਾਵਲ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਹੋਣ. ਸਕੁਐਡ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਤਲੇ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਸਕੁਇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਪੈਨ, ਕਵਰ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਸਮਰੂਣ ਕਰੋ.
ਸਕੁਇਡਜ਼ ਆਰਕਟਿਕ ਸਮੇਤ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਮੌਸਮ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ ਤਪਸ਼ ਅਤੇ ਉਪ-ਖष्ण ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉੱਤਰੀ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਸਕੁਐਡਜ਼ ਦੱਖਣੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੰਗਹੀਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਕੁਇਡਜ਼ ਵਿਚ ਪੰਜ ਜੋੜੀ ਦੇ ਤੰਬੂ ਹਨ. ਚੌਥੀ ਜੋੜੀ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲੰਬੀ ਹੋਈ. ਤੰਬੂਆਂ 'ਤੇ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਕੁਇਡ ਸਾਹ ਦੇ ਅੰਗ ਕੰਘੀ ਗਿੱਲ ਹਨ. ਸੰਵੇਦਨਾਤਮਕ ਅੰਗ ਦੋ ਸਟੈਟੋਸਿਸਟਰ ਹਨ, ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਪੈਪੀਲਾ.
ਰੰਗ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡਿਸਚਾਰਜ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰੇ ਸਕਿidsਡ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਹਨ, ਸ਼ਿਕਾਰ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਅਤੇ ਦੁਸ਼ਮਣਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਤੰਬੂਆਂ 'ਤੇ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤੇ ਸਕਿidsਡਾਂ ਦੇ ਦਿਲ ਤਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰ ਇਕ ਮੁੱਖ ਜੋੜਿਆਂ ਦੇ ਤਿੰਨ ਜੋੜਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਕਿidਡ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਪ੍ਰਬਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਕੁਐਡ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ, ਉਹ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਲਾਸ਼ ਸਕੁਇਡ ਅਤੇ ਟੈਂਪਲੇਸ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਸਾਫ਼ ਹੈ. ਸਕੁਐਡ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਮੁੱਖ methodsੰਗ: ਉਬਾਲ ਕੇ, ਕੈਨਿੰਗ, ਤਲ਼ਣ, ਸਟੀਵਿੰਗ, ਸੁੱਕਣਾ.ਉਹ ਦੂਜੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਅਤੇ ਇਕ ਸੁਤੰਤਰ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਕੁਇਡਜ਼ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਸਮੁੰਦਰਾਂ: ਵੀਅਤਨਾਮ, ਚੀਨ, ਜਾਪਾਨ, ਆਦਿ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਓਖੋਤਸਕ ਦੇ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਮਾਈਨ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਪੈਟਾਗੋਨੀਆ ਅਤੇ ਪੇਰੂ ਨੇੜੇ ਫਾਲਲੈਂਡ ਆਈਲੈਂਡਜ਼ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਵੀ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਲੋਕਾਂ 'ਤੇ ਸਕੁਇਡ ਹਮਲਿਆਂ ਦੇ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਮਾਮਲੇ.
ਪੁਰਾਣੀ ਯੂਨਾਨੀ ਵਿੰਗ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੋਲਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਧੁਨਿਕ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉੱਚ ਸਤਿਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਅਤੇ ਰੋਮਨ - ਮਸ਼ਹੂਰ ਗੌਰਮੇਟਸ ਅਤੇ ਹੇਡੋਨੀਸਟਸ - ਸਕੁਇਡ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਸਨ. ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਸਕੁਇਡ ਨੂੰ ਖੰਭਾਂ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ - ਉਹ ਇੰਨੀ ਜਲਦੀ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੁੱਦ ਗਏ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਲਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੋਲਿਕ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਦੇ. ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਕੁਐਡ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹਰ ਜਪਾਨੀ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਜਾਣਦੇ ਹਨ.
ਤਪੱਸਵੀ ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ ਵਿਚ, ਸਕੁਐਡ ਵੀ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਸਨ - ਇਹ 1960 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਘਰੇਲੂ ivesਰਤਾਂ ਨੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਛੁੱਟੀ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸਕੁਇਡ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਾ ਦਿੱਤੀਆਂ. ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ, ਸੋਵੀਅਤ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਾਨ, ਰੋਲ ਰੋਲ ਅਤੇ ਮੂਰਤੀ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ...
ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ
ਸਧਾਰਣ ਸਕੁਐਡ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦਾ ਮੌਸਮ ਸਾਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਚੋਟੀਆਂ ਵੇਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਲੱਚ ਵਿਚ 20 ਹਜ਼ਾਰ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਲੰਬੇ ਪਤਲੇ ਸਾਸਜ ਵਰਗੇ ਮਿਲਦੇ-ਜੁਲਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਬਣਤਰਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸਟੇਸ਼ਨਰੀ ਅਤੇ ਠੋਸ ਵਸਤੂਆਂ ਤੋਂ 35 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਹ ਪੱਥਰੀਲੀ ਚੱਟਾਨ, ਤਲ 'ਤੇ ਮਲਬਾ, ਮਰੇ ਜੈਵਿਕ ਅਵਸ਼ੇਸ਼, ਰੇਤ ਦੇ ilesੇਰ ਜਾਂ ਪੱਥਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਹੋਣ ਦੀ ਅਵਧੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. 22 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, ਇਹ 25 ਦਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ 12-14 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, ਇਹ 40-45 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਹੈਚਡ ਲਾਰਵੇ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਜੂਨ ਵਿਚ ਫੈਲਣ 'ਤੇ, ਪਰਬੰਧ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦਸੰਬਰ ਤਕ 12 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇਹ 20 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਵੱਧਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਸਕੁਐਡ 2-3 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਜੀਉਂਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਮਰਦ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ maਰਤਾਂ ਨਾਲੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਜੀਉਂਦੇ ਹਨ.
ਵਿਵਹਾਰ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ
ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ 20 ਤੋਂ 80 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਉਹ 250 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਅਤੇ 500 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵੀ ਡੂੰਘੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਦੇ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਆਬਾਦੀ ਪੁਰਤਗਾਲ ਅਤੇ ਮੋਰੋਕੋ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹਾਈਬਰਨੇਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਇਹ ਫਰੈਂਚ ਤੱਟ ਤੇ ਹੋਰ ਮਈ - ਜੂਨ ਵਿਚ ਉੱਤਰ ਸਾਗਰ ਵੱਲ ਚਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਤਝੜ ਵਿਚ, ਉਲਟ ਤਸਵੀਰ ਵੇਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸਾਗਰ ਵਿਚ, ਆਮ ਸਕੁਇਡ ਪ੍ਰਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧੇਰੇ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਚੜ੍ਹ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੁੜ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਮੱਛੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਸੇਫਲੋਪੋਡਜ਼, ਕ੍ਰੇਫਿਸ਼, ਏਨੇਲਿਡਜ਼, ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੀਰ ਵੀ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਆਪਣੇ ਭਰਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਹਮਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਉਹ ਨਸਬੰਦੀਵਾਦ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਕਿਸਮ ਵਪਾਰਕ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਅੰਗ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਹਰ ਸਾਲ ਇਹ ਸੇਫਲੋਪੋਡ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਿਰਫ ਇਟਲੀ ਅਤੇ ਬਾਲਕਨਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਾਲੇ ਐਡਰੈਟਿਕ ਸਾਗਰ ਵਿਚ ਉਹ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 1.5 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਸਧਾਰਣ ਸਕਵੈਡ ਫੜਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੜਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਲਸਕ ਵੱਡੇ ਸਕੂਲ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕੈਚ ਦੀ ਕੀਮਤ ਘੱਟ ਹੈ.
ਸਕੁਇਡ ਪ੍ਰਜਨਨ
ਸਕਿidਡ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰੋ? ਮੈਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਵੀ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਟਲਫਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪੁਰਸ਼ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੇ ਭਾਗ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਮਾਦਾ ਨੂੰ ਲਾਲਚ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਰੰਗਾਂ ਵਿਚ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ, ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਉਸ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ocਕਟੋਪਸ ਨਹੀਂ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਮਰਦ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ bodyਰਤ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਇਹ ਸਿੱਖ ਲਵੇ ਕਿ ਉਹ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੇਵਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ, ਮਿਲਾਵਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਰ ਇਹ ਟਿਕ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਵਿਸ਼ਾਲ ਉੱਤਰੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਦੇ ਆਕਟੋਪਸ ਦੂਰ ਤੋਂ) ਪੂਰਬ) ਇੱਕ ਘੰਟਾ 1 ਤੋਂ ਵੱਧ.ਸਕੁਐਡਜ਼ ਦਾ ਮੇਲ, ਬੇਸ਼ਕ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਇੱਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼ ਦੀ ਲੜਾਈ ਦੇ ਨੇੜੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ: ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇਕੱਠੇ ਫੜੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਅਤੇ ਕੋਈ ਰਸਮ ਨਹੀਂ! ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਮੇਰਾ ਸਹਿਯੋਗੀ, ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੋਲਰ ਐਕਸਪਲੋਰਰ ਇਗੋਰ ਮੇਲਨੀਕੋਵ, 1992 ਦੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅੰਟਾਰਕਟਿਕਾ ਤੋਂ (ਯੂਐਸ-ਰੂਸ ਦੇ ਡਰਾਫਟਿੰਗ ਸਟੇਸ਼ਨ ਵੇਡੇਲ -1 ਤੋਂ) ਵਗਦੇ ਬਰਫ਼ ਦੀ ਫਲ਼ੀ ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਪਰਤਿਆ ਅਤੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰਫ਼ ਦੀ ਤਲੀ ਤੇ ਸਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਦੋ ਸਕੁਟਾਂ ਦਾ ਜਾਲ ਫੜ ਲਿਆ ਅਤੇ ਉਹ ਜਲਦੀ ਲਿਆਏ ਜਾਣਗੇ, - ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਬੇਰਹਿਮ ਪਿਆਰ ਜ਼ਾਹਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਪਰ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ!
ਸਾਰੇ ਸੇਫਾਲੋਪੋਡਜ਼ ਵਿਚ ਮਿਲਾਵਟ ਕਰਨਾ ਇਸ ਤੱਥ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਰ ਇਕ ਜਾਂ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਮਾਦਾ 2 ਵਿਚ ਪਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਸਪਰਮਾਟੋਫੋਰ ਇਕ ਤੰਗ ਨਲੀ ਵਾਲਾ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਵਰਗਾ ਪੈਕੇਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਪਰਮਾਟੋਫੋਰਸ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਕੁਝ ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਇਕ ਮੀਟਰ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਆਕਾਰ). ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਵਾਲੀ ਇਕ ਟਿ isਬ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਇਕ ਛਲ ਉਪਕਰਣ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸ਼ੈੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੇ ਕੱ forਣ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਯੰਤਰ ਹੈ, ਇਕ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ, ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਗੂੰਦ ਵਾਲੀ ਇਕ ਟਿ thatਬ ਜੋ ਜੀਵਤ ਜੀਵਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਜਲ-ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿਚ ਵੀ (ਸਿਰਫ ਇਕ ਸਰਜਨ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਹੈ!) . ਸਪਰਮਾਟੋਫੋਰਸ ਪੁਰਸ਼ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅੰਗ (ਨੀਡਹੈਮ ਬੈਗ) ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਇੰਦਰੀ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਟਿ .ਬ ਜਾਂ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਉਪਕਰਣ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਦਾ ਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਦੂਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਹੱਥ ਦੁਆਰਾ, ਇਸਨੂੰ “ਹੈਕੋਟੋਕਾਇਲ” ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖ਼ਾਰਸ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਰਹੀ ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਝਣ ਲਈ ਸਪੈਮਪੋਫੋਰ ਨਾਲ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਸਿਰ ਦੇ ਥੱਲੇ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਸ਼ੰਕੂ ਟਿ --ਬ - ਸੇਫਲੋਪਡ ਜੈੱਟ ਪ੍ਰੋਪਲੇਸਨ ਦਾ ਨੋਕ) ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼), ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ theਰਤ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਇਸ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਇਹ ਜਗ੍ਹਾ ਬਿਲਕੁਲ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਕਿidਡ ਦਾ ਆਪਣਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ: ਕੁਝ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਵਿਚ, ਇਕ ਤੋਤੇ ਦੀ ਚੁੰਝ ਵਾਲਾ ਮੂੰਹ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵਾਲਾ ਟੋਕਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਕਿidsਡਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹੋਰਾਂ ਵਿਚ ਉਹ ਮੂੰਹ ਦੇ ਪਰਦੇ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੂੰਹ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇਕ ਮੁੰਦਰੀ, ਦੂਜਿਆਂ ਵਿਚ - ਗਿੱਲ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਪਰਦੇ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੰਧ ਤੇ. (ਸਰੀਰ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਝਿੱਲੀ, ਜਿਸ ਲਈ ਸਕਿidsਡਜ਼ ਦੀ ਕਦਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ), ਚੌਥੇ ਵਿੱਚ - ਸਿਰ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਛੇਕ ਵਿੱਚ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਕਿidsਡਾਂ ਵੀ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ-ਭੋਜ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਜੋੜਨਾ ਹੈ - ਸਿਰ ਤੇ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੂਛ ਤੇ ਵੀ, ਸਿਰਫ ਅਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ.
ਚਾਹੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਛੇਕ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ, ਚਾਦਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੱਲ ਚਿਪਕਿਆ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਮੂੰਹ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਵੰਡਿਆ ਜਾਵੇ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ, ਮਰਦ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਉਹ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਥੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ-ਕਿਰਿਆ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ, ਜਾਂ, ਹੋਰ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ, ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦੇ ਵਿਸਫੋਟ ਵਿਚ. ਇਕ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਵਾਲ ਇਕ ਪਤਲੀ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਹੰਝਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਪਾਣੀ ਓਸੋਮੋਟਿਕ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ-ਝਿੱਲੀ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸ਼ੈੱਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੋ-ਪਰਤ ਵਾਲਾ, ਬਸੰਤ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰੈੱਸਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਦੇ ਅਗਲੇ ਸਿਰੇ' ਤੇ ਟੁੱਟਦਾ ਹੈ. ਬਸੰਤ ਬਾਹਰ ਉੱਡਦੀ ਹੈ, ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਵਾਲੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਖਿੱਚਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਟਿ itਬ ਇਸ ਨੂੰ ਸਕਿidਡ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਚਿਪਕਦੀ ਹੈ. ਉਥੇ, ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ ਚੁੱਪ-ਚਾਪ ਫੈਲਣ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਕਿ squਡ ਜੀਵਨ ਭਰ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਇਕ ਵਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਕਿidਡ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਠੀਕ ਪਹਿਲਾਂ ਸੈਕਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈਕਸੁਅਲ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ, ਤਿੰਨ ਲਈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਣਜਾਣ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਪੁਰਖਿਆਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕੋਈ ਹੋਂਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੱਕ, ਸ਼ਾਇਦ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਚਲੇ ਗਏ ਹਨ.
ਇਹ ਇਕ femaleਰਤ ਦੇ ਤਿਆਗ ਰਹੇ ਅੰਡੇ ਹੈ. ਜੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਚਿਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਅੰਡਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਦੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲੰਘ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਕੋਸ਼ ਮਾਦਾ ਦੇ ਨੱਕ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਅੰਡੇ ਗਰਦਨ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ' ਤੇ, ਦੋਨੋਂ ਟਾਂਕੇ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਉਹ ਫਨਲ ਦੁਆਰਾ ਲੰਘ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਲੰਘ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੂੰਹ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੀ ਘੰਟੀ ਲੰਘੀ. ਇਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਅੰਡੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਸ ਜਗ੍ਹਾ' ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਇਕੱਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਦ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਕੁਇਡਜ਼ ਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰਨਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹਵਾਈ ਲੜਾਈ ਵਰਗਾ ਹੈ.ਦੋਵਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਹਵਾਬਾਜ਼ੀ ਵਿੱਚ - ਇੱਕ ਲੋਕੇਟਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਮਲੇ ਦਾ ਕੰਪਿ airਟਰ ਗਣਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਾਕੇਟ ਜਾਂ ਹਵਾਈ ਬੰਦੂਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸੂਝਵਾਨ ਉਪਕਰਣ, ਸਕਿ inਡਜ਼ ਵਿੱਚ - ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਇਕ ਵਿਹਾਰਕ keepingੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚਤੁਰਾਈਸ਼ੀਲ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰਲ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ - 2 ਤੋਂ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸ਼ਰਤ!
ਸਭ ਕੁਝ ਸਪਸ਼ਟ ਜਾਪਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਮੈਂ ਸਫਲ ਹੋਇਆ, ਇਹੋ ਨਹੀਂ. ਮੈਂ ਹੁਣੇ ਹੁਣੇ ਅਕੈਡਮੀ Sciਫ ਸਾਇੰਸ ਦੇ ਇੰਸਟੀਚਿ ofਟ Oਫ ਓਸ਼ਨੋਲਾਜੀ ਵਿਖੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਆਇਆ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਗਰ ਸਕਿ squਡ ਅਤੇ ocਕਟੋਪਸ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਜਦੋਂ ਮੇਰੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਦੋ squਰਤ ਸਕੁਇਡ ਮਿਲੀ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਲੇਪਿਸੌਰਸ ਮੱਛੀ ਦੇ stomachਿੱਡ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, 1963 ਵਿੱਚ ਹਿੰਦ ਮਹਾਸਾਗਰ ਵਿੱਚ, ਸੁਮਾਤਰਾ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫੜਿਆ ਗਿਆ, ਮੇਰਾ ਬੌਸ ਐਨ.ਵੀ. .ਪਾਰਿਨ. ਦੋਵੇਂ ਸਕਿidsਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਸਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਕਿidsਡਜ਼ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਜੈਲੀਫਿਸ਼, ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਤੰਬੂਆਂ ਦੇ. ਪਰ ਇਹ ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕ ਗਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਟੈਂਪਲਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ: ਸਕੁਇਡ ਤਾਜ਼ੇ ਪਤਲੇ ਸਨ, ਸਾਰਾ ਰੰਗ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੀ, ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਦੇ lyਿੱਡ 'ਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪੱਟੜੀ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਮੇਰੀ ਅੱਖ ਪਕੜੀ. ਅਜੀਬ ਪੱਟੀਆਂ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਗਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਿਛਾਂਹ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਧੁਰੇ ਦੇ ਸਮਾਨਤਰ ਪੂਛ ਵੱਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦੇ ਸਿਰ ਹਰ ਭਾਗ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਝਾਤੀ ਮਾਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ: ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ ਆਪ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਦੇ ਹਨ (ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਕਰਾਰ!) ਪਰੰਤੂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਰ (ਉਹ ਜਗ੍ਹਾ ਜਿੱਥੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਵਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ) ਅਤੇ ਗਰਦਨ (ਜਿੱਥੇ ਬਸੰਤ ਹੈ) ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਰੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਖਾਲੀ ਹਨ, ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਇਕ ਸ਼ੈੱਲ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਇਸ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਨ: ਦੋਵੇਂ feਰਤਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋਈਆਂ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਪੱਕੇ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਸਨ.
ਸਾਹਿਤ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਸਕਿ .ਡਾਂ ਦਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜੀਨਸ ਹੈ ਅਤੇ ਚੌਨੋਟਿਥੀਸ ਮੋਲਿਸ (ਲਾਤੀਨੀ ਵਿਚ ਨਰਮ ਮੋਲਿਸ) ਦੀ ਇਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ, ਅਜੀਬ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਿਰਫ onlyਰਤਾਂ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ, ਸਾਰੇ ਪਰਿਪੱਕ, ਸਾਰੇ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਸਾਰੇ ਤੰਬੂਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ onਿੱਡ 'ਤੇ ਕੱਟੇ: ਜਿਸ ਕੋਲ ਇਕ ਕੱਟ ਹੈ , ਪੇਟ ਦੇ ਮੱਧ ਦੇ ਸੱਜੇ ਜਾਂ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ (ਚਿੱਤਰ ਵਿਚ ਇਕ - ਸੀ), ਜਿਸ ਦੇ ਦੋ (ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ) ਹਨ. ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ - ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ. ਪਰ ਇਹ ਜੀਨਸ ਅਤੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਉਸ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਜੀਨਸ ਅਤੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਝੋਟੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵੱਡੇ ਤੰਬੂਆਂ ਅਤੇ ਤੰਬੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਤਿੱਖੇ ਹੁੱਕਸ ਬੈਠਦੇ ਹਨ. ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਹੁੱਕ-ਸਕਿ squਡ, ਓਨੀਚੋਟਿਥੀਡੇ. ਸੋਚੋ: ਮਾਸਦਾਰ, ਹੁੱਕਡ ਸਕਵੈਡਜ਼, ਪਰ ਮਾਸ ਅਤੇ ਹੁੱਕ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ. ਅਤੇ ਮਰਦਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ.
Isionਰਤ ਦੇ lyਿੱਡ ਵਿਚ ਚੀਰਾ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਾਦ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ? ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਲੇਖਕਾਂ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ, ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਨਰ ਆਪਣੀ ਚੁੰਝ ਨਾਲ ਕੱਟਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਦਾ, ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂੰਝਦੀ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਉਸਦੇ underਿੱਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲਿਜਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਸਤੇ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਦ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਅਜੀਬ: ਸਕੁਐਡ ਦੀ ਚੁੰਝ, ਤੋਤੇ ਦੀ ਚੁੰਝ ਵਾਂਗ, ਇੱਕ ਪੰਜੇ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਚੱਕਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਭੋਜਨ ਕੱਟਣ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਇਹ femaleਰਤ ਦੇ ਨਰਮ ਪਰਦੇ ਨੂੰ ਤੋੜ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕੱਟ ਸਕਦੀ. ਅੰਡੇ ਫਨਲ ਦੇ ਰਸਤੇ ਸਿਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ forਰਤ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ lyਿੱਡ ਵੱਲ ਮੋੜਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਉਹ ਸਫਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੇ ਅਜੀਬ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਕਿੰਨੇ ਅੰਡੇ ਖਾਦ ਪਾਉਣਗੇ?
ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਜੋ 2 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਦੁਬਾਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਕੁਇਡਜ਼ ਨੇ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ developedੰਗ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਹਨ.
ਗਰੋਨਿੰਗਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਤੋਂ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਹੈਂਕ-ਜਾਨ ਹੋਵਿੰਗ ਇਸ ਗੱਲ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਡੇਕਾਪੋਡੀਫਾਰਮ ਸੇਫਲਾਪੋਡਜ਼ ਦਾ ਸਕੁਇਡ ਕਿਵੇਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸੇਫਲੋਪੋਡ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਵਿੰਗ ਨੇ ਸਕਿidਡ ਅਤੇ ਕਟਲਫਿਸ਼ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦਸ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ - ਇੱਕ 12 ਮੀਟਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਕਵੈਡ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇੱਕ ਮਿਨੀ ਸਕੁਇਡ ਤੱਕ, 25 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੀ ਲੰਬਾ ਨਹੀਂ.
ਹੋਵਿੰਗ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਕੁਇਡਜ਼ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੇਫਲੋਪਡਸ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੂੰ ਸਕੁਐਡ ਦੀਆਂ ਜਿਨਸੀ ਆਦਤਾਂ, ਮਰੇ ਹੋਏ ਨਮੂਨਿਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਪੁਨਰਗਠਨ ਕਰਨਾ ਪਿਆ. ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਡੱਚਮਨ ਨੇ ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਕੀਤੀਆਂ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਖੁਦ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "ਪ੍ਰਜਨਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਕਿ squਡ ਹੋ."
ਤਨਿੰਗਿਆ ਦਾਨੇ ਮੋਲੂਸਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿਚ, ਮਰਦ ਵਿਆਹ ਦੇ ਸਮੇਂ ਚੁੰਚਿਆਂ ਅਤੇ ਹੁੱਕਾਂ ਨਾਲ ਪੰਜ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ theਰਤਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਖ਼ਮੀ ਕਰਦੇ ਹਨ.ਅਤੇ ਸਭ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਕੁਇਡ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਚੂਸਣ ਦੇ ਕੱਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਪਰ ਅਜਿਹੇ "ਸਵੈ-ਵਿਗਾੜ" ਸਹਿਭਾਗੀਆਂ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਨੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ - ਬਰਮਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ “ਸਾਚੇ” ਪਾਏ.
ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ “ਮਲਟੀ-ਹਥਿਆਰਬੰਦ” ਮੋਰੋਟਿਥੀਸ ਇਨਜੈਨਸ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਇਕੋ ਤਰੀਕੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਕਿidsਡਾਂ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਅਜੀਬ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਾਂਤਮਈ ਹੈ. ਸਪਰਮਾਟੋਫੋਰਸ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸੱਟ ਦੇ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹੋਵਿੰਗ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ "ਪਿਘਲਣ" ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਹਯੁਇੰਗ ਨੇ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਕਿ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਅੰਦਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਫੜੇ ਸਕਵਾਇਡ ਵਿਚ ਵੇਖਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਾਪਾਨੀ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਸਕਿidਡ ਸਪਰਮਾਟੋਫੋਰਸ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿਚ ਭਰਨ ਦਾ ਕੇਸ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਭਰਦੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਧਰਤੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਸੇਫਲੋਪੋਡ ਦੇ "ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦੇ ਬੈਗ" ਨੇ ਸਾਸ਼ਮੀ ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਗਲੇ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ.
ਪਰ ਮਿਨੀ-ਸਕੁਐਡ ਹੇਟਰੋਟੀਥੀਸ ਡਿਸਪੇਅਰ ਨੇ ਜਨਮ ਦਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀਆਂ maਰਤਾਂ ਆਪਣੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਨਾਲ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਾਦ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਹੋਵਿੰਗ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਥੈਲਾ ਬਣਾਇਆ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਥਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅੰਗਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਮੇਲ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਮਰਦ ਇਸ ਟੈਂਕ ਨੂੰ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇੰਨੀ ਉਦਾਰ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਸਪਲਾਈ ਮਾਦਾ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ 3% ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਲਿੰਗਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ. Lesਰਤਾਂ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਅੰਡੇ ਉਗਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਦ ਪਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਤੇ "ਬੰਬਬੰਦ" ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਹੇਲੀਆਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਕਿidsਡਜ਼ ਅਤੇ "ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ" ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਹੁਵਿੰਗ ਪਾਇਆ. ਸਕੁਇਡ ਘੁੰਮਣਘੇਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ; ਹਰਮਾਫ੍ਰੋਡਿਟਿਜ਼ਮ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਰ ਐਂਟੀਸਿਸਟ੍ਰੋਕੀਰਸ ਲੇਸੂਯੂਰੀ ਨੇ ਛੋਟੀਆਂ ਗਲੀਆਂ ਦਿਖਾਈਆਂ ਜੋ ਮਾਦਾ ਵਿਚ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਨੌਨਸਕਰਾਂ ਦੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿਆਰੀ ਨਹੀਂ - ਆਮ "ਆਦਮੀ" ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ.
ਹੂਵਿੰਗ ਇਸ ਵਰਤਾਰੇ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਗੋਲੀਆਂ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨ ਵਰਗੇ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਹਨ. ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਸੀਵਰੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਤੱਟਵਰਤੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ. ਪਰ, ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ, ਇਹ ਸਕਿ .ਡਜ਼ ਦੀ ਆਪਣੀ "ਕਾvention" ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - toਰਤਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋਣ ਦਾ ਇਕ ਅਜੀਬ ਤਰੀਕਾ.
ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਸੇਫਲੋਪਡਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਬਲਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਲਾਲਚ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਿਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਦਰਅਸਲ, ਖੋਜ ਪੜਤਾਲਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਦੇ ਨਵੇਂ ਜਾਲ ਵੀ.
ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਗਰੋਨਿੰਗਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੀ ਵੈਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਧਾਰਣ ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਫਾਸਫੋਰਸੈਂਟ ਵਸਨੀਕ ਹਨ. ਸਕੁਇਡ, ਇੱਕ ਜਾਨਵਰ ਇਸ ਯੋਗਤਾ ਨਾਲ ਬਖਸ਼ੇ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ.
ਧਰਤੀ ਹੇਠਲਾ ਸੰਸਾਰ ਇੱਕ ਰਹੱਸਮਈ ਵਾਤਾਵਰਣ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਹੁਣ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੋਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਡੂੰਘਾਈ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਵਿਚ ਉਹ ਜੀਵ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਿਚ ਧੜਕ ਰਹੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਵਿਚ ਵੀ ਭਿਆਨਕ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਜੀਵ-ਜੰਤੂਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਸਕੁਇਡ ਹੈ - ਦਸ-ਹਥਿਆਰਬੰਦ ਮੋਲਕਸ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ, ਸੇਫਲੋਪੌਡਜ਼ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ.
ਹੋਰ ਸ਼ਬਦਕੋਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਖੋ "ਕਾਮਨ ਸਕੁਐਡ" ਕੀ ਹੈ:
ਸਕੁਇਡ ਸਕਿidਡ ਮਾਸਟੀਗੋਟੀਥੀਜ਼ ਫਲੈਮੇਅ ਵਿਗਿਆਨਕ ਵਰਗੀਕਰਣ ... ਵਿਕੀਪੀਡੀਆ
- (ਲੋਲੀਗੋ) ਜਾਨਵਰ, ਸੈਫੈਲੋਪੋਡਜ਼ (ਸੇਫਲੋਪੋਡਾ) ਦੀ ਕਲਾਸ ਤੋਂ, ਦੋ ਪੂਛੀਆਂ ਵਾਲੇ ਡਿਬ੍ਰਾਂਚਿਆਟਾ ਦੀ ਨਿਰਲੇਪਤਾ, ਡੇਕਪੌਡ (ਡੇਕਾਪੋਡਾ) ਦੇ ਅਧੀਨ, ਪਰਿਵਾਰ ਤੋਂ. ਮਾਇਓਪਸੀਡੇ. ਲੋਲੀਗੋ ਜੀਨਸ ਇੱਕ ਲੰਬੇ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨੰਗੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਕੋਣੀ ਫਿਨਸ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੀ ਹੈ ... ਬ੍ਰੋਕਹੌਸ ਅਤੇ ਐਫਰਨ ਐਨਸਾਈਕਲੋਪੀਡੀਆ
- (ਲੋਲੀਗੋ) ਸੈਫਲੋਪੋਡਜ਼ (ਸੇਫਲੋਪੋਡਾ) ਦੀ ਕਲਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਜਾਨਵਰ, ਦੋ-ਪੈਰਾਂ ਵਾਲੇ (ਡਿਬਰੈਂਚੀਆਟਾ) ਦਾ ਕ੍ਰਮ, ਡਿਕਪੌਡ (ਡੇਕਾਪੋਡਾ) ਦੇ ਅਧੀਨ, ਪਰਿਵਾਰ ਦੁਆਰਾ. ਮਾਇਓਪਸੀਡੇ. ਲੋਲੀਗੋ ਜੀਨਸ ਇਕ ਤਿਕੋਣੀ ਫਾਈਨਸ ਦੀ ਜੋੜੀ ਨਾਲ ਇਕ ਲੰਬੇ, ਪਿਛੋਕੜ ਵਾਲੇ ਨੋਕ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ ...
- (ਲੋਲੀਗੋ) ਸੈਫਲੋਪੋਡ ਮੋਲਕਸ (ਸੇਫਲੋਪੋਡਾ) ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਜਾਨਵਰ, ਦੋ-ਗਿੱਲ (ਡਿਬ੍ਰਾਂਚੀਆਟਾ) ਦਾ ਕ੍ਰਮ, ਪਰਿਵਾਰ ਤੋਂ ਡੀਕੈਪੌਡਜ਼ (ਡੇਕਾਪੋਡਾ) ਦਾ ਅਧੀਨ ਹੈ. ਮਾਇਓਪਸੀਡੇ. ਲੋਲੀਗੋ ਜੀਨਸ ਇੱਕ ਲੰਬੀ, ਪਿਛੋਕੜ ਵਾਲੀ ਪੁਆਇੰਟ ਵਾਲੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਤਿਕੋਣੀ ਫਿਨਸ ਦੀ ਜੋੜੀ ਨਾਲ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ ... ਐਫ.ਏ. ਐਨਸਾਈਕਲੋਪੀਡਿਕ ਕੋਸ਼ ਬ੍ਰੋਕਹੌਸ ਅਤੇ ਆਈ.ਏ. ਈਫ੍ਰੋਨ
ਆਮ ਸਕਿidਡ (ਲੈਟ. ਲੋਲੀਗੋ ਵਲਗਰੀਸ) ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ دس-ਹਥਿਆਰਬੰਦ (ਲੈਟ. ਡੇਕਾਪੋਡਿਫਾਰਮਜ਼) ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਤੋਂ ਸੇਫਲੋਪੋਡ. ਇਹ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਰੇਂਜ ਪੂਰਬੀ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਵਿਚ ਆਇਰਲੈਂਡ ਤੋਂ ਗਿੰਨੀ ਤਕ ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ ਸਮੇਤ ਹੈ.
ਇਹ ਗੁੜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਲੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ watersੇ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤਲ' ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਾਲਮ ਵਿਚ ਤੈਰਾਕੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਇੱਕ ਨਿਹਾਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਪਾਰਕ ਸਕੁਐਡ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਰਾਤ ਵੇਲੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਕੂਲ ਦੇ ਝੁੰਡਾਂ ਦਾ ਸਮੂਹਕ ਸ਼ਿਕਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਲਿੰਗ ਅਨੁਪਾਤ
ਸੇਫਲੋਪੋਡਜ਼ ਦੇ ਲਿੰਗ ਅਨੁਪਾਤ 'ਤੇ ਅੰਕੜੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਤੇ ਵਿਰੋਧੀ ਹਨ. ਇਹ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ ਸਕਿidਡ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਲਿੰਗ ਅਨੁਪਾਤ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਪੂਰੀ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਸਿਰਫ ਇਸਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜਨਵਰੀ ਅਤੇ ਫਰਵਰੀ ਵਿਚ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸਾਗਰ ਦੇ ਤੱਟਵਰਤੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ, ਲੋਲੀਗੋ ਵਾਲਗਰਿਸ ਦੇ ਮਰਦ thanਰਤਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਹਨ, ਮਾਰਚ ਵਿਚ ਮਰਦਾਂ ਅਤੇ maਰਤਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ maਰਤਾਂ ਪ੍ਰਬਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਨਰ maਰਤਾਂ ਨਾਲੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਪਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ .ੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ. ਕੈਚਾਂ ਵਿਚ ਲਿੰਗ ਦੇ ਅਨੌਖੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਦੇ ਮਰਦਾਂ ਅਤੇ byਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਸਮਝਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਐਲੋਇਥਿਥਿਸ ਮੀਡੀਆ ਪੁਰਸ਼ thanਰਤਾਂ ਨਾਲੋਂ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਟ੍ਰੈਵਲ ਦੇ ਜਾਲ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣਾ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਲੇਖਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਦਿਆਂ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਮੰਨਣ ਲਈ ਝੁਕ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਕਿidsਡਜ਼ ਦਾ ਅਸਲ ਲਿੰਗ ਅਨੁਪਾਤ 1: 1 ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਅਨੁਪਾਤ ਤੋਂ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭਟਕਾਓ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਗਲਤੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਟੋਡਰੋਡਜ ਸਗਿਟੀਟਸ ਵਿੱਚ, theਰਤਾਂ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚਲਤ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਈਂਂ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਮਰਦਾਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਨਾਲੋਂ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. Maਰਤਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਡੋਸੀਡਿਕਸ ਗੀਗਾਸ, ਸਿੰਮਪਲੇਕਟੋਥੂਸਿਸ ਓਉਲਨੀਨੇਸਿਸ ਅਤੇ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲੋਲੀਗੰਕੁਲਾ ਮਰੈਟਰਿਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.
ਮਿਲਾਵਟ ਅਤੇ ਗਰੱਭਧਾਰਣ
ਸਕੁਇਡ ਮੇਲ ਕਰਨਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪਹਿਲਾ ਤਰੀਕਾ - ਸਹਿਭਾਗੀ ਨੇੜੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰ ਤੋਂ ਸਿਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੱਥ ਆਪਸ ਵਿਚ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਕ ਹੈਕੋਕੋਟਾਈਲਾਇਜ਼ਡ ਹੱਥ ਨਾਲ, ਪੁਰਸ਼ ਆਪਣੀ ਪਰਛਾਵਲੀ ਪਥਰਾਟ ਤੋਂ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ’sਰਤ ਦੇ ਮੌਖਿਕ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਸੰਜੋਗ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ - ਮਰਦ femaleਰਤ ਦੇ underਿੱਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਉਸਦਾ ਸਿਰ ਉਸਦੀ ਚਾਦਰ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੋਵੇ. ਮਰਦ ਆਪਣੀਆਂ ਬਾਹਾਂ theਰਤ ਦੇ ਪਰਦੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਫੜਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ’sਰਤ ਦੇ ਪਰਦੇ ਲਈ ਸਪਰਮਾਟੋਫੋਰਸ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੱਥ ਨਾਲ ਨਿਰਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਮਾਦਾ ਦੇ ਨੱਕ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰਬੰਧ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਸਤਹ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿਚ ਡ੍ਰਿਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰਬੰਧਨ ਦੇ ਪੇਟ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਥੇ ਹੋਰ ਸੰਧੀ ਦੇ methodsੰਗ ਵੀ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਸਿੱਧੇ ਕਿਸੇ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਦੇਖੇ ਗਏ.
ਸਕੁਇਡ ਦੀ ਇਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਸਿਰਫ “ਸਿਰ ਤੋਂ ਸਿਰ” methodੰਗ ਦੁਆਰਾ ਨਕਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ’sਰਤ ਦੇ ਮੌਖਿਕ ਝਿੱਲੀ 'ਤੇ ਵੀਰਜ ਰਿਸੈਪਟਰ ਭਰਦਾ ਹੈ (ਲੋਲੀਗੋ ਵਾਲਗਰੀਸ, ਟੋਡਰ ਓਡਜ਼ ਪੈਸਿਫਿਕਸ, ਡੋਸੀਡਲਕਸ ਗੈਟਗਾਸ, ਸਿਮਪਲੇਕਟੋਵੀਅਸ ਓਵਲਨੀਐਨਸਿਸ, ਜ਼ਾਹਰ ਤੌਰ' ਤੇ ਯੂ. ਸਾਗਿਟਟਲਸ, ਟੋਡਰੋਪਿਸ ਈਬਲ) ਵੀ. ), ਦੂਸਰੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ femaleਰਤ ਦੀ ਮੇਂਟਲ ਗੁਫਾ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇਲੇਲੇਕਸ ਨਾਈਜੀਬਰੋਸ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਰਗ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ methodsੰਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਕਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ (ਲੋਲੀਗੋ ਪੈਲੀ, ਐਲ. ਓਪਲੇਸੈਂਸ, ਸੇਪਿਓਟਿisਸ ਲੂਡੋਨੀਅਨ ਟੀ ਡੋਰਿਟੀਓਥਿਸ ਪਟੀਲੀ). ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਿਲਾਵਟ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੂਹਿਕ ਅਵਧੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਕੁਇਡ ਦਾ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਵਹਾਰ. ਦੋਵੇਂ ਮਰਦ ਅਤੇ ਰਤਾਂ ਅਚਾਨਕ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਹਨ. ਲੋਲੀਗੋ ਪੀਲੀ ਦੀਆਂ lesਰਤਾਂ ਲਗਾਤਾਰ ਛੋਟੇ ਝਟਕੇ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹਰਕਤਾਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪੁਰਸ਼ ਹਰ ਸਮੇਂ feਰਤਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਨਰ ਇੱਕ ਝਟਕਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਨੂੰ ਸਿਰ ਦੇ ਅੱਗੇ ਫੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬੱਝੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਤੀ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.ਨਰ ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ ਦੇ ਪੇਟ ਵਿਚੋਂ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੇ ਪੇਟ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੇ ਹੋਏ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੇ ਪੈਕ ਫੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੈਕੋਟੋਕੋਟਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ’sਰਤ ਦੇ ਮੌਖਿਕ ਝਿੱਲੀ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜਦ ਤਕ ਸਾਰਾ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੀ ਰਸੀਦ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੀ ਕਾਰਵਾਈ ਲਗਭਗ 10 ਸਕਿੰਟ ਚੱਲਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਐਲ ਪੀਲੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਕਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ theਰਤਾਂ ਦੇ ਅੰਡੇ ਅਜੇ ਪੱਕੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਕਿidsਡ ਦੁਬਾਰਾ ਮੇਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਨਰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ femaleਰਤ ਨੂੰ ਮੇਂਟਲ ਨਾਲ ਫੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਹੈਕੋਟੋਕੋਟਲ ਨਾਲ ਫਨਲ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਰਹੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਫੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਦਾ ਦੀ ਚਾਦਰ ਵਿਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ ਦਾ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਤੁਰੰਤ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਰੰਟ ਦੁਆਰਾ ਵਾਪਸ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸਾ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਮਿਲਾਵਟ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪੁਰਸ਼ ਕਈ ਵਾਰ ਇੰਨੇ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਦੂਜੇ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ-ਜੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਛਾਵਿਆਂ ਦੇ ਪੇਟ ਵਿਚ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਦੇ ਹਨ.
ਸਕੁਐਡ ਅੰਡੇ ਪਰਦੇ ਵਿਚ ਖਾਦ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਜਣਨ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਉਹ ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਕੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਘਦੇ ਹਨ - ਇਸ ਸਮੇਂ, ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ ਬੁੱਕਲ ਰਿਸੈਪੇਸੈਲ ਤੋਂ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਗਿਣਤੀ
ਗਠਨ ਕੀਤੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਪਰਮਾਟੋਫੋਰ ਬੈਗ (ਮਰਦ ਅੰਗਾਂ) ਵਿਚ ਇਕੱਤਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਨਾਲ ਭਰੇ, ਉਹ ਚਿੱਟੇ ਹਨ. ਪਰਿਪੱਕ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਨੀਡੈਮ ਦੇ ਅੰਗ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਕੁਇਡ ਸਪਰਮਾਟੋਫੋਰ ਇਕ ਟਿ likeਬ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਇਕ ਸਿਰੇ' ਤੇ ਮੋਹਰ ਲੱਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ, ਇਕ ਟਿ tubeਬ ਕਾਰ੍ਕ ਦੁਆਰਾ ਬੰਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਇਜੈਕਸ਼ਨ (ਇਜੈਕੂਲਰੀ) ਉਪਕਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਉਪਕਰਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਲਚਕੀਲਾ ਧਾਗਾ ਹੈ, ਇਕ ਬਸੰਤ ਜੋ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦੇ ਸਿਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਤਕ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੀਮੈਂਟਿੰਗ ਸਰੀਰ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਸੰਤ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜਦ ਤੱਕ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ “ਫਟਣ” ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਜਦੋਂ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ-ਜ਼ਬਾਨੀ ਜ਼ੁਬਾਨੀ ਝਿੱਲੀ 'ਤੇ ਜਾਂ ofਰਤ ਦੀ ਪਰਛਾਵਲੀ ਪੇਟ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੀਮੈਂਟਿੰਗ ਸਰੀਰ ਦਾ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲਾ ਛਾਤੀ “ਵਿਸਫੋਟਕ” ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦੇ ਤਾਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ spੇ ਗਏ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਬਲ ਨੂੰ hesਰਤ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਤਹ ਤੇ ਜੋੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸੇਫੇਲੋਪਡਜ਼ ਵਿਚ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. Topਕਟੋਪਸ ਆਉਟਪਸ ਡੌਫਲੈਅਰਟੀ (1.2 ਮੀਟਰ) ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬਾ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ. ਕੁਝ ਆਕਟੋਪਸ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਮੈਂਟਲ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਕਿidsਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਅਕਾਰ 2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ (ਐਨੋਪਲੋੋਟਿਥਿਡੇ) ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਆਰਕੀਟਯੂਟਕਿਸ ਜੀਨਸ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਕਿidsਡਜ਼ ਵਿੱਚ 10-20 ਸੈਮੀ.
ਸਕੁਇਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਆਕਾਰ topਕਟੋਪਸ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਪਰਦੇ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ 20-25% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਵਿਚ ਲੋਲੀਗਿਨੀਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਸਕਿidsਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਧਿਕਤਮ ਲੰਬਾਈ ਜਾਦੂਗਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ 7-8% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਓਮਮਸਟ੍ਰਾਫੀਡੀਏ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਆਕਾਰ ਲੰਬਾਈ ਦੀ 16-25% ਹਨ.
ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਧਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਹੌਲੀ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਤੋਂ ਲੋਲੀਗੋ ਵਾਲਗਾਰਿਸ ਵਿਚ, 14 ਸੈ ਸੈਮੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ, ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 7% ਹੈ, ਅਤੇ ਪਰਬੰਧ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 30 ਸੈ - 6% ਹੈ.
ਵੱਖ ਵੱਖ ਭੂਗੋਲਿਕ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਇਕੋ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਲਈ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦੇ ਅਕਾਰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸਾਗਰ ਤੋਂ ਆਕਟੋਪਸ ਵਲਗੈਰਿਸ ਦੇ ਇਕ-ਅਯਾਮੀ ਨਰ ਪੱਛਮੀ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਨਾਲੋਂ ਲੰਮੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਸੰਬੰਧ ਹੈ. ਲੋਲੀਗਿਨੀਡੇ ਵਿਚ, ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਲੋਲੀਗੋ ਵਾਲਗਾਰਿਸ ਵਿਚ, 800 ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਐਲ ਪੇਲੀ ਵਿਚ, 400 ਤਕ. ਓਮਮਾਸਟ੍ਰਾਫੀਡੇ ਵਿਚ, ਵੱਡੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 100-250 ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਡੌਸੀਡਿਕਸ ਗੀਗਾਸ ਵਰਗੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ, 300-1200. ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਆਕਾਰ ਜਿੰਨੇ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ. ਕਟਲਫਿਸ਼ ਅਤੇ ocਕਟੋਪਸ ਲਈ, ਇਕੋ ਨਿਰਭਰਤਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ: ਸੇਪੀਆ ਅਫਸਿਨਲਿਸ ਵਿਚ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਛੋਟਾ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਅਨੁਸਾਰੀ ਲੰਬਾਈ - 7.6-5.9%) - ਲਗਭਗ 1400 ਟੁਕੜੇ, ਪੈਟਰੋਕਟੋਪਸ ਟੈਟਰਾਸੀਰਸ ਵਿਚ (ਅਨੁਸਾਰੀ ਲੰਬਾਈ 91.1-100.0%) - ਸਿਰਫ 12 ਟੁਕੜੇ.
ਨੀਡਹੈਮ ਅੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸਲਾਨਾ ਹੋਣ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ-ਜੰਤੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਅਤੇ ਆਕਾਰ
ਸੇਫਾਲੋਪਡਜ਼ ਦੇ ਅੰਡੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡਾਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲੰਬੇ ਧੁਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਘੱਟ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਜਾਂ ਗੋਲਾਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ocਕਟੋਪਸ ਅਤੇ ਕਟਲਫਿਸ਼ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਆਕਟੋਪਸ ਓਕਟੋਪਸ ਕੌਨਸਪੇਡੀਅਸ ਦਾ ਅੰਡਾ ਵਿਆਸ 30 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਕਿidsਡਾਂ ਵਿਚ, ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 2.5-3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਸਪੀਪੀਓਥਿਥਸ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਕੋਲ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (1.5 ਸੈਮੀ. ਤੱਕ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ).
ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜਿੰਨੇ ਛੋਟੇ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਮਾਦਾ ਦੇ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਕੁਇਡ ਦੀ ਖੁਰਦ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਂਡੇ ਦਾ ਅਕਾਰ ਉਲਟ ਸਬੰਧ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਪਰਿਪੱਕ ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਿਹਾਰਕ ਤੌਰ ਤੇ maਰਤਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਵਧਦਾ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਦਾ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਪੱਕਦੇ ਹਨ.
ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਵਿੱਚ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਪੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਸਕਿidsਡਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਕੁਝ ਕ੍ਰੈਂਚੀਡੀ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਅੰਡੇ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਪੱਕਦੇ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਮਾਦਾ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ. ਅੰਡੇ ਫੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਪੱਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫੈਲਣ ਨਾਲ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤੀਆਂ ਸਕਿ .ਡਾਂ ਵਿੱਚ, ਫੈਲਣ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਅੰਡਕੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਅੰਡੇ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਤੇ ਫੈਲਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਲੋਲੀਗੋ ਵਾਲਗਾਰਿਸ ਵਿਚ, ਅੰਡਕੋਸ਼ ਵਿਚ ਲੱਗਭਗ ਸਾਰੇ ਅੰਡੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਕ ਸਮੇਂ ਫੈਲਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪੂਰਵ-ਸਪਾਂਕ ਅਵਧੀ ਵਿਚ ਮਾਦਾ ਦੇ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਵਿਚ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ 3-4 ਸਮੂਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰੰਗ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਛੋਟੇ ਨਿਯਮਿਤ ਪਿੰਡੇ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਧੁੰਦਲਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਪੱਕਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਯੋਕ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੀਲੇ (ਲੋਲੀਗੋ ਵਾਲਗਰੀਸ), ਪੀਲੇ-ਸੰਤਰੀ (ਲੋਲੀਗੰਕੁਲਾ ਬਰੇਵਿਸ) ਜਾਂ ਸੰਤਰੀ (ਇਲੈਕਸ ਕਲੇਸਬਰੋਸਸ ਸਿੰਡੀਟੀ) ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਕਿidsਡਜ਼ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਕਈ ਦਹਿਆਂ (ਸੈਪਿਓਟੀਥੀਸ) ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਈ ਸੌ ਹਜ਼ਾਰ ਅੰਡਿਆਂ (ਓਮਮਸਟਰੇਫਸ ਕੈਰੋਲੀ, ਡੋਸੀਡਿਕਸ ਗਿਗਾਸ, ਸਿੰਮਪਲੇਕਟੋਥਿ ouਸ ਓਓਲਾਨੀਨੇਸਿਸ) ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੇਲੈਜਿਕ ਸਕਿ thatਡ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਸਾਗਰਾਂ ਦੇ ਖੁੱਲੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਸਦੇ ਹਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ coastੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਉਪਜਾtile ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਦਿਮਾਗੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਲੀਗਿਨੀਡੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ 3-5 ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ, ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਾਤੀਆਂ ਓਮਮਾਸਟਰਕਫੀਡੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਂਚੀਇਡੇ - ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ.
ਅੰਡਾ ਦੇਣਾ
ਇੱਥੇ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਕੁਐਡ ਰਾਜਨੀਤਕ ਹਨ - ਤਲ ਅਤੇ ਪੇਲੈਗਿਕ. ਕਲੱਚ ਦੇ ਹਰੇਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸੰਘਣੇ ਲਚਕੀਲੇ ਸ਼ੈੱਲ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਉੱਪਰ ਜੈਲੀ ਵਰਗੇ ਕੈਪਸੂਲ ਜਾਂ ਅਕਾਰ ਰਹਿਤ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਜ਼ਰੂਰੀ ਗਲੈਂਡਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਛੁਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸ਼ੈਲ ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਏ.
ਰਾਜਨੀਤੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਇਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਲੋਲੀਗੋ ਵੈਲਗਰੀਸ, ਐਲ. ਬਲੂਡੀਸੀ, ਪੀਲੀਈ, ਐਲ ਓਪਲੇਸੈਂਸ, ਐਲੋੋਟਿਥਿਸ ਮੀਡੀਆ, ਏ. ਸਬੁਲਾਫਾ, ਸੇਪਿਓਟੀਥੀਸ ਲੂਡੋਨੀਆ, ਐਸ ਸੇਪੀਓਈਡੀਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਟਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਾਰੇ ਮਾਇਓਪਿਡਾ ਤਲ ਦੇ ਚੁੰਗਲ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਘਟੀਆ ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਕੋਰਡ ਜਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਲੰਬਾਈ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਬਸਟਰੇਟ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ - ਪੱਥਰ, ਸ਼ੈੱਲ, ਚੱਟਾਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਕੋਰਲ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਘਾਹ, ਐਲਗੀ ਜਾਂ ਬਸ ਥੱਲੇ. Handsਰਤਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਅੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਕੈਪਸੂਲ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ, ਆਪਣੇ ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਬੁਣਦੀਆਂ ਹਨ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਕ masਰਤ ਇਕ ਜਗ੍ਹਾ ਇਕੱਲੇ ਚਾਂਦਰੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਸਕਿidsਡਜ਼ ਕਈਂ ਚਨਾਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਐੱਲੋਟਿਥਿਸ ਮੀਡੀਆ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ femaleਰਤ ਇੱਕ ਥਾਂ ਤੇ 200-300 ਤੋਂ ਵੱਧ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ (ਕੁੱਲ 1000-1400 ਵਿੱਚੋਂ), ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ femaleਰਤ ਦੇ ਰੱਖਣ ਦਾ ਕਈਂ ਥਾਈਂ ਥੱਲੇ ਖਿੰਡਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲੋਲੀਗੋ ਵਾਲਗਾਰਿਸ ਵਿਚ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਮਾਦਾ ਆਪਣੇ ਅੰਡੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਥੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਸੇ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦੀਆਂ ਹੋਰ feਰਤਾਂ ਦੇ ਚੁੰਗਲ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਐੱਲ. ਵਾਲਗਾਰਿਸ ਦੇ ਰੱਖੇ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਤਲ ਨੂੰ coverੱਕਦੇ ਹਨ. ਐਲ ਓਪੇਲੈਸੈਂਸ ਵਿਚ, ਅੰਡੇ ਵੱਡੇ apੇਰ ਵਿਚ ਵੀ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ 12 ਮੀਟਰ ਦਾ ਵਿਆਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਲੋਲੀਗਿਨੀਡੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਫੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਉਪਰਲੇ ਸਬਲੀਟੋਰਲ ਵਿੱਚ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ .ੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਤੂਫਾਨੀ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਅੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਲਾਸ਼ਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀਆਂ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਲਹਿਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੰ theੇ ਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਸੇਪਿਓਥਿਥਿਸ ਲੋਡੋਨਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਘਾਹ ਅਤੇ ਐਲਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਆਦਾ ਖੱਡਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣਾਂ ਦੇ owਿੱਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਕੁਇਡ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹੇਠਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਘਾਹ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਫਲੋਟਿੰਗ ਬਨਸਪਤੀ ਦੇ ਬਚੇ ਬਚਿਆਂ - ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ, ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਤਣੇ ਆਦਿ ਨਾਲ ਵੀ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਹਰੇਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਲਿਓਨ ਦੀ ਖਾੜੀ ਵਿੱਚ, ਲੋਲੀਗੋ ਵੈਲਗਰੀਸ ਦੀਆਂ maਰਤਾਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਰੇਤਲੀ ਅਤੇ ਸਿਲਟੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ 20-80 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਐਲੋੋਟਿਥੀਸ ਮੀਡੀਆ 10-30 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਬੇਮੌਸਮੀ ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਘਾਹ ਪੋਸੀਡੋਨੀਆ ਦੇ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਓਮਮਸਟਰੇਫੀਡੀਆ ਵੀ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤਲ 'ਤੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.ਇਹ ਟੋਡਰੋਡਸ ਪੇਸੀਫਿਕਸ ਹਨ, ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਟੀ. ਸਗੀਤੈਟਸ, ਇਲੈਕਸ ਨੋਸੀਬਰੋਸਸ, ਆਦਿ.
ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਕਿidsਡਜ਼ ਦੇ ਮਰਦਾਂ ਅਤੇ maਰਤਾਂ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਲੋਲੀਗੋ ਓਪਲੇਸਨ ਦੀਆਂ lesਰਤਾਂ ਆਪਣੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਕੜ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਡੋਰਿਟੀਓਥਿਸ ਪਟੀਜ ਦੀਆਂ lesਰਤਾਂ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰਾਜਨੀਤੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਕੁਐਡ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਲਦੀ ਹੀ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕਲੌਚ ਪੇਟੈਂਟਲ ਨਿਯੰਤਰਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਓਕਟੋਪੋਡੀਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਆਕਟੋਪਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ feਰਤਾਂ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਹੈਚ" ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ' ਤੇ ਫਨਲ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਸ਼ਿਕਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਭਜਾ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮਾਦਾ ਆਕਟੋਪਸ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੀ ਅਤੇ ਹੈਚਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. Arਰਤ ਅਰਗੌਨਾਟਸ ਨੇ ਆਪਣੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਿੱਠ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ੈੱਲਾਂ' ਤੇ ਤੋਲਿਆ.
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਕਿ .ਡਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਲੈਗਿਕ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਧਾਰਨਾ ਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਕੁਇਡ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਾਤਾਰ ਤੱਟ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘਾਈ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਾਲਮ ਨੂੰ ਵੱਸਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ watersੇ ਦੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵੱਲ ਪਰਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ.
ਪੇਲੈਗਿਕ ਰਾਜਨੀਤਿਕ ਸਕਵੈਡਜ਼, ਜੋ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਣਤਰ ਦੀ ਇਕੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚੌੜਾਈ (30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ) ਅਤੇ ਲੰਬੇ (1-2 ਮੀਟਰ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ) ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਜਿਲੇਟਿਨਸ ਰਿਬਨ, ਆਸਤੀਨ ਜਾਂ ਸੋਸੇਜ ਦੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਡੇ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਨਿਯਮਤ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਰੇਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਤਰਾਲਾਂ ਤੇ ਗੁਆਂ .ੀ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 1.5-1.8 ਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਅਤੇ 30 ਸੈਮੀ. ਚੌੜਾਈ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 20 ਹਜ਼ਾਰ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਚਾਂਦੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਵਾਵਾਂ, ਲਹਿਰਾਂ ਅਤੇ ਧਾਰਾਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਗੇਂਦ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰਿਬਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਗੋਲਾਕਾਰ ਸ਼ਤੀਰੀ ਸਕਿidsਡ ਅਕਸਰ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਸਤਹ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸਮੇਂ (ਲਾਰਵੇ ਨੂੰ ਕੱchingਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ), ਅਜਿਹੇ ਪਕੜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਾਹਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਫੈਲਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਕੁਇਡਜ਼ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਵੰਡ ਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਅਕਸਰ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀਆਂ ਧਾਰਾਵਾਂ ਦੀ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਉੱਤਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਕੁਇਡ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਲਾਰਵ ਪੜਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਧਾਰਾਵਾਂ ਦੀ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਇਕੱਤਰ ਹੋਣ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕੇ. ਹੂ ਨੇ ਕ੍ਰੈਂਚਾਈਡੇ ਅਤੇ ਗਿੰਨੀ ਕਰੰਟ ਦੇ ਲਾਰਵੇ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਲੱਭੀ. ਸਾਨੂੰ ਬਾਬ-ਐਲ-ਮੰਡੇਬ ਸਟ੍ਰੇਟ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਕੁਇਡ ਲਾਰਵੇ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਮਿਲਿਆ. ਇਸ ਤੋਂ ਉੱਤਰ ਅਤੇ ਦੱਖਣ ਦੀ ਦੂਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਦੋਂ ਮੌਜੂਦਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਾਰਵੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਫੈਲਣ ਦੀ ਮਿਆਦ
ਫੈਲਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ ਪਕੜਿਆਂ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਨਿਰੀਖਣ ਦੁਆਰਾ, ਅਤੇ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈਕਸ ਗਲੈਂਡਜ਼ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਪਲੈਂਕਟਨ ਵਿਚ ਸਕਿidਡ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਲਾਰਵ ਪੜਾਵਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾ ਕੇ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾ methodੰਗ, ਬੇਸ਼ਕ, ਸਭ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਸਕੁਐਡ ਪਕੜ ਦੀਆਂ ਸਿੱਧੀਆਂ ਨਿਗਰਾਨੀਵਾਂ ਬਹੁਤ ਸੀਮਿਤ ਹਨ (ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰalੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲੋਲੀਗਿੰਡੇਡੇ).
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਕਿidsਡਾਂ ਲਈ, ਫੈਲਣ ਦਾ ਮੌਸਮ ਸਿਰਫ ਅਸਿੱਧੇ ਡੇਟਾ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਕੇ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਕੋ ਬੇਸਿਨ ਵਿਚ ਵੀ, ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਬਸੰਤ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਕਸਰ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਕੁਇਡ ਉੱਗਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਰੀਅਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਮੌਸਮੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਇਸਦੇ ਉੱਚ ਮੁੱਲਾਂ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਟੋਡਰੋਡਸ ਪੇਸੀਫਿਕਸ ਦੀ ਮੁੱਖ ਫੈਲਣ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਦਸੰਬਰ-ਜਨਵਰੀ ਵਿਚ, ਪਰ ਇਸ ਸਕੁਐਡ ਨੂੰ ਸਪਾਂਸਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅਤਿ ਦੱਖਣ ਵੱਲ, ਦੱਖਣੀ ਜਪਾਨ ਦੇ ਉਪ-ਖष्ण ਪਾਣੀਆਂ ਵੱਲ ਪ੍ਰਵਾਸ ਕਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਬਟ੍ਰੋਪਿਕਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰੋਪਿਕਲ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਵੱਲ, ਸਕੁਇਡ ਦੇ ਸਪੈਲਿੰਗ ਪੀਰੀਅਡ ਹੋਰ ਵਧਦੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਿਆਪਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਉੱਤੇ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੂੰਘੀ-ਸਮੁੰਦਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਲੰਬਾ ਫੈਲਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉੱਤਰੀ ਮੋਰਸ ਵਿੱਚ ਲੋਲੀਗੋ ਵਾਲਗਾਰਿਸ ਸਾਲ ਦੇ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਫੈਲਦੀ ਹੈ - ਮਈ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਜੁਲਾਈ ਤੱਕ. ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸਾਗਰ ਵਿਚ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਲਈ ਜਨਵਰੀ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ - ਨਵੰਬਰ ਤਕ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.ਐਲੋਟੈਥਲਜ਼ ਮੀਡੀਆ ਬਾਰੇ ਵੀ ਇਹੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਉੱਤਰੀ ਸਾਗਰ ਵਿਚ, ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਫੈਲਣਾ ਸਿਰਫ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੇ ਵੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਜੂਨ-ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸਾਗਰ ਵਿਚ ਇਹ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਜਾਪਾਨੀ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿਚ ਟੋਡਰੋਡਸ ਪੇਸੀਫਾਸ ਫੈਲਾਉਣਾ ਲਗਭਗ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਸਪੋਪਿੰਗ ਸਮੂਹ ਹਨ - ਸਰਦੀਆਂ, ਸਿਰਫ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਅਤਿ ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਪ੍ਰਜਨਨ, ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ, ਉੱਤਰ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਦੋਵੇਂ ਪ੍ਰਜਨਨ. ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਉੱਚ अक्षांश 'ਤੇ ਸੇਫਲੋਪੋਡਜ਼ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸੀਮਾ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਵਿਚ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੇਫਾਲੋਪੋਡ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦਾ ਫੈਲਣਾ 8-10 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਸਾਰੇ ਸਾਲ. ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਫਲੋਰਿਡਾ ਅਤੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਸਕੁਐਡ ਕੋਸਟਾਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਫੈਲਣਾ ਸਾਲ ਭਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਵਿਚ ਕਾਇਮ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਫੈਲਣ ਦੀ ਚੋਟੀ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਫਲੋਰਿਡਾ ਲਾਲੀਗੰਕੁਲਾ ਬਰੇਵਿਸ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਤੰਬਰ - ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਲੋਲੀਗੋ ਵਾਲਗਾਰਿਸ ਵਿੱਚ - ਜੂਨ ਵਿੱਚ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ, ਐਲ ਓਪਲੇਸੈਂਸ - ਮਈ-ਜੂਨ ਵਿੱਚ, ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਦੇ ਐਲਲੇਕਸ ਨਾਈਜੀਬਰੋਸਸ ਵਿੱਚ - ਦਸੰਬਰ-ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਲਾਲ ਸਾਗਰ ਅਤੇ ਹਿੰਦ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਵਿਚ, ਪਰਿਪੱਕ ਮਾਦਾ ਸਕੁਇਡ ਲੋਲੀਗੋ ਐਡੂਲਿਸ. ਐਲ. ਡੂਵੌਸਲੀ, ਸੈਲਪੋਟਿਓਥਿਸ ਲੂਡੋਨੀਆ, ਸਿਮਪਲੇਟੋਟਿisਸ ਓਉਲਾਨੀਨੀਸਿਸ ਪਤਝੜ, ਸਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਬਸੰਤ (ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਕੋਈ ਨਿਰੀਖਣ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਗਏ) ਵਿਚ ਪਾਏ ਗਏ. ਸਿਆਣੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਪੀਲੇ ਅੰਡਿਆਂ ਵਾਲੀ ਸ ou. ਓਲਾਨੀਨੇਸਿਸ ਦੀਆਂ ਰਤਾਂ ਨਵੰਬਰ ਅਤੇ ਜਨਵਰੀ ਵਿਚ ਅਦੀਨ ਦੀ ਖਾੜੀ ਵਿਚ ਫੜੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਨਵਰੀ ਵਿਚ, ਅਦੀਨ ਦੀ ਖਾੜੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ, ਸਤਹ ਪਰਤ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ 1000 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿਚ, ਪੇਲੈਗਿਕ ਗੋਲਾਕਾਰ ਕਲਚ ਓਮਮਾਸਟ੍ਰੈਫਿਡੇ ਨੂੰ ਫੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਸਾਡੀ ਰਾਏ ਵਿਚ, ਐਸ ਓਉਲਾਨੀਨੇਸਿਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ.
Eggsਰਤਾਂ ਲੋਲੀਗੋ ਐਡੂਲਿਸ, ਐਲ. ਡੂਵੌਸੈਲੀ, ਡੋਰਟੀਉਥੀਸ ਸਿਬੋਗਾਏ, ਪਰਿਪੱਕ ਅੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਦੱਖਣੀ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਅਰਬ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਤੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਵਰੀ-ਮਈ ਵਿਚ 20-120 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਆਉਂਦੀਆਂ ਸਨ (ਉਹ ਡੂੰਘੀਆਂ ਨਹੀਂ ਲੰਘਦੀਆਂ).
1963 ਦੀ ਪਤਝੜ (ਅਕਤੂਬਰ-ਨਵੰਬਰ) ਵਿਚ ਲਾਲ ਸਾਗਰ ਅਤੇ ਅਡਾਨ ਦੀ ਖਾੜੀ ਵਿਚ ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਇਚਥੀਓਪਲਾਕਟਨ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿਚ, ਲੋਲੀਗਿਨਲਡੇਈ, ਓਮਮਾਸਟਰਫੀਡੇ, ਐਨੋਪਲੋੋਟਿਥੈਡੇ ਅਤੇ ਕਾਇਰੋਟੀਥੀਡੇ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਮੁ stagesਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਹਨ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਕੁਐਡ ਲਾਰਵੇ ਪਾਏ ਗਏ ਸਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 2-5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਜ਼ਾਹਰ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਸਕੁਐਡ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਫੈਲਣਾ ਸਾਲ ਭਰ ਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਰਾਏ ਹੈ ਕਿ ਸੇਫਲੋਪੋਡਾ ਦਾ ਫੈਲਣਾ ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਦਿਨ ਦੇ ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਅਵਧੀ' ਤੇ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸਾਗਰ ਵਿਚ, ਜਿਥੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਫੈਲਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ, ਸਪਾਂ ਕਰਨ 'ਤੇ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੀਮਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦਾ, ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ' ਤੇ ਜੂਨ-ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਕੁਐਡ ਫੈਲਣਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਫਿੱਕਾ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗਰੋਨਿੰਗਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਤੋਂ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਹੈਂਕ-ਜਾਨ ਹੋਵਿੰਗ ਇਸ ਗੱਲ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਕੁਐਡ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਡੀਕਾਪੋਡੀਫਾਰਮ ਸੇਫਲੋਪੋਡਸ . ਇਸ ਸੇਫਲੋਪੋਡ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਵਿੰਗ ਨੇ ਸਕਿidਡ ਅਤੇ ਕਟਲਫਿਸ਼ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦਸ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪੜਤਾਲ ਕੀਤੀ - ਇਕ 12? ਮੀਟਰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਕਾਈਡ ਤੋਂ ਇਕ ਮਿਨੀ ਸਕੁਐਡ ਤੱਕ 25 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੰਬੇ ਨਹੀਂ.
ਹੋਵਿੰਗ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਕੁਇਡਜ਼ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੇਫਲੋਪਡਸ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੂੰ ਸਕੁਐਡ ਦੀਆਂ ਜਿਨਸੀ ਆਦਤਾਂ, ਮਰੇ ਹੋਏ ਨਮੂਨਿਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਪੁਨਰਗਠਨ ਕਰਨਾ ਪਿਆ. ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਡੱਚਮਨ ਨੇ ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਕੀਤੀਆਂ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਖੁਦ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "ਪ੍ਰਜਨਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਕਿ squਡ ਹੋ."
ਤਨਿੰਗਿਆ ਦਾਨੇ ਮੋਲੂਸਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿਚ, ਮਰਦ ਵਿਆਹ ਦੇ ਸਮੇਂ ਚੁੰਚਿਆਂ ਅਤੇ ਹੁੱਕਾਂ ਨਾਲ ਪੰਜ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ theਰਤਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਖ਼ਮੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਸਭ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਕੁਇਡ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਚੂਸਣ ਦੇ ਕੱਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਪਰ ਅਜਿਹੇ "ਸਵੈ-ਵਿਗਾੜ" ਸਹਿਭਾਗੀਆਂ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਨੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ - ਬਰਮਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ “ਸਾਚੇ” ਪਾਏ.
ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ "ਬਹੁ-ਹਥਿਆਰਬੰਦ" ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਇਕੋ ਤਰੀਕੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨ - ਮੋਰੋਟਿਥਿਸ ਇਨਜੈਂਸ . ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਕਿidsਡਾਂ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਅਜੀਬ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਾਂਤਮਈ ਹੈ. ਸਪਰਮਾਟੋਫੋਰਸ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸੱਟ ਦੇ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.ਹੋਵਿੰਗ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ "ਪਿਘਲਣ" ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਹਯੁਇੰਗ ਨੇ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਕਿ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਅੰਦਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਫੜੇ ਸਕਵਾਇਡ ਵਿਚ ਵੇਖਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਾਪਾਨੀ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਸਕਿidਡ ਸਪਰਮਾਟੋਫੋਰਸ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿਚ ਭਰਨ ਦਾ ਕੇਸ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਭਰਦੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਧਰਤੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਸੇਫਲੋਪੋਡ ਦੇ "ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦੇ ਬੈਗ" ਨੇ ਸਾਸ਼ਮੀ ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਗਲੇ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ.
ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਮਿਨੀ ਸਕੁਇਡ ਹੈ ਹੀਟਰੋਥਿਥਿਸ ਡਿਸਪੇਅਰ ਜਨਮ ਦਰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀਆਂ maਰਤਾਂ ਆਪਣੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਨਾਲ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਾਦ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਹੋਵਿੰਗ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਥੈਲਾ ਬਣਾਇਆ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਥਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅੰਗਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਮੇਲ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਮਰਦ ਇਸ ਟੈਂਕ ਨੂੰ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇੰਨੀ ਉਦਾਰ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਸਪਲਾਈ ਮਾਦਾ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ 3% ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਲਿੰਗਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ. Lesਰਤਾਂ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਅੰਡੇ ਉਗਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਦ ਪਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਤੇ "ਬੰਬਬੰਦ" ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਹੇਲੀਆਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਕਿidsਡਜ਼ ਅਤੇ "ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ" ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਹੁਵਿੰਗ ਪਾਇਆ. ਸਕੁਇਡ ਘੁੰਮਣਘੇਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ; ਹਰਮਾਫ੍ਰੋਡਿਟਿਜ਼ਮ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਰ ਯੂ ਐਂਟੀਸਟਰੋਕੋਇਰਸ ਲੇਸੁੂਰੀਈ ਛੋਟੀਆਂ ਗਲੈਂਡੀਆਂ ਮਿਲੀਆਂ ਜੋ ਮਾਦਾ ਵਿਚ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਨੌਨਸਕਰਾਂ ਦੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿਆਰੀ ਨਹੀਂ - ਆਮ "ਆਦਮੀ" ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ.
ਹੂਵਿੰਗ ਇਸ ਵਰਤਾਰੇ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਗੋਲੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਹਾਰਮੋਨ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਵਰਗੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ. ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਸੀਵਰੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਤੱਟਵਰਤੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ. ਪਰ, ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ, ਇਹ ਸਕਿ .ਡਜ਼ ਦੀ ਆਪਣੀ "ਕਾvention" ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - toਰਤਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋਣ ਦਾ ਇਕ ਅਜੀਬ ਤਰੀਕਾ.
ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਸੇਫਲੋਪਡਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਬਲਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਲਾਲਚ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਿਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਦਰਅਸਲ, ਖੋਜ ਪੜਤਾਲਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਦੇ ਨਵੇਂ ਜਾਲ ਵੀ.
ਘਰ Ro ਛੱਤਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ »ਕਿਸ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਸਕਿidਡ ਆਇਆ ਹੈ. ਕੀ ਸਕਿidਡ ਇੱਕ ਜਾਨਵਰ ਹੈ? ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱractedੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮ
ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਲਈ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਮੀਟ (ਵੀਲ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਟਰਕੀ, ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ) ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਕੁਇਡ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਪਰ ਭੁੱਖ ਮੋਲਕਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਮੀਟ ਦੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸੌ ਅੰਕ ਦੇਵੇਗਾ.
- ਸਕੁਇਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ - ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ ਅਤੇ ਕੁੱਲਿਆਂ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪਾoundsਂਡ ਨਾਲ ਜਮ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਪੀਪੀ (ਨਿਕੋਟਿਨਿਕ ਐਸਿਡ) ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਾਚਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭਾਂਡੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਤਿੱਖੀ ਮਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
- ਸਕਿidਡ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਚਮੜੀ, ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ. ਇਕ ਵਧੀਆ ਬੋਨਸ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਸਾਰੀ ਉਮਰ femaleਰਤ ਦੀ ਲਿੰਗਕਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਰੋਮਾਂਚਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ, ਸਕੁਇਡ ਮੀਟ ਸੀਰੀਅਲ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਗੁੜ ਵੀ ਦਿਲ ਲਈ ਇੱਕ ਮਲ੍ਹਮ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਕਰੋਸੈਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਵੀ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਚਿਹਰੇ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਸਕਿidਡ ਵਿਚ ਆਇਰਨ, ਤਾਂਬਾ ਅਤੇ ਆਇਓਡੀਨ, ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਘਬਰਾਹਟ ਨਾਲ ਜਿਆਦਾ ਭਾਰ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਅਤੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਟੌਰਾਈਨ, ਲਾਈਸਾਈਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਛੋਟ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸਾਫ ਭਾਂਡਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੀ ਮੁਸਕਾਨ ਨਾਲ ਹਰ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਉੱਠਣ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ).
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ (ਤਰਜੀਹੀ 2-3) ਸਕੁਇਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਰੁਕਣਗੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭੁੱਖ ਮੋਲੁਸਕ ਦਾ ਅਸਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਈ contraindication ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ - ਸਿਰਫ ਇਕੱਲਿਆਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ "ਸਕਿidਡ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ" ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
200-300 ਗ੍ਰਾਮ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਯੋਗ ਮੀਟ ...
ਸਕੁਇਡਜ਼, ਬੇਸ਼ਕ, ਖਰਗੋਸ਼ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਨੇ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਮਜ਼ਾਕੀਆ, ਜਾਣਕਾਰੀ ਭਰਪੂਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਲਿਖੀ. ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗਤਾ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ: ਵਿੰਗ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ਕ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਖੇਡਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭੁੱਖ ਵਾਲੀ ਵੇਲ, ਕੋਮਲ ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਨੇਕ ਚਿੱਟੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ, ਤਾਜ਼ੇ-ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਸਕਿidsਡਜ਼ ਦੀ ਕੀਮਤ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਮੀਨੂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਕਿidsਡਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ, ਸਖਤ ਤੋਂ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਮੀਟ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਿਰਫ 95 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪੱਠੇ ਥੋੜੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਐਥਲੀਟਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਵਿਕਲਪ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਕਲੇਜ ਹਨ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਕੁਇਡ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਿਰਫ 100 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ! ਤੁਸੀਂ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ, ਅਤੇ ਖੀਰੇ, ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਫੈਟਾ ਪਨੀਰ, ਬੇਕ ਜ਼ੂਕਿਨੀ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਰਾਜ਼: ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਮੈਂ ਸਕਿidਡ ਨਾਲ ਕੀ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ਹਰੇਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਮਸਲੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਇਟਾਲੀਅਨ ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਡਾਈਟ ਪਾਸਟਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਕਲੈਮਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਥਾਈ ਸਕਾਈਡ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੂਪ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਡੇਲੁਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਸਕਾਈਡ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਟੂਅ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਇਹ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਹੇਰਾਫੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਆਮ ਹੈ - ਕੋਈ ਵੀ "ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਡਿਸ਼" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ - ਰਿੱਜ, ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਬੇਲੋੜੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਾੜੀ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਲਈ ਸਕੁਇਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਰਸੋਈ ਸੰਬੰਧੀ ਮਾਮਲਿਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ aੰਗ ਇਕ ਉਲਟ ਸ਼ਾਵਰ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਦੋ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾਏ - ਖਾਲੀ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ (ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਥੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚਮਚਾ ਮਾਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇ ਕੋਲ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
ਜੇ ਕਲੈਮ ਇਕ ਸਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਟੈਂਟਕਲਾਂ ਨਾਲ ਸਿਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਚੁੰਝ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਜੇ ਸਕੁਇਡ ਲਾਸ਼ ਬਿਨਾਂ ਸਿਰਹੀਣ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਚਿਟੀਨ ਦੀ ਚਾਦਰ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ. ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ (ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪੰਖ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਤਦ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਕੌਇਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ - ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਬਰਫ਼ ਵਿੱਚ.
ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਾਵਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਕੁਐਡ ਪੀਲ ਨੂੰ ਘੁੰਮਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਠੰਡੇ ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਵਧੇਰੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਤਾਂ ਜੋ ਚਮੜੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛਿੱਲ ਜਾਵੇ.
ਇਕ ਹੋਰ ਚੇਤਾਵਨੀ - ਇੱਕ ਖੰਭ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? ਤਾਂ ਕਿ ਇਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮੋਲਸਕ ਇਕ ਅਲੋਪਿਤ ਰਬੜ ਵਿਚ ਨਾ ਬਦਲ ਜਾਵੇ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ੈੱਫ ਇਸ ਨੂੰ 3-4 ਮਿੰਟ - ਜਾਂ 30-40 ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਦੂਜੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ ਲਚਕੀਲੇਪਨ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਨਰਮ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ!
ਆਧੁਨਿਕ ਸ਼ੈੱਫ ਇਕ ਹੋਰ recommendੰਗ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਕਲੇਮ (ਰਿੰਗਾਂ, ਤੂੜੀਆਂ ਜਾਂ ਲਾਸ਼ਾਂ) ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ. 12 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇਕ ਕੋਲੇਂਡਰ ਵਿਚ ਸੁੱਟੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਾਲੀ ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.
ਸਕਿidਡ ਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਵੇ?
ਇਸ ਮੋਲੁਸਕ ਦੀ bodyਸਤਨ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ ਡੇ half ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ maਰਤਾਂ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਛੋਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਰੀਰ ਦਾ ਰੰਗ ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਹਨ. ਫਿਨਸ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹਨ - ਸਧਾਰਣ ਸਕੁਐਡ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਦੋ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਫਿੰਸ ਇਕ ਸਿੱਧੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਇਕ ਗਮਲੇ ਦਾ ਰੂਪ ਧਾਰਦਾ ਹੈ.
ਮੂੰਹ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਇਕ ਚੱਕਰ ਵਿਚ, ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ 10 ਟੈਂਪਲੇਸ ਹਨ. ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਪਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਿਆਹੀ ਵਾਲਾ ਬੈਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਕੁਐਡ ਖ਼ਤਰੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਦਾ ਹੈ.ਜਦੋਂ ਮੋਲੱਸਕ ਨੂੰ ਦੁਸ਼ਮਣ ਤੋਂ ਛੇਤੀ ਲੁਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਿਆਹੀ ਜਾਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿੱਛਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਤੈਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਲੇ ਬੱਦਲ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਕੁਇਡ ਨਿਵਾਸ
ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਦਾ ਪੂਰਬੀ ਹਿੱਸਾ (ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਮਹਾਂਦੀਪ ਦੇ ਪੱਛਮੀ ਤੱਟ ਤੋਂ ਉੱਤਰੀ ਸਾਗਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਤੱਕ) ਸੰਘਣੀ ਆਬਾਦੀ ਨਾਲ ਸੰਘਣੀ ਆਬਾਦੀ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਐਡਰੈਟਿਕ ਅਤੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 100 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੱਲਸਕ ਦੇ ਨਿਰੀਖਣ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ 400 ਤੋਂ 500 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਜੀਅ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਮਿੱਟੀ ਗਾਰੇ ਜਾਂ ਰੇਤਲੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਪਸ਼ੂ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ
ਸਕਿidsਡਜ਼ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਮੋਲੁਸਕ ਹਨ, ਉਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ਾਲ ਦੂਰੀਆਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਕੁਇਡ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਇਕੱਲੇ ਜਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਝੁੰਡ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਕੱਲੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹ ਦੋਵੇਂ ਹਨ. ਜੇ ਸਕੁਐਡ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਡਵਰਫ ਸਕੁਇਡ ਪਿਗਲੇਟ (ਹੈਲੀਕੋਕਰੈਂਚਿਯਾ ਫੀਫੇਰੀ) ਨੇ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਬੈਰਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਛੋਟੇ "ਨੱਕ-ਪਿਗਲੇਟ" ਲਈ ਪਾਇਆ, ਜੋ ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਕ ਫੋਟੋਫੋਰ ਹੈ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਸਕੁਇਡ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 20 ਤੋਂ 50 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਨਿਵਾਸ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਸਾਲ ਦੇ ਸਮੇਂ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਗੁੜ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਤਹ ਦੇ ਨੇੜੇ تیرਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਕੁਇਡ ਅਕਸਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤੈਰਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੀਆਂ ਖੰਭਾਂ ਨਾਲ ਸੁੰਦਰ ਲਹਿਰਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਫਤਾਰ ਵਿਕਸਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਇਸਦੇ ਲਈ, ਇਹ ਤੰਤ੍ਰਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਰੰਪਰਾ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਜਜ਼ਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਿੱਖੇ ਡਿਸਚਾਰਜ ਦੁਆਰਾ, ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਧੱਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੱਗੇ.
ਸਕੁਇਡ ਖੁਰਾਕ
ਸਕਿidਡ ਇੱਕ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਹੈ. ਉਸਦੇ "ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ" ਦਾ ਅਧਾਰ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਪਰ ਸਕੁਇਡ ਕੇਕੜੇ, ਪੌਲੀਚੇਟ ਕੀੜੇ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸੇਫਲੋਪਡ ਮੋਲੁਸਕ ਕਲਾਸ ਦੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰ ਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਤਾਂ ਮਾਸੂਮਵਾਦ ਦੇ ਕੇਸ ਵੀ ਦਰਜ ਕਰਵਾਏ ਹਨ।
ਭੋਜਨ ਫੜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ: ਦੋ ਤੰਬੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਕੁਐਡ ਪੀੜਤ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਫੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜ਼ਹਿਰ ਨਾਲ ਮਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. "ਭੋਜਨ" ਅਟੱਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਾਨਵਰ ਯੋਜਨਾਬੱਧ toੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪੀੜਤ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਟੁਕੜੇ ਪਾੜ ਕੇ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਹਲੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਬ੍ਰੀਡਿੰਗ
ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਸਕੁਐਡ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦਾ ਮੌਸਮ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬ੍ਰੀਡਿੰਗ ਅੰਡੇ ਦੀ ਕਮਾਈ ਦਾ ਗਠਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੋਸੇਜ ਵਾਂਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਸਕੁਇਡਜ਼ ਆਪਣੀ ਕਮਾਈ ਨੂੰ ਅਚੱਲ ਚਟਾਨਾਂ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੋਲਕਸ ਦੇ ਸ਼ੈਲ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਅਕਸਰ, ਅੰਡੇ ਦੇਣਾ 30 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਦਰਅਸਲ, ਸਕਿੱਡਸ, ਕਟਲਫਿਸ਼ ਜਾਂ ocਕਟੋਪਸ ਦੇ ਉਲਟ, theਰਤ ਨੂੰ ਲੁਭਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਆਕਰਸ਼ਕ ਰੰਗਾਂ 'ਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਾਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸੇ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਉਂਦੇ, ਲੰਬੇ ਕਾਰਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣ ਦਾ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਕੁਇਡ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਗਤੀ ਅਤੇ ਵਿਵਹਾਰਕਤਾ, ਕੋਈ ਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ, ਸਿਰਫ ਇਕ ਸੰਖੇਪ ਬੈਠਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਿਲਾਵਟ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ - ਸਪਰਮਾਟੋਫੋਰ. ਸਕੁਇਡ ਪ੍ਰਸਾਰ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟਿ tubeਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਇਕ ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਪਰਮਾਟੋਫੋਰ ਇਕ ਬਹੁਤ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜੈਵਿਕ ਉਪਕਰਣ ਹੈ, ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਬਾਹਰ ਕੱingਣ ਵਾਲੇ ਯੰਤਰ, ਇਕ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਵਾਲ, ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ “ਟਿ ”ਬ” ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ ਜੋ ਗਲੂ ਨੂੰ ਛੱਡਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਪੁਰਸ਼ ਦੇ ਥੈਲੇ ਦੇ ਥੈਲੇ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਿੰਗ ਜਾਂ ਸੋਧਿਆ ਹੋਇਆ ਬਾਂਹ ਨਾਲ ਮਿਲਦਿਆਂ ਹੀ toਰਤ ਵਿੱਚ ਸੰਚਾਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਲੈਪਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਪੱਕਾ ਪਕੜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਾਦਾ ਦੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਕ ਜਗ੍ਹਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਕਿidਡ ਦੀ ਕਿਸਮ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਇਹ ਮੂੰਹ ਦੀ ਝਿੱਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚੁੰਝ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਜਾਂ ਸਿਰ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ, ਚਾਦਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਗਿਲਜ਼.“ਲੋਡ” ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਰਦ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰੇਮਿਕਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ, ਕਈ ਵਾਰ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦੇ ਟਿ ofਬ ਨੂੰ ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਕਰਨ ਦੇ ਪਲ ਤੋਂ, ਇਕ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਲੰਘ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਛੋਟੇ ਸਕਿidsਡਜ਼ ਦੇ ਡੈਡੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਮਰ ਚੁੱਕੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਰ ਕਾਫ਼ੀ ਬੇਦਾਗ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ theਰਤ ਨੂੰ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਜਵਾਨੀ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਸਪਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਪਾਉਂਦੀ.
ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਸਪਰਮਾਟੋਫੋਰ ਨਰ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨਾਲ ਜੁੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਗੋਲਾ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਵਾਲ ਪਤਲੀ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਖੌਤੀ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ-ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਪਾਣੀ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਸੰਤ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਕ ਚਲਾਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਪਕਰਣ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸ਼ੈੱਲ ਵੀ ਪਾਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਸੰਤ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਡਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਅੰਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨੂੰ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ "ਟਿ ”ਬ" ਚਾਲੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਗੂੰਦ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ’sਰਤ ਦੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦੇ ਬੈਗ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ .ੰਗ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ ਫੈਲਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਬਾਕੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ theਰਤ offਲਾਦ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਜੋ ਕਿ ਦੁਰਘਟਨਾ ਨਾਲ ਸਕੁਐਡਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਇਕ ਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਮਾਦਾ ਲਿੰਗਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰਿਪੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਜਲਦੀ ਹੀ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦੇਵੇਗੀ ਜੋ ਕਿ ਗਿਲਜ਼ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਲੰਘਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ ਸਿਰ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗਲ਼ੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਸਥਿਤ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਦੁਆਰਾ ਪੂੰਝਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਕਰਨ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕਈ ਦਰਜਨ ਅੰਡੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਮਾਦਾ ਇਕਾਂਤ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਛੁਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਐਲਗੀ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੁਣਾਈ ਅਕਸਰ ਤਲ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਬਿਲਕੁਲ ਪਾਸੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਸਕਿidਡ ਇਕੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੁੰਗਲ ਬਾਹਰੋਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਗਲੀਚੇ ਵਾਂਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿਚ, ਲਾਰਵਾ ਜਨਮ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਮਾਪਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ-ਜੁਲਦੇ ਹਨ, ਪਰ 2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਛੋਟੇ ਸਕਿ .ਡਜ਼ ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ-ਸੰਚਾਰ ਦੀ ਅਨੰਤ ਚੇਨ ਵਿਚ ਜਿਨਸੀ ਪਰਿਪੱਕ ਭਾਗੀਦਾਰ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਸੇਫਾਲੋਪੋਡ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵਿਚ ਅਜੇ ਵੀ ਇਕ ਰਾਜ਼ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਹੁੱਕਡ ਸਕੁਐਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਨਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ ਸਨ, ਫਿਰ ਵੀ, ਇਕ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ ਪੇਟ ਦੇ ਇਕ ਲੰਬੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ herਰਤ ਆਪਣੀ ਚੁੰਝ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ.
ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰਾਜ਼ ਦੱਸਣ ਦੀ ਕੋਈ ਕਾਹਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਕੁਐਡ ਪ੍ਰਸਾਰ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮਤ ਦੇ ਸਾਈਫਲੋਪੌਡਜ਼ ਸ਼ਾਬਦਿਕ offਲਾਦ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਕ ਦੂਜੇ ਲਈ ਮਾਮੂਲੀ ਹਮਦਰਦੀ ਦਿਖਾਏ ਬਗੈਰ.
ਸਕੁਐਡ ਪਕਵਾਨਾ
ਸਕੁਐਡ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਇਕ ਸਚਮੁੱਚ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੰਗ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੁੱਕਬੁੱਕਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਪੋਰਟਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੈਟਰ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡਿੰਗ ਵਿਚ ਸਕੁਇਡ ਰਿੰਗ, ਸਟੱਫਡ ਸਕੁਐਡ ਅਤੇ ਸਨੈਕ ਰੌਲ, ਫਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਕਬਾਬਸ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੂਪ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਪੀਜ਼ਾ, ਪਾਈ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲਸ, ਸਕੁਇਡ ਜੂਲੀਅਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਏਲਾ - ਹਰ ਰੋਜ ਪਕਵਾਨ ਤੋਂ ਹੌਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਤੱਕ.
ਇਹ ਕੋਈ ਇਤਫ਼ਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਆਪਣੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ methodੰਗ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਕੁਇਡਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਆਪਣਾ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕੈਲਮਰੀ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪਏਗੀ: 0.5 ਕਿਲੋ ਸਕਿ .ਡ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ, ਸਲਾਟ ਦੇ 3 ਟੁਕੜੇ (ਜਾਂ ਆਮ ਪਿਆਜ਼), ਡਰੈੱਸਿੰਗ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.
ਸਾਫ ਕੀਤੇ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਤੰਬੂਆਂ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕਲੇਮ ਸੁੱਟੋ, ਫਿਰ ਬਰਫ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ - ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੋਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਕੁਇਡ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਛੱਡਦਾ ਹੈ, ਸੈਲਰੀ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. Grated Zest, ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਫਿਰ ਸਕੁਐਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਕੈਪ ਦੇ ਹੇਠ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਬੇਕ ਸਕੁਇਡ
ਲੋੜੀਂਦਾ (2 ਪਰੋਸੇ ਲਈ): 300 ਗ੍ਰਾਮ ਸਕਿidਡ, ਇਕ ਪਿਆਜ਼, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੀ ਚੈਂਪੀਅਨ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ, 300 ਗ੍ਰਾਮ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਓ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਾਓ, ਹੋਰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਸਕਾਈਡ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ, 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ. ਪਿਆਜ਼-ਮਸ਼ਰੂਮ ਡਰੈਸਿੰਗ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮਸਾਲੇ, ਛੋਟੇ ਟਿੰਸ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ. Grated ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਕਰੋ.
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕੁਐਡ ਕਬਾਬ
ਇਹ ਲਵੇਗਾ (2 ਪਰੋਸੇ): 2 ਸਟੈਂਡਰਡ ਜਾਂ 4 ਛੋਟੇ ਸਕਿidsਡ, 4 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚਾ ਮੱਛੀ ਸਾਸ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ, 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਅੱਧਾ ਚੂਨਾ.
ਮਿਰਨੀਡ ਮਿਕਸ ਕਰੋ: ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਦਰਕ, ਸਾਸ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ. ਸਕਵੈਡ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਲਾਸ਼ ਛੱਡੋ (ਜੇ ਮੋਲਕਸ ਛੋਟੇ ਹਨ). ਮਰੀਨੇਡ ਵਿਚ 30-50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ.
ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲੱਕੜ ਦੇ ਘੁਟਾਲੇ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿਓ, ਫਿਰ ਸਕਿidsਡਜ਼ ਨੂੰ ਤਾਰ ਦਿਓ: ਵਰਗਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜੋ, ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਵਿੰਨ੍ਹੋ. ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਡਰਾ-ਫਰਾਈ 1-1.5 ਮਿੰਟ ਲਈ. ਚੌਲਾਂ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ.
ਸਕੁਇਡਜ਼ ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੋਬਾਈਲ ਸੇਫਲੋਪਡਜ਼ ਇਨਵਰਟੈਬਰੇਟਸ ਹਨ.
ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੋਲਕਸ ਦੀਆਂ 210 ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ 0.25 ਤੋਂ 16.5 ਮੀਟਰ ਤਕ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਖਾਣ ਯੋਗ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਸਧਾਰਣ ਸਕੁਇਡ (ਲੋਲੀਗੋ) ਅਰਜਨਟੀਨਾ, ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ, ਕਮਾਂਡਰ ਜਾਂ ਪੇਰੂਵੀਅਨ.
ਦਸ ਹਥਿਆਰਬੰਦ ਸੇਫਾਲੋਪੋਡਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕੀਨ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਅੰਗਾਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਕੁਇਡ ਮੀਟ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ (ਸੀ, ਪੀਪੀ, ਬੀ 6, ਈ) ਅਤੇ ਖਣਿਜ (ਆਇਓਡੀਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਲੋਹਾ, ਫਾਸਫੋਰਸ) ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਬਚਾਅ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਮਿ systemਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਕ ਮੋਲੁਸਕ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਆਮ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, “ਮਾੜਾ” ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਭਾਰੀ ਧਾਤ ਦੇ ਲੂਣ ਬਾਹਰ ਕੱ ,ੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋਸ਼ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਕੁਇਡ ਲਾਸ਼ ਅਤੇ ਤੰਬੂ, ਤਲਣ, ਸਟੀਵਿੰਗ, ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ, ਸੁਕਾਉਣ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਸਲਾਦ, ਸੁਸ਼ੀ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਲੇਮ ਪਕਵਾਨ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਦੇ ਮੁੱਦਿਆਂ, ਬਲਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਾਲ ਵੀ ਚਿੰਤਤ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੋਗੇ: ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਲਾਭ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਕੁਇਡ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਤਾਂਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਓਮੇਗਾ -3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -6 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਸੀ, ਈ, ਪੀਪੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਹ ਮੱਲਕਸ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ.
ਪਰ ਮੁੱਖ ਮੁੱਲ, ਸ਼ਾਇਦ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਕਿidਡ ਮੀਟ ਵਿੱਚ 20% ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ 2.2% ਚਰਬੀ ਅਤੇ 2% ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 122 ਕੈਲਸੀ ਹੈ.
ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸਕੁਇਡਜ਼
ਇਹ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਕੌਮਾਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਬੇਸ਼ਕ, ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਸਮੁੰਦਰ-ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਝੀਂਗਿਆਂ, ਮੱਸਲੀਆਂ, ਆਕਟੋਪਸਜ਼ ਵਰਗੇ ਸਕਿidਡ ਵਰਗੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹਨ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ
ਸਕੁਇਡਜ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵੱਡੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਸਭ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦਾ.
ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਸਕਿidsਡਜ਼ ਇਨਵਰਟੇਬਰੇਟ ਜਾਨਵਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੇਫਲੋਪੋਡਜ਼ (ਆਰਡਰ ਟੈਨ-ਹਥਿਆਰਬੰਦ) ਦੀ ਕਲਾਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ. ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਸਕੁਇਡ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ.
ਰੂਸੀ ਮਛੇਰਿਆਂ ਦੇ ਨੈਟਵਰਕ ਵਿੱਚ, ਕਮਾਂਡਰ ਸਕੁਇਡ ਅਕਸਰ ਫੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਮੱਲਸਕ (ਟੈਂਪਲੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 20-30 ਸੈਮੀ).ਇਸ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਲੇਟੀ-ਗੁਲਾਬੀ ਚਮੜੀ ਦਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਮਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸਿਰ ਅਤੇ ਤੰਬੂਆਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ' ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲੋਲੀਗੋ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਇਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਕਮਾਂਡਰ ਸਕੁਇਡ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ, ਬਲਕਿ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਫੜਦੇ ਹਨ - ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਐਡਰਿਟੀਆਕਿਕ.
ਪੈਸੀਫਿਕ ਸਕੁਇਡ ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਅਜਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਜਪਾਨੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੁਆਰਾ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸੈਲਫਾਂ ਤੇ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਸਕੁਇਡ ਦੇ ਬਰਫੀਲੇ ਮੀਟ ਵਾਲੇ ਲਾਸ਼ ਹਨ. ਬਹੁਤਿਆਂ ਲਈ, ਉਹ ਹੋਰ ਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਆਕਰਸ਼ਕ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਸਕੁਇਡ ਵਿਚ ਇਕ ਅਜੀਬ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ - ਸਹੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਮੀਟ ਸਿਰਫ ਅਮੋਨੀਆ ਦੀ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਕੈਚ ਚੀਨ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੰਮਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬ੍ਰਾਈਨ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਿਰ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਬਾਅਦ ਭਿਆਨਕ ਗੰਧ ਦਾ ਕੋਈ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਾਜੁਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸਕਵੈਡ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖਰੀ ਨਜ਼ਰ ਲਈ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਖੌਤੀ ਬੇਬੀ ਸਕਿ .ਡ ਹੈ. ਲਾਸ਼ ਦਾ ਆਕਾਰ ਇੱਕ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਡੇ dozen ਦਰਜਨ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਸਕੁਐਡ ਇੱਕ ਕਿੱਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਰ ਦਾ ਭਾਰ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਪਰ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਨੌਜਵਾਨ ਵਿਕਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਨਿਵਾਸ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਸਤਹ ਤੇ ਚੜ੍ਹ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਛੇਰਿਆਂ ਦੇ ਜਾਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦਾ ਘੱਟ ਸੰਘਣਾ structureਾਂਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਸੇ ਹੀ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਤ ਸਕਿidsਡਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਅਨੁਕੂਲਤਾ
ਸਕਿਵਡਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਭੁੱਖ, ਸਲਾਦ, ਗਰੇਵੀ, ਸਾਸ. ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ, ਪਾਸਤਾ, ਫਨਚੋਜ਼ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਨੂਡਲਸ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ.
ਸਕੁਇਡਜ਼ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਓਮਲੇਟ, ਅਚਾਰ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਜੈਤੂਨ, ਜਵਾਨ ਬੂਟੀਆਂ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿੱਲਾਂ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਟਲਫਿਸ਼, ਝੀਂਗਾ, ਮੱਛੀ, ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਕੁਇਡਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰ ਨੇ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਸਜਾਵਟੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਆਯਾਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ "ਪੂਰਾ ਸਮੂਹ" ਵਿੱਕਰੀ' ਤੇ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਛਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦ ਅਤੇ termsਾਂਚੇ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਉਹ ਆਕਟੋਪਸ ਵਾਂਗ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹਨ, ਇਸੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤੁਰੰਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਘਾਟ ਵਿੱਚ ...
ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਤੁਸੀਂ ਟੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਸਜਿਆ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਜਾਵਟੀ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਇਸ ਵਿਸਥਾਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ .ੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਟੈਂਪਲੇਸ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਜਾਂ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇਕ ਲਾਸ਼ ਵਾਂਗ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਮੁliminaryਲੀ ਕੱਟਣਾ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਤਾ ਲਗਾ ਚੁੱਕੇ ਹਾਂ, ਸਕਿidsਡਜ਼ ਇਨਵਰਟੇਬਰੇਟ ਜਾਨਵਰ ਹਨ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ "ਕਠੋਰ ਪੱਸਲੀਆਂ" ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸ਼ੈੱਲ ਦਾ ਰੁਖ ਹਨ. ਉਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬੁਣਾਈ ਦੀਆਂ ਸੂਈਆਂ ਵਰਗੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਿਨਾ ਸਿਕਿ .ਡ ਸਕੁਇਡ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਟੈਂਪਲਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਸਿਰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਅੰਦਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ. ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਦੀ ਚੁੰਝ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੀ. ਤੰਬੂਆਂ ਨੂੰ ਬੇਸ ਤੋਂ ਕੱਟੋ.
ਜੇ ਲਾਸ਼ਾਂ ਚਮੜੀ ਨਾਲ coveredੱਕੀਆਂ ਹੋਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੱalੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁਬੋਓ - ਹਰ ਚੀਜ਼ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.
ਸਕੁਇਡ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਯਾਦ ਹੈ: ਇਹ ਕਲੈਮ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ! ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲੋਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ 2 ਮਿੰਟ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਡਾਇਲ ਹੱਥ ਦੂਜੇ ਚੱਕਰ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.
ਹਜ਼ਮ ਹੋਏ ਸਕੁਇਡ ਦਾ ਾਂਚਾ ਘੱਟ-ਕੁਆਲਟੀ ਦੇ ਰਬੜ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾ ਕਿ ਕੋਈ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਜਾਂ ਦੂਰ ਪੂਰਬੀ ਕੋਮਲਤਾ.
ਨੇਪਚਿ .ਨ ਸਲਾਦ
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਕਿ .ਡ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.
ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ, ਸ਼ਾਇਦ, ਨੇਪਚਿ .ਨ ਸਲਾਦ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਜਿੱਤ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, 1-2 ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਅਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਜੰਗਲੀ ਲੀਕ, ਪਾਲਕ, ਖੀਰੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.“ਸਮੁੰਦਰੀ” ਹਿੱਸਾ ਸਬਜ਼ੀ ਜਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸਦੇ ਲਈ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਝੀਂਗਾ, ਮੱਸਲ ਅਤੇ ਸਕਿidਡ, ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ, ਕੈਵੀਅਰ, ਐਂਚੋਵੀ areੁਕਵੇਂ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਮਿਲਾਓ. l ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਉਨੀ ਮਾਤਰਾ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਗਰੀਨ (1-2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ) ਅਤੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ.
ਕੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਕਿidਡ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਲਈਆ “ਪਗਲੀਆਂ” ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਕੁਆਇਡ ਕਾਰਸਕੇਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਬੇਬੀ ਸਕੁਇਡ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕੱਟਣਾ ਪਏਗਾ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਪਨੀਰ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਛੱਡੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਥਾਲ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਗਾਜਰ ਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਪੀਸੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਾਓ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ 100 g ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ (1 ਕੱਪ) ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ. ਜੇ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ 2-3 ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
8-10 ਲਾਸ਼ਾਂ ਸਾਫ, ਕੁਰਲੀ, ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ. ਚੌਲਾਂ-ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡੈਕੋ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਪੂਛ ਦੇ ਸਕ੍ਰੈਪਸ ਤੋਂ ਕੰਨ ਅਤੇ ਨੱਕ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਜਾਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦਿਓ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ “ਪਿਗਲੇਟ” ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭੇਜੋ. ਸਟੱਫਡ ਸਕੁਇਡ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ.
ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਕਿidਡ ਰਿੰਗ
ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਇਕੱਤਰ ਹੋਣ ਲਈ ਇਹ ਭੁੱਖ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲਾ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇਹ ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਪਚਾਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਕਰੋਗੇ. ਸਕੁਇਡ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸੂਖਮ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਰੈਕਰ ਵਿੱਚ. ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਹਰ ਪਾਸੇ 1.5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਡੂੰਘੀ ਫਰਾਈਰ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਚਾਰ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਰੀਅਨ ਵਿਚ ਸਕੁਇਡ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਭੁੱਖ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ.
100 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਖੜੇ ਹੋਵੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ. ਉਬਾਲੇ ਸਕਿidਡ (600 ਗ੍ਰਾਮ) ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਰਲਾਓ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ 40 ਮਿ.ਲੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕੁਝ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਲੌਂਗ ਦਿਓ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਲਗਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਦਿਲ ਦੇ ਬੇਹੋਸ਼ ਹੋਣ ਲਈ ਨਹੀਂ: ਡਾਂਸਿੰਗ ਸਕੁਐਡ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਜਪਾਨ ਗਏ ਹੋ? ਜੇ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਉਥੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਥਾਨਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਡਾਂਸ ਸਕੁਇਡਜ਼ ਉਭਰਦੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਧਰਤੀ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਬੇਕਾਬੂ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਸਕਿਸ਼ (ਕੱਟਣਾ, ਸਿਰ, ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਤੰਬੂ) ਕੱਟਣ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਬੈਠਾ. ਮਹਿਮਾਨਾਂ 'ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਕੁੱਕ ਇਸ' ਤੇ ਚਟਣੀ ਡੋਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸਕੁਇਡ '' ਡਾਂਸ '' ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨੱਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਲੈਮਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦਰਅਸਲ, "ਡਾਂਸ" ਦੌਰਾਨ ਸਕੁਇਡ ਜਿੰਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੰਬੂ ਸਿਰਫ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਚਲਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਨਜ਼ਰੀਏ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਹਾਂ, ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਤੰਬੂ ਵੀ.
ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿਚ ਸਕੁਇਡ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਇਸ ਸੁਆਲ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਦੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਕੁਇਡ ਇਕ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਯੋਗ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕੈਲੋਰੀ ਕੈਲੋਰੀ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਐਥਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜਿਹੜੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਉਤਪਾਦ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਦਲਣਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਕੁਇਡਜ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਰਜਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਦਵਾਈ ਦੇ ਲੰਬੇ ਕੋਰਸ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਤਾਕਤ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਨ, ਖੂਨ ਦੀ ਨਵੀਨੀਕਰਨ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮਹਾਨ ਸੁਆਦ ਅਨੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.
ਸਕੁਇਡਜ਼ (ਲੈਟ. ਟੂਥੀਡਾ) - ਡੀਕੈਪਡ ਸੇਫਲੋਪੋਡਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਟੁਕੜੀ.ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ 0.25-0.5 ਮੀਟਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਆਰਕੀਟਾਈਥਸ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਕਿidsਡ 20 ਮੀਟਰ (ਟੈਂਟਕਲ ਸਮੇਤ) ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਇਨਵਰਟੇਬਰੇਟਸ ਹਨ.
ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿਚ, 800 ਗ੍ਰਾਮ ਤਕ ਭਾਰ ਦਾ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸਕਿidਡ ਅਕਸਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਇਕ ਪਰਤ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅੰਗ, ਸਿਰ ਅਤੇ ਤੰਬੂ ਲੁਕੋਏ ਹੋਏ ਹਨ.
ਸਕੁਇਡਜ਼ ਯੂਨਾਨ ਅਤੇ ਰੋਮ ਦੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਦੂਸਰੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿੱਚ, ਸਕੁਇਡ ਕਰੈਬ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਜਿੰਨਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਹ ਇੱਥੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਸਕੁਇਡ ਮੀਟ, ਕਈ ਵਾਰ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ, ਫੋਮ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਬਾਹਰ ਖੁਰਕਦਾ ਹੈ. ਸਕੁਇਡ ਲਾਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰੋ. ਇਹ ਸੰਘਣਾ, ਉੱਪਰਲਾ ਛਿਲਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਗੁਲਾਬੀ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਾਮਨੀ ਜਾਂ ਭੂਰਾ, ਪਰ ਸਕੁਇਡ ਮੀਟ - ਸਿਰਫ ਚਿੱਟਾ. ਜੇ ਇਹ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਜਾਮਨੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਕੁਇਡ ਨੇ ਬਾਰ ਬਾਰ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਝਿਜਕ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਹੈ - ਛਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਆਖਰੀ ਨੂੰ ਲਓ. ਦਰਅਸਲ, ਸਕੁਇਡ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਪਿਘਲਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ.
ਕੈਲੋਰੀ ਸਕਿ .ਡ
ਸਕਿidਡ ਇਕ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ 92 ਕੈਲਿਕ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਕਿidਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ - 110 ਕੈਲਸੀ, ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਕੁਇਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ - 175 ਕੈਲਸੀ. ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਕੁਇਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਕ੍ਰਮਵਾਰ 242 ਕੈਲਸੀ ਅਤੇ 263 ਕੈਲਸੀ. ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਕਿidਡ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਮੋਟਾਪਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.