ਇੱਕ ਮਛੇਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕੈਚ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋਰ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਸਮੁੰਦਰੀ ਟਰਾਫੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕੋਡ. ਉਸ ਨੂੰ ਫੜ ਕੇ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਈ। ਇਹ ਇਕ ਖੇਡ ਸਮਾਰੋਹ ਵਰਗਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤੇ ਫੜੇ ਗਏ ਕੋਡ ਮੱਛੀ ਨਾਰਵੇ ਵਿਚ. ਹਰ ਸਾਲ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੱਛੀ ਦੀ ਖੇਡ ਫੜਨ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ਵ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਥੇ ਸੀ ਕਿ ਰਿਕਾਰਡ ਕੋਡ ਫੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 100 ਕਿਲੋ ਸੀ ਅਤੇ ਲੰਬਾਈ ਡੇ and ਮੀਟਰ ਸੀ.
ਇਹ ਕੋਡਫਿਸ਼ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਮੈਂਬਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੀਆਂ ਕਈ ਹੋਰ ਉਪ-ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ "ਲਾਬਾਰਡਨ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਆਧੁਨਿਕ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਜੀਬ ਮਾਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੋਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਜੋ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੀਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ. ਦੂਸਰੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੋਡ ਦਾ ਨਾਮ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਵੱਡੇ ਇੱਜੜ, ਡਿੱਗਣ ਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅੰਦੋਲਨ ਦੌਰਾਨ, ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੀਰ-ਫਾੜ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੀ ਆਵਾਜ਼ ਸਵਿਮਿੰਗ ਬਲੈਡਰ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੁੰਗੜਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਵੈ-ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਫੀਚਰ ਅਤੇ ਕੋਡ ਦਾ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ
ਕੋਡ ਦਾ ਵਾਧਾ ਇਸ ਦੇ ਪੂਰੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੁਕਦਾ. ਜਿਆਦਾਤਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੋਡ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 45-55 ਸੈ.ਮੀ. ਬਾਲਗ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, 95 ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ 1.5-2 ਮੀਟਰ ਲੰਬਾਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਾਂ ਫੋਟੋ ਕੋਡ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਗੁਦਾ ਫਿਨਸ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੀ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਤਿੰਨ ਫਾਈਨਸ ਸਾਫ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਿਰ ਅਸਮਾਨ ਜਬਾੜੇ ਨਾਲ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਹੇਠਲਾ ਜਬਾੜਾ ਉੱਪਰਲੇ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਦਾ ਹਾਲਮਾਰਕ ਕੋਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਠੋਡੀ 'ਤੇ ਉੱਗਣ ਵਾਲਾ ਇਕ ਰੁਝਾਨ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਦੱਬੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਹ ਹਰੇ, ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਸ਼ੇਡ ਦਾ ਦਬਦਬਾ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਭੂਰੇ ਚਟਾਕ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਿੱਛੇ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੇਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜੀਨਸ ਵਿੱਚ ਕੋਡ ਦੀਆਂ ਚਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਪੋਲੌਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ:
— ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ 95 ਕਿਲੋ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੋ ਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਤੱਕ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸਦਾ lyਿੱਡ ਬਿਲਕੁਲ ਚਿੱਟਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਛਲਾ ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਟਨ ਹਰੇ ਹਨ. ਕੋਡ ਦੀ ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਬਾਲਟਿਕ ਸਾਗਰ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.
— ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛੋਟਾ. ਇਹ 120 ਸੈਮੀ ਤੱਕ ਵੱਧਦਾ ਹੈ, 23 ਕਿਲੋ ਭਾਰ. ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ. ਇਕੋ ਅਪਵਾਦ ਉਸਦਾ ਸਿਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਉੱਤਰੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ, ਬੇਰਿੰਗ, ਓਖੋਤਸਕ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਦਾ ਸਾਗਰ ਕੋਡ ਦੀ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਵਾਸਾ ਹੈ.
— ਕੂੜਾ ਕੋਡ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਦੇ ਸਮਾਨ, ਸਿਰਫ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮੱਛੀ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 77 ਸੈਮੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਭਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਨਿਰਣਾ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ ਦੇ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਪੋਲੌਕ ਦੀ ਇਕ ਤੰਗ ਸਰੀਰ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਅਧਿਕਤਮ ਲੰਬਾਈ 90 ਸੈਮੀ ਤੱਕ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਭਾਰ 4 ਕਿੱਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੋਲੌਕ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੋਡ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਮਹਾਂਸਾਗਰਾਂ ਦੇ ਪੋਲੋਕ ਬਰਫ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕੋਡ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਉਹ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਕੋਡ ਲਗਭਗ ਕਦੇ ਵੀ ਦੱਖਣੀ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਉਹ ਉੱਤਰੀ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਦੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਿਸਫਾਇਰ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਉੱਤਰੀ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਵਿਚ ਹੈ.
ਪਰ ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਕੋਡ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮੱਛੀ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 1-10 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਜਿੱਥੇ ਪਾਣੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਕੋਡ ਆਪਣੀਆਂ ਉਪਰਲੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਚੜ੍ਹ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ ਉਥੇ ਬਿਤਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਮੱਛੀ, ਅਜਿਹੇ ਫਾਰਮ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ, ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਲ ਤੋਂ ਪਰਤਾਂ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਹਾਅ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਤੱਕ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕੋਡ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਕੋਡ ਭੜਕਵੀਂ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਜਿ leadਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਇਕ ਕਿਸਮ ਤੋਂ ਦੂਜੀ ਵਿਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗ੍ਰਹਿ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮੱਛੀ ਹੈ.
ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ “ਰੱਬ ਦਾ ਤੋਹਫ਼ਾ” ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਪਕੜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ. ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਉਸਦਾ ਪੇਟ ਭਰ ਦਿਓ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਖਪਤ ਲਈ ਵੀ areੁਕਵੀਂ ਹਨ. ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਖਾਦ ਖਾਣ ਲਈ ਇਕ ਉੱਤਮ ਸਾਧਨ ਹਨ.
ਇਸ ਵਪਾਰਕ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗੁਣ ਹਨ. ਪਰ ਕੋਡ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪਹਿਲੂ ਵੀ ਹਨ. ਕਈ ਵਾਰ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਨਹੀਂ, ਪਰਜੀਵੀ ਇਸ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਟੇਪਵਰਮ ਲਾਰਵਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲੱਕੜ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਸ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ, ਇਹ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਵਿਚ, ਨੈਮਾਟੌਡ ਹੈਲਮਿੰਥਸ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਜਿਹੇ ਹੈਰਾਨੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੀਟ ਅਤੇ ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੈਰਾਨ ਕੋਡ ਸਮੁੰਦਰ ਜਾਂ ਨਦੀ ਮੱਛੀ. ਜਵਾਬ ਸਪਸ਼ਟ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣੀਆਂ ਹਨ.
ਨਦੀ ਕੋਡ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਸਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੈਣ, ਉਹੀ ਬਾਹਰੀ ਡੇਟਾ, ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਜੀਵਨ andੰਗ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਮਿਆਦ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇਕੋ ਫਰਕ ਹੈ ਕਿ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੜਕ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੰਬੇ ਦੂਰੀਆਂ ਤੇ ਪਰਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਵੇਰਵਾ
ਰਸਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੋਡ ਇਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਕ ਜੀਨਸ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਵਰਗੀਕਰਣ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈਂਦੀ ਹੈ:
ਕਲਾਸ - ਰੇ ਮੱਛੀ
ਨਿਰਲੇਪਤਾ ਕੋਡ-ਵਰਗਾ
ਪਰਿਵਾਰ ਕੋਡ
ਕਿਸਮ ਦੀ - ਕੋਡ.
ਆਮ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਡ ਮੱਛੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰਾਂ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਇਕ ਲੰਬੀ ਪੂਛ ਵਾਲਾ ਹੀਰਾ-ਆਕਾਰ ਵਾਲਾ ਸਰੀਰ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਚੌੜਾਈ ਪੈਕਟੋਰਲ ਫਾਈਨਸ ਤੋਂ ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਵੱਡਾ ਲੰਮਾ ਸਿਰ, ਹੇਠਲਾ ਜਬਾੜਾ ਉੱਪਰਲੇ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਛੋਟਾ.
- ਇੱਕ ਗੁਣ "ਮੁੱਛ" ਠੋਡੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਝੋਟੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ (ਕੁਝ ਝੀਲ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਨਸਲ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ).
- ਡੋਰਸਲ ਫਾਈਨਸ - 3, ਗੁਦਾ - 2.
- ਲੱਛਣ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ ਪੇਟ ਚਿੱਟਾ, ਪਿਛਲਾ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ (ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨੇਰੇ ਧੱਬਿਆਂ ਨਾਲ ਬਿੰਦੀਆਂ ਹੋਈਆਂ. ਸਕੇਲ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਬਜਾਏ ਤਿੱਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕੋਡ ਦਾ ਆਕਾਰ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਮਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੋਰ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਆਪਣੀ ਸਾਰੀ ਉਮਰ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 25 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ (ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ). ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਉਮਰ ਦੁਆਰਾ 1.8 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੱਛੀ ਜਿਹੜੀਆਂ 40-80 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ 10 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਫੜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਉੱਤਰੀ ਕੋਡ ਸਾਰੇ ਉੱਤਰੀ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਆਰਕਟਿਕ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਨੂੰ ਘੇਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਮੁੱਖ ਮੀਲਡ ਅਤੇ ਟਾਪੂਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ, 100 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਅਥਾਹ ਕੁੰਡ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸਮਾਂ
ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕੋਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ:
- ਐਟਲਾਂਟਿਕ
- ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ
- ਬੀਜ ਕੋਡ
- ਪੋਲਕ
ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਜੀਨਸ ਕੋਡ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਹੈ - ਆਰਕਟਿਕ ਕੋਡ, ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਦੀ ਉਪ-ਜਾਤੀਆਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਬਾਲਟਿਕ ਕੋਡ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਾਗਰ ਅਤੇ ਕਿਲਡਿਨ ਵਰਗੀਆਂ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਾਗਰ ਦੇ ਵਰਗੀਕਰਣ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਵਿਵਾਦ ਹਨ - ਪੱਛਮੀ ਆਈਚਥੋਲੋਜਿਸਟਾਂ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ, ਇਹ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ ਨਸਲ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੀ ਹੈ.
ਕੋਡ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਕਾਰ, ਉਮਰ, ਨਿਵਾਸ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.ਜੀਨਸ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ - ਐਟਲਾਂਟਿਕ, ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ coੇ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਸੀਮਾ ਦੀ ਦੱਖਣੀ ਸਰਹੱਦ ਬਿਸਕੇ ਦੀ ਖਾੜੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਕੈਰੋਲਿਨਾ ਰਾਜ ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਉੱਤਰੀ ਸਰਹੱਦ ਬੇਰੇਂਟਸ ਸਾਗਰ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 90 ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.
ਰੂਸ ਵਿਚ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਉਪ-ਜਾਤੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਕਿਲਡਿਨ ਅਤੇ ਬਾਲਟਿਕ ਕੋਡ. ਕਿਲਡਿੰਸਕਾਇਆ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੀਆਂ ਉਪ-ਕਿਸਮਾਂ ਕਿਲਡਿਨ (ਮੁਰਮੈਂਸਕ ਖੇਤਰ) ਦੇ ਟਾਪੂ 'ਤੇ ਮੋਗਿਲਨੋ ਝੀਲ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਸਥਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਉਥੇ ਲੱਭਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਝੀਲ ਨੂੰ ਪੱਥਰ ਦੇ ਰੈਂਪਾਰਟ (ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ) ਦੁਆਰਾ ਸਮੁੰਦਰ ਤੋਂ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕੋਡ ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਆ - ਇਸਦੀ ਅਧਿਕਤਮ ਲੰਬਾਈ 60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ - ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਦਾ ਕੈਵੀਅਰ ਤਲ ਤੋਂ ਪੇਲੈਜੀਕ ਵੱਲ ਬਦਲ ਗਿਆ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਰੈਵ ਝੀਲ ਦੀ ਤਲ ਪਰਤ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਸਲਫਾਈਡ ਦੁਆਰਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਕ ਅਰਥ ਵਿਚ ਇਹ ਇਕ ਨਦੀ ਦੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਝੀਲ ਦੇ ਝੀਲ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦਾ ਉਪਰਲਾ 5 ਮੀਟਰ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ. ਨਮਕ ਸਿਰਫ ਮੱਧ ਪਰਤ ਹੈ.
ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ, ਜੋ ਕਿ ਦੂਰ ਪੂਰਬੀ ਹੈ, ਵੀ ਰੂਸ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਛੀ ਸਰੋਤਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੇਰਿੰਗ, ਓਖੋਤਸਕ ਅਤੇ ਜਪਾਨ ਦੇ ਸਾਗਰ ਦੇ ਤੱਟਵਰਤੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਛੋਟੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੈਰਾਕੀ ਬਲੈਡਰ ਦੀਆਂ ਸਰੀਰਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਵੱਡੇ ਸਿਰ ਦੁਆਰਾ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਸਾਥੀ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. Lengthਸਤਨ ਲੰਬਾਈ ਲਗਭਗ 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 90 ਹੈ.
ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ ਕੌਡ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਅਤੇ ਛੋਟੀ ਜੀਵਤ ਜੀਵਣ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੰਬਾਈ 85 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ, onਸਤਨ, ਫੜਨ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ 35-40 ਸੈਮੀਟੀ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇਗੀ ਇਹ ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ ਦੇ ਤੱਟ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.
ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੋਲੌਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੋਡ ਦੀ ਵੱਖਰੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਕੌਡ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਕੋਡ ਵਰਗੀ ਮੱਛੀ ਜਪਾਨ ਦੇ ਸਾਗਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅਲਾਸਕਾ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ .ੇ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਤਾਰਪੀਡੋ-ਆਕਾਰ ਵਾਲਾ ਸਰੀਰ ਹੈ, ਪਿੱਠ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਕਾਲੇ ਤੱਕ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ.
ਉੱਤਰੀ ਕੋਡ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ - ਆਈਸ ਅਤੇ ਈਸਟ ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ - ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਜੀਨਸ ਵਜੋਂ ਖੜ੍ਹੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅੱਧੇ ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੁੰਜ 1.5 ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਰਿਹਾਇਸ਼
ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਮਹਾਸਾਗਰ ਵਿੱਚ, ਕੋਡ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਰਿੰਗ ਸਟਰੇਟ ਤੋਂ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਤੱਕ. ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਵਿਚ ਉਸ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ. ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਦੇ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਇਹ ਬਿਸਕੈ ਦੀ ਖਾੜੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬੇਰੇਂਟਸ ਸਾਗਰ ਤੱਕ, ਪੱਛਮ ਵਿਚ - ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ ਤੋਂ ਉੱਤਰੀ ਕੈਰੋਲਾਇਨਾ ਤਕ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੂਰੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਰਕਟਿਕ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਰੂਸ ਵਿਚ, ਕੋਡ ਨੂੰ ਵ੍ਹਾਈਟ, ਬੇਅਰੈਂਟਸ ਅਤੇ ਕਾਰਾ ਸੀਜ਼ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਸਕੂਲੀ ਪੜ੍ਹਾਈ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਵੱਡੇ ਕਿੱਲਾਂ ਵਿਚ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਹੇਠਲੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੰਪੂਰਨ ਅਰਥ ਵਿਚ ਇਹ ਇਕ ਨੀਵੀਂ ਮੱਛੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਡੂੰਘਾਈ 100 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹਨ (ਸਮੇਤ ਡੀਸਲੀਨੇਟਡ), ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਲਟਿਕ, ਜਾਂ ਤੱਟਵਰਤੀ ਜ਼ੋਨ ਅਤੇ ਮਹਾਂਦੀਪੀ ਸ਼ੈਲਫ.
ਇਸ ਜਾਤੀ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਲੂਣ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ - ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਾਗਰ, ਬਾਲਟਿਕ, ਕਿਲਡਿਮ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਰਮਿਆਨੀ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ.
ਕੋਡ ਦਾ ਸੁਭਾਅ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ
ਕੋਡ ਦਾ ਸੁਭਾਅ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਇਸਦੇ ਆਵਾਸ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕਸਾਰ ਹਨ. ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ ਇੱਕ ਸੈਟਲ ਹੋਈ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੂਰੀ ਲਈ ਪ੍ਰਵਾਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਠੰਡੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਉਹ 30-55 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਰਹਿਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ .ੇ ਤੇ ਚੜ੍ਹ ਗਏ.
ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਕਰੰਟ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਰਵਾਸ ਕਰਨਾ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਤੈਰਾਕੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਕੂਲ ਫੈਲਣ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਤੋਂ ਚਰਬੀ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਦੂਰੀਆਂ ਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਕਈ ਵਾਰ ਉਹ 1.5 ਹਜ਼ਾਰ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਚਿੱਤਰਿਤ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ
ਕੋਡ ਡੂੰਘੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੈਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇ ਉਸਨੂੰ ਸ਼ਿਕਾਰ ਫੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਅਤੇ ਵੱਧਦੀ ਹੈ. ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮੱਛੀ ਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਝੁੰਡ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵੱਡੇ ਝੁੰਡਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਕੋਡ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਲ ਹੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ: ਇਕ ਬੇਨਥੋਫੇਜ ਅਤੇ ਇਕ ਸ਼ਿਕਾਰੀ.ਕੋਡ ਨਾਬਾਲਗ, 3-4 ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਫੈਲਣ ਦੀ ਉਮਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ' ਤੇ ਤਲ ਤੋਂ ਕ੍ਰਾਸਟੀਸੀਅਨਾਂ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਬਿਲੀਵ ਮੋਲਕਸ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਕੂਡ ਨਾਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਰੁਕਾਵਟ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਹਰਕਤ ਲਈ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਦੇ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ "ਲੱਤਾਂ" ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਕਲੇਮਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਗਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੋਡ, ਛੋਟੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਦੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ 'ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਅਕਾਰ' ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੈਰਿੰਗ, ਸੌਰੀ, ਕੇਪਲਿਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਤਲ ਵੀ ਹੈ. ਪੈਸੀਫਿਕ ਨਵਾਗਾ, ਪੋਲੌਕ, ocਕਟੋਪਸ, ਕੇਕੜਾ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.
ਛੋਟੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਅਤੇ ਉਪ-ਜਾਤੀਆਂ - ਆਰਕਟਿਕ, ਕਿਲਡਿਮ, ਆਦਿ - ਜਦ ਤੱਕ ਜੀਵਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕ੍ਰਸਟੇਸੀਅਨ ਅਤੇ ਮੋਲਕਸ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ. ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਮੌਰਮਿਸ਼, ਕੀੜੇ, ਕੀਟ ਦੇ ਲਾਰਵੇ ਆਦਿ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਵਿਵਹਾਰ
ਕੋਡ ਦਾ ਸੁਭਾਅ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਇਸਦੇ ਆਵਾਸ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕਸਾਰ ਹਨ. ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ ਇੱਕ ਸੈਟਲ ਹੋਈ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੂਰੀ ਲਈ ਪ੍ਰਵਾਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਠੰਡੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਉਹ 30-55 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਰਹਿਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ .ੇ ਤੇ ਚੜ੍ਹ ਗਏ.
ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਕਰੰਟ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਰਵਾਸ ਕਰਨਾ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਤੈਰਾਕੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਕੂਲ ਫੈਲਣ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਤੋਂ ਚਰਬੀ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਦੂਰੀਆਂ ਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਕਈ ਵਾਰ ਉਹ 1.5 ਹਜ਼ਾਰ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕੋਡ ਡੂੰਘੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੈਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇ ਉਸਨੂੰ ਸ਼ਿਕਾਰ ਫੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਅਤੇ ਵੱਧਦੀ ਹੈ. ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮੱਛੀ ਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਝੁੰਡ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵੱਡੇ ਝੁੰਡਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ.
ਇਹ ਇਕ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਸੁਭਾਅ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਤੱਕ ਦਾ ਪੁਰਾਣਾ, ਕੋਡ ਪਲੈਂਕਟਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕ੍ਰਾਸਟੀਸੀਅਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਲਈ, ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ ਕੈਪੀਲਿਨ, ਸੌਰੀ, ਹੈਰਿੰਗ, ਸੈਗਾ, ਸਪ੍ਰੈਟ ਅਤੇ ਗੰਧ. ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿਚ ਨੈਨਿਜ਼ਮਵਾਦ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅਕਸਰ ਵੱਡੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਛੋਟੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ ਪੋਲਕ, ਕੇਸਰ ਕੌਡ, ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਮੱਲਸਕ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੋਡ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਭੱਠਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ onੇ ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ.
ਵੱਖ ਵੱਖ ਮੌਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮੱਛੀ ਦਾ ਵਿਵਹਾਰ ਹੇਠਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ:
- ਬਸੰਤ (ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਅੰਤ - ਮਈ) ਇੱਕ ਸਪੈਨਿੰਗ ਅਵਧੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਲੰਬੀ ਦੂਰੀ ਦੇ ਮਾਈਗ੍ਰੇਸ਼ਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ, ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਲੋਫੋਟਨ ਆਈਲੈਂਡਜ਼ ਦੇ ਸਪੈਨਿੰਗ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੂਸਰੇ ਬਸ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਰਹੱਦ ਤੇ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਗਰਮੀ ਕੋਡ ਹੇਠਲੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਫੀਡ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਡਿੱਗਣਾ. ਜਦੋਂ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਹੋਰ ਬਦਤਰ ਹੁੰਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੋਡ ਗੰਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚਲਦੇ ਹਨ, ਜਿਥੇ ਚਰਬੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ.
- ਸਰਦੀਆਂ. ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀਆਂ, ਸ਼ੈਲਫ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰalੇ 'ਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਪੈਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਕੋਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਠੰ waterੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਕੋਡ ਦੀ ਲੰਬੀ ਉਮਰ
ਕੋਡ ਯੁਵਕਤਾ ਨੌਂ ਵਜੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੋਲਕ ਵਿਚ, ਇਹ ਸਭ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, 3-4 ਸਾਲਾਂ ਤਕ ਉਹ ਬੱਚੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਹ ਸਮਾਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੱਛੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੈਲਦੀ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਗਈ.
ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਕੋਡ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਘਟਨਾ ਹੈ. ਲਗਭਗ 100 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ, lesਰਤਾਂ ਫੈਲਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਦੇਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਰਤਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਸੁੱਟਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਨਰ ਨੇੜੇ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮੱਛੀ ਹਨ. ਇਕ femaleਰਤ 500 ਤੋਂ 6 ਮਿਲੀਅਨ ਅੰਡਿਆਂ ਤੱਕ ਝਾੜ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ ਰੋਅ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰedੇ ਤੇ ਬੈਠ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਤਲ ਤੱਕ ਜੁੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਦਾ ਕੈਵੀਅਰ ਮੌਜੂਦਾ ਦੁਆਰਾ ਦੂਰ ਉੱਤਰ ਵੱਲ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਲ ਉੱਤਰੀ अक्षांश ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੋਡ averageਸਤਨ 25 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਫੈਲ ਰਹੀ ਹੈ
ਖਾਸ ਰਿਹਾਇਸ਼, ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਕੋਡ ਜਨਵਰੀ ਤੋਂ ਅਪ੍ਰੈਲ ਜਾਂ ਮਾਰਚ ਤੋਂ ਮਈ ਤੱਕ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. Onਸਤਨ, ਫੁੱਟਣਾ ਬਸੰਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਮਾਰਚ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੋਡ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਦੀ ਉਮਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.ਹੇਠਲਾ ਥ੍ਰੈਸ਼ੋਲਡ 3-4 ਸਾਲ (ਪੋਲੌਕ, ਹੋਰ ਛੋਟੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ) ਹੈ, ਉੱਪਰਲਾ 7-8 ਸਾਲ (ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਵੱਡਾ ਕੋਡ) ਹੈ. ਆਰਕਟਿਕ ਅਤੇ ਪੈਸੀਫਿਕ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਧਮ ਸਪੀਸੀਜ਼ 5 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤਕ ਚਲੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਪੈਨਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸਪੈਨ - 500 ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ 6 ਮਿਲੀਅਨ ਤੱਕ. ਕੈਵੀਅਰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਤਲ 'ਤੇ ਜਾਂ ਮੱਧ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੋਰੀਜੋਨਸ ਵਿਚ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਹੋਰ ਮੱਛੀਆਂ ਖਾਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਰੰਟ ਕਈ ਸੈਂਕੜੇ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਲਈ ਕੈਵੀਅਰ ਨੂੰ ਤੂਫਾਨ ਅਤੇ ਤਲ਼ਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕੋਡ ਦੀ ਹਰੇਕ ਸਪੀਸੀਜ਼, ਕਿਲਡਿਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਖਾਸ ਸਪਾਂਗ ਕਰਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਹਨ.
ਕੋਡ ਫਿਸ਼ਿੰਗ
ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫੜਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦਿਲਚਸਪ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਉਹ ਇਕ ਜੀਵਿਤ ਕੀੜੇ ਵੱਲ ਵੇਖਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖ਼ਾਸਕਰ ਇਕ ਰੇਤ ਵਾਲਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਫੜਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ relevantੁਕਵਾਂ methodੰਗ "ਪ੍ਰੀਇੰਗ" ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਦਾਣਾ ਨਾਲ ਹੁੱਕ ਡੂੰਘੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਚ ਆਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਏ ਗਏ ਕੋਡ ਦੀ ਇੱਕ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੋਇਆ
ਕੋਡ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਸ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਪੌਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੋਡ ਰੋ. ਕੋਡ ਡੱਬਾਬੰਦ, ਅਚਾਰ, ਤਲੇ, ਸਟੀਵ, ਉਬਾਲੇ, ਨਮਕੀਨ. ਸੁਆਦੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੋਡ.
ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਕੋਡ ਫਿਲਲੇਟ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਪਰੋਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਚਟਨੀ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਸਰ੍ਹੋਂ ਮਿਲਾਓ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਭਰਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਕਟੋਰੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ. ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਮੀਨੂੰ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮੱਛੀ ਅਮੀਰ ਹੈ.
ਫਿਸ਼ਿੰਗ methodsੰਗ
ਕੋਡ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਬਰਾਬਰ ਵਧੀਆ ਖਾਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੜਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇਸਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ - ਇਕ ਛੋਟੀ ਮੱਛੀ - ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰachesੇ ਤਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ 30 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਖੜ੍ਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮੁੱਖ ਸੀਜ਼ਨ ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਫਰਵਰੀ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਮੱਛੀ ਫੈਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿਚ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿਚ ਡਿੱਗਦੀਆਂ ਹਨ. ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ, ਕੋਡ ਫੜਨਾ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਕੋਡ ਦਿਨ ਦੇ ਚਾਨਣ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰੇਤ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਗੇਅਰ ਅਤੇ ਦਾਣਾ ਲੈਣ ਲਈ?
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੁੱਖ ਗੇਅਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:
- ਧਾਤ ਜਾਂ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਗਲਾਸ ਤੋਂ 2.4 ਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਤੱਕ ਘੁੰਮਣਾ,
- ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਲਾਈਨ - ਚੌੜੀ 0.25-0.4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ, ਲੰਬਾਈ 150 ਮੀਟਰ,
- ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਰੋਧਕ ਬਾਟਕਾਸਟਿੰਗ ਰੀਲ,
- ਟੀ ਹੁੱਕ ਨੰਬਰ 12-14 'ਤੇ ਇਕ ਜਾਲ' ਤੇ,
- ਸ਼ਿਕਾਰ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਹੁੱਕ
ਆਰਮੈਂਟ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਪ੍ਰੇਮੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਾਂਤ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਨਾਲੋਂ ਕੋਡ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਮਾਂ ਕੋਡ ਮੱਛੀ ਦੇ ਝੁੰਡ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿਚ ਉੱਡਦਾ ਹੈ. ਪੰਜਾਹ ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੋਂ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਕੋਡ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਸਰੀਰਕ ਮਿਹਨਤ ਅਤੇ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਹਿਲਾਉਣਾ ਹੈ. ਐਂਗਲਰ ਅਜਿਹੇ ਐਡਰੇਨਾਲੀਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.
ਬਾਟਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਪਿੰਨਰਾਂ ਨੂੰ ਤੰਗ ਸਰੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਸਮਾਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੈਰਿੰਗ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਦਾ ਦਾਣਾ - ਦਾਣਾ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਮਾਸ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਡ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪੱਠੇ, ਹੋਰ ਗੁੜ, ਮੱਕੜੀ, ਆਦਿ ਦਾ ਮਾਸ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਹਨਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਨੰਦ ਨਾਲ ਕੋਡ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਚਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰਾ ਜਦੋਂ ਬੱਦਲਵਾਈ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਚਾਂਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ-ਸੋਨਾ.
ਗੁਣ
ਕਡ ਇਕ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਹੈ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਕੋਡ ਮੋਟੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਮੱਛੀ ਵਿਚ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ 'ਤੇ ਕੋਡ ਮਾਸ ਦੀ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੋਹੇ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਿਚ ਅੰਤਰ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਲਈ, ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਅਨੀਮੀਆ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕੱ .ਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਕੋਡ ਲੋਹੇ ਦੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਆਇਰਨ ਹੋਰ ਭੋਜਨ (ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਜਿਗਰ) ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਲਾਭਦਾਇਕ
ਕੋਡ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਮੀਟ ਦੇ ਉਲਟ, ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦਾ ਮੀਟ ਇਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ ਜੋ ਜਲਦੀ ਪਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਧੂ energyਰਜਾ ਖਰਚਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਸ ਲਈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਹੋਣ 'ਤੇ ਪੋਸਟੋਪਰੇਟਿਵ ਪੀਰੀਅਡ ਵਿਚ ਬੱਚਿਆਂ, ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੋਡ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨਿਰਮਾਣ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਕੋਡ ਮੋਟਾਪੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਉਸਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 0.6 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤੇ ਦਾ 1% ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਕੋਡ ਖਾਣਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਦਾ ਭਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ withoutੇ. ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਡ ਜਲਦੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 69 ਕੈਲੋਰੀਜ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਇਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਪਰ ਕੋਡ ਮੀਟ ਮੋਟਾਪਾ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ.
- ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਉਂ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਕੋਡ ਰੋ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਆਇਓਡੀਨ, ਜੋ ਕੋਡ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੌਧਿਕ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਸੇਵਨ ਖ਼ਾਸਕਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਗਠਨ ਸਮੇਂ - ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਬੱਚੇ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੌਰਾਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਇਓਡੀਨ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮਾਨਸਿਕ ਵਿਕਾਸ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.
- ਕੋਡ ਖੂਨ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਖੂਨ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਦਾ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਇਦਾਦ ਜ਼ਖਮਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜਦੋਂ ਖੂਨ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਕੋਡ ਮੀਟ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੋਕਥਾਮ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦਾ ਇਲਾਜ਼ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਸ ਵਿਚ ਨਿਆਸੀਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 3. ਪਰ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਮੇਂ ਸਿਰ inੰਗ ਨਾਲ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਕੋਡ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਕੋਡ ਵਿਚ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ, ਇਹ ਨਹੁੰ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ “ਅੰਦਰੂਨੀ” ਤੋਂ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.
- ਦਿਲ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ 'ਤੇ ਕੋਡ ਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਇਸ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਵਿਰੁੱਧ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਰੋਕਥਾਮ ਹੈ.
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਇਕ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿਚ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੌਧਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਸਰਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਦਿਮਾਗ ਦਾ ਕੰਮਕਾਜ ਵਧਦਾ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਜਿਗਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਡੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਰਿਕਟ ਜਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਨਾਲ ਗ੍ਰਸਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ
ਕੋਡ ਮੀਟ ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਜੋ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸੀਮਿਤ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕੋਲੈਲੀਥਿਆਸਿਸ ਅਤੇ urolithiasis. ਉਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਗੜ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਕੋਡ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਕੈਵੀਅਰ ਸਮੇਤ, ਬੱਚਿਆਂ, ਗਰਭਵਤੀ womenਰਤਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਚੰਭਾਵਾਨ ਹੈ.
ਕੋਡ ਇਕ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ - ਪਾਰਾ ਅਤੇ ਆਰਸੈਨਿਕ ਨੂੰ ਇਕੱਤਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਤ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਇਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਗਰਭਵਤੀ womenਰਤਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਮੱਛੀ ਖਾਣਾ ਖ਼ਾਸਕਰ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ. ਸੇਫ ਨੂੰ ਅਲਾਸਕਾ ਦੇ ਤੱਟ ਤੋਂ ਫੜੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਦਾ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਕੈਵੀਅਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰਸਤ ਹਨ.
ਰੋਗ ਅਤੇ ਪਰਜੀਵੀ
ਕੋਡ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਰਜੀਵੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੈ. ਹੈਲਮਿਨਥਸ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਜੀਵ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ. ਟੇਪ ਕੀੜੇ, ਫਲੂਕਸ, ਟ੍ਰਾਮੈਟੋਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਰਜੀਵੀ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਵੀ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹਨ. ਇਸੇ ਲਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਜਪਾਨੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅਸ਼ੁੱਭ fashionੰਗ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਕੋਡ - ਵੇਰਵੇ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਗੁਣ. ਕੋਡ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ?
ਕੋਡ ਮੱਛੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ 3 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੱਛੀ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ -ਸਤਨ 40-50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵੱਧਦੀ ਹੈ. ਪਰਿਪੱਕ ਕੋਡ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਆਕਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੀਮਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 1.8-2 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਡ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 96 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੋਡ ਦਾ ਸਰੀਰ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਫੁਸੀਫਾਰਮ ਸ਼ਕਲ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਗੁਦਾ ਫਿਨਸ 2, ਡੋਰਸਲ 3. ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਿਰ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਦੇ ਜਬਾੜੇ - ਹੇਠਲਾ ਇਕ ਉੱਪਰਲੇ ਨਾਲੋਂ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਮਾਸਦਾਰ ਟ੍ਰੈਂਡਲ ਠੋਡੀ 'ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ.
ਕੋਡ ਦੇ ਸਕੇਲ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਸੇਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਰੰਗ, ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਛੋਟੇ ਭੂਰੇ ਚਟਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰੰਗੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਬਹੁਤ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੋਡ ਦਾ pureਿੱਡ ਸ਼ੁੱਧ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਖ਼ੂਬਸੂਰਤ ਖੋਰ ਨਾਲ.
ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਜੀਵਣ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਵਿਅਕਤੀ 25 ਸਾਲ ਤੱਕ ਜੀ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ averageਸਤਨ 18 ਸਾਲ, ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ ਕੋਡ - 12 ਸਾਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਲਡਿਨ ਕੋਡ ਦੀ ਉਮਰ only ਸਾਲ ਹੈ.
ਕੋਡ ਦਾ ਵਰਗੀਕਰਣ
- ਕੋਡਫਿਸ਼ (ਗਾਡਸ) - ਜੀਨਸ
- ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ (ਗਡਸ ਮੋਰਹੁਆ) - ਵੇਖੋ. ਉਪ-ਜਾਤੀਆਂ:
- ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ (ਗਦਸ ਮੋਰਹੁ ਮੋਰਹੁਆ)
- ਕਿਲਡਿਨ ਕੋਡ (ਗਡਸ ਮੋਰਹੁਆ ਕਿਲਡਿੰਨੇਸਿਸ)
- ਬਾਲਟਿਕ ਕੋਡ (ਗਡਸ ਮੋਰਹੁਆ ਕੈਲਾਰੀਅਸ)
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਾਗਰ ਕੋਡ (ਗਦਸ ਮੋਰਹੁ ਮਾਰਿਸਾਲਬੀ) (ਰਸ਼ੀਅਨ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਦੇ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ. ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਹਰਪ ਕੋਡ ਦਾ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਹੈ)
- ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ (ਗਡਸ ਮੈਕਰੋਸੈਫਲਸ) - ਵੇਖੋ
- ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ ਕੌਡ (ਗਡਸ ਓਗੈਕ) - ਵੇਖੋ
- ਪੋਲਕ (ਗਡਸ ਚਲਕੋਗ੍ਰਾਮਸ) - ਵੇਖੋ
- ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ (ਗਡਸ ਮੋਰਹੁਆ) - ਵੇਖੋ. ਉਪ-ਜਾਤੀਆਂ:
- ਆਰਕਟਿਕ ਕੋਡ (ਆਰਕਟੋਗਾਡਸ) - ਜੀਨਸ
- ਆਈਸ ਕੌਡ (ਆਰਕਟੋਗਾਡਸ ਗਲੇਸਿਸ) - ਵੇਖੋ
- ਕੋਡ ਈਸਟ ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ (ਆਰਕਟੋਗਾਡਸ ਬੋਰਿਸੋਵੀ) - ਵੇਖੋ
ਕੋਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਨਾਮ ਅਤੇ ਫੋਟੋਆਂ
ਮੌਜੂਦਾ ਵਰਗੀਕਰਣ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਅਤੇ ਕੋਡ ਦੀਆਂ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰਿਹਾਇਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕੁੱਝ ਅੰਤਰ ਹਨ:
ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ(ਗਡਸ ਮੋਰਹੁਆ)
ਕੋਡ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਪੀਸੀਜ਼, ਬਾਲਗਾਂ ਦੀ lengthਸਤ ਲੰਬਾਈ ਲਗਭਗ 1 ਮੀਟਰ ਹੈ, ਅਧਿਕਤਮ 2 ਮੀਟਰ ਹੈ, ਕੋਡ ਦਾ ਭਾਰ 96 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਦੇ ਤਪਸ਼ਜਨਕ ਜ਼ੋਨ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਖਾਸ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਬਿਸਕੈ ਦੀ ਖਾੜੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬਾਰੈਂਟ ਸਾਗਰ ਤੱਕ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉੱਤਰੀ ਕੈਰੋਲਾਇਨਾ ਤੋਂ ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ ਤੱਕ.
ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਦੀ ਉਪ-ਜਾਤੀਆਂ:
- ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ (ਗਦਸ ਮੋਰਹੁ ਮੋਰਹੁਆ)
ਮੱਛੀ ਦੀ -10ਸਤਨ ਲੰਬਾਈ 5-10 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ 40 ਤੋਂ 80 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਜ਼ੁਰਗ ਵਿਅਕਤੀ 1.6-1.8 ਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ. ਕੋਡ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਦਾ ਰੰਗ ਹਰੇ, ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਟਨ ਦੇ ਸ਼ੇਡ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ - ਸਲੇਟੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਚਟਾਕ ਨਾਲ. ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਪੇਟ ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਕਿਲਡਿਨ ਕੋਡ (ਗਡਸ ਮੋਰਹੁਆ ਕਿਲਡਿੰਨੇਸਿਸ)
ਕਿਲਡਿਨ ਟਾਪੂ 'ਤੇ ਮੁਰਮੈਂਸਕ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਸਥਿਤ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਝੀਲ ਮੋਗੀਲਨੇਏ ਦਾ ਵਸਨੀਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੁਦਰਤ ਦਾ ਇਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲੋਜੀਕਲ ਸਮਾਰਕ ਹੈ. ਇਸ ਜਲ ਭੰਡਾਰ ਦੀ ਅਪਵਾਦ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਝੀਲ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਡਿਗਰੀ ਹੈ: ਸਤਹ ਪਰਤ ਲਗਭਗ ਤਾਜ਼ੀ ਹੈ, ਮੱਧ ਪਰਤ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਰਗੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਹੇਠਲੀ ਪਰਤ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਸਲਫਾਈਡ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੌਡ 10 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਇਸ ਜਲ ਭੰਡਾਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਸਮੁੰਦਰੀ ਝੀਲ ਸੀ. ਤਦ ਝੀਲ ਸਮੁੰਦਰ ਤੋਂ ਚੱਟਾਨਾਂ ਵਾਲੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ cutੇ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਉੱਪਰਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱalਿਆ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਕੋਂਡ ਝੀਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਲਈ ਬਣੀ ਰਹੀ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੱਧਮ ਦਰਮਿਆਨੀ ਨਮਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਦੀ, ਲਗਭਗ 4 ਮੀਟਰ. ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਕਿਲਡਿਨ ਕੋਡ, ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ. ਬਾਕੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਛੋਟੇ ਮੂੰਹ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਜਬਾੜੇ ਹਨ. ਕੋਡ ਦਾ ਸਰੀਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੀ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਪੁਰਸ਼ ਲੰਬਾਈ 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, growਰਤਾਂ 40 ਸੈਮੀ.ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕਿਲਡਿਨ ਕੋਡ cm. kg ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ 70 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ. ਉਪ-ਜਾਤੀਆਂ ਦੀ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਨਾਲੋਂ ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਹੈ. ਇਸ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਹੋਰ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਝੀਲ ਦੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਅਤੇ ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬੇਕਾਬੂ ਪਕੜ ਕਾਰਨ ਕਿਲਡਿਨ ਕੋਡ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣ ਦੇ ਕੰ .ੇ ਗਿਆ. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਈ ਦਰਜਨ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਰਾਜ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਧੀਨ ਹੈ.
- ਬਾਲਟਿਕ ਕੋਡ (ਗਡਸ ਮੋਰਹੁਆ ਕੈਲਾਰੀਅਸ)
ਇਹ ਬਾਲਟੀਕ ਸਾਗਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ, ਬੋਰਨਹੋਮ ਟਾਪੂ ਦੇ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਵਸਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਿਨਲੈਂਡ ਦੀ ਖਾੜੀ ਅਤੇ ਬੋਤਨੀਆ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਮ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਦੇ ਮਾਪ 80-100 ਸੈਮੀ. ਲੰਬਾਈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਕੋਡ ਦਾ ਭਾਰ 11-12 ਕਿਲੋ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਾਗਰ ਕੋਡ (ਗਦਸ ਮੋਰਹੁ ਮਾਰਿਸਾਲਬੀ)
ਰੂਸੀ ਸੂਤਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਦੀ ਇੱਕ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ. ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾ bowਡ ਕੋਡ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਸ਼ਾਲ ਉਪ-ਜਾਤੀਆਂ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨਿਵਾਸ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਾਗਰ ਦੀ ਕੰਧਾਲਕਸ਼ਾ ਬੇਅ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਾਗਰ ਦੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਜਮ੍ਹਾਪਹਿਰੀਤ ਓਨਗਾ ਅਤੇ ਡਵੀਨਾ ਬੇਸ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਾਗਰ ਕੋਡ ਦਾ ਸਰੀਰ ਦਾ ਰੰਗ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਗਹਿਰਾ ਹੈ, ਅਕਾਰ 55 ਤੋਂ 60 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ(ਗਡਸ ਮੈਕਰੋਸੈਫਲਸ)
ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਿਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਰੀਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਛੋਟਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ ਤੈਰਾਕ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਪੂਰਵ ਸਿਰੇ ਦੇ ਸਿੰਗ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਆ outਟਗ੍ਰਾਫਿਕਸ ਦੇ ਐਟਲਾਂਟਿਕ structureਾਂਚੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ ਵਿਚ ਫਲੈਗਿੰਗ ਅੰਡੇ ਫਲੋਟਿੰਗ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਤਿੱਖੇ, ਚਿਪਕੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ ਦੀ lengthਸਤ ਲੰਬਾਈ 45 ਤੋਂ 90 ਸੈ.ਮੀ. ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ 120 ਸੈ.ਮੀ. ਤਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰ, 22.7 ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਨਿਵਾਸ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਮਹਾਸਾਗਰ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ: ਬੇਰਿੰਗ, ਓਖੋਤਸਕ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਸਾਗਰ ਦੁਆਰਾ. ਕੋਡ ਪੋਲੌਕ, ਨਵਾਗਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੱਛੀਆਂ, ਝੀਂਗਿਆਂ, ਕਰੱਬਿਆਂ, ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਆਕਟੋਪਸਜ਼ 'ਤੇ ਫੀਡ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕੂੜਾ ਕੋਡ(ਗਡਸ ਓਗੈਕ)
ਕੋਡ ਦੀ ਇਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਵਿਗਿਆਨੀ ਵੱਖਰੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ ਪਛਾਣਦੇ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ ਦੀ ਉਪ-ਜਾਤੀ ਮੰਨਦੇ ਹਨ. ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸਦੇ ਛੋਟੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੈ (ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ ਕੋਡ ਦੀ ਅਧਿਕਤਮ ਲੰਬਾਈ 75-80 ਸੈਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ). ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ coastੇ ਤੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਆਮ ਹੈ. ਕੋਡ ਛੋਟੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਇਨਵਰਟੇਬਰੇਟਸ 'ਤੇ ਫੀਡ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪੋਲਕ(ਗਡਸ ਚਲਕੋਗ੍ਰਾਮਸ)
ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਤੰਗ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਲੰਬਾਈ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ 90 ਸੈ.ਮੀ. ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਰ - 4-4.5 ਕਿਲੋ. ਪੋਲੌਕ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਦਾ ਰੰਗ ਹਲਕੇ ਤੋਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਸਲੇਟੀ, ਤਕਰੀਬਨ ਕਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਪੇਟ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਤਲੇਪਨ ਨਾਲ, ਕਈ ਵਾਰ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦੇ ਚਟਾਕ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਪੀਸੀਜ਼ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਪੋਲੌਕ ਜਾਪਾਨੀ ਅਤੇ ਬੇਰਿੰਗ ਸਮੁੰਦਰਾਂ, ਅਲਾਸਕਾ ਅਤੇ ਮੋਨਟੇਰੀ ਦੇ ਤੱਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਓਖੋਤਸਕ ਦੇ ਸਾਗਰ ਵਿਚ ਵਸਦਾ ਹੈ.
ਕੋਡ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਜੀਨਸ, ਆਰਕਟਿਕ ਕੋਡ (ਆਰਕਟੋਗਾਡਸ) ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠਲੀ ਕੋਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਆਈਸ ਕੌਡ (ਆਰਕਟੋਗਾਡਸ ਗਲੇਸਿਸ)
ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਅਤੇ ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮੀ ਤੱਟ ਤੋਂ ਦੂਰ ਆਰਕਟਿਕ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਦੇ ਪਾਣੀਆਂ ਦੇ ਪੱਛਮੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਬੇਰਿੰਗ ਸਟਰੇਟ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਵਰਾਂਜਲ ਆਈਲੈਂਡ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿਚ ਘੱਟ ਅਬਾਦੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਈਸ ਕੋਡ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ, ਸਲੇਟੀ ਟੋਨ ਵਿਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤੀ ਗਈ, 30-32 ਸੈਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਿਰ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਅੱਖਾਂ ਵੱਡੀ ਹਨ, ਠੋਡੀ 'ਤੇ ਐਂਟੀਨਾ ਬਹੁਤ ਮਾੜਾ ਵਿਕਸਤ ਹੈ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਆਈਸ ਕੌਡ ਪਲੈਂਕਟਨ ਤੇ ਫੀਡ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕੋਡ ਈਸਟ ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ (ਨੌ-ਖੰਭ) (ਆਰਕਟੋਗਾਡਸ ਬੋਰਿਸੋਵੀ)
ਮੱਛੀ ਜਿਹੜੀ ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ, ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਸਾਇਬੇਰੀਆ (ਡੂੰਘੇ ਪਾਣੀ ਯੇਨੀਸੀ ਖਾੜੀ ਦੇ ਪੂਰਬ) ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ coastੇ ਤੇ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਤੱਟ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਇਹ ਕਈ ਵਾਰੀ ਨੋਵੋਸੀਬਿਰਸਕ ਟਾਪੂਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਅਤੇ ਬੇਰਿੰਗ ਸਟਰੇਟ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਲਗ ਵਿਅਕਤੀ 52-56 ਸੈਮੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਭਾਰ 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕੋਡ ਕ੍ਰਾਸਟੀਸੀਅਨਾਂ ਤੇ ਫੀਡ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਮਾਈਸਿਡਜ਼ ਅਤੇ ਐਮਪਿਓਡਜ਼, ਵੱਡੇ ਵਿਅਕਤੀ ਕਿਸ਼ੋਰ ਕੋਡ ਖਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕੋਡ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ
ਕੋਡ ਦਾ ਜੀਵਨ directlyੰਗ ਸਿੱਧੇ ਨਿਵਾਸ ਸਥਾਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਪ੍ਰਾਂਤ ਦਾ ਕੋਡ ਇਕ ਗੰਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਜਿਉਂਦਾ ਹੈ, ਮੌਸਮੀ ਪਰਵਾਸ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਦੂਰੀਆਂ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਕੂਲ 30-60 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨਾਲ ਉਹ ਤੱਟ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਦਾ ਜੀਵਨ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਕਰੰਟ ਨਾਲ ਨੇੜਿਓਂ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਇਹ ਲੰਬੇ ਮੌਸਮੀ ਪਰਵਾਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਸਕੂਲਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਤੋਂ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਤੱਕ 1500 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੱਕ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਰ ਕਰਨਾ.
ਕੋਡ ਕੀ ਖਾਂਦਾ ਹੈ?
ਜਵਾਨ ਕੋਡ ਦੀਆਂ ਸਪੀਸੀਜ਼ 3-4 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਨਾਬਾਲਗ ਪਲੈਂਕਟਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕ੍ਰਾਸਟੀਸੀਅਨਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਲਗ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਅਧਾਰ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਕੈਪੀਲਿਨ, ਹੈਰਿੰਗ, ਪੋਲਰ ਕੋਡ, ਸੌਰੀ, ਸਪ੍ਰੈਟ, ਗੰਧਲਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ. ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਕ੍ਰਿਲ ਅਤੇ ਬਿਵਾਲਵਸ ਮੁੱਖ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਡ ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਫੈਲੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ.
ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ ਪੋਲੌਕ, ਨਵਾਗਾ, ਕੀੜੇ, ਮੱਲਕਸ ਅਤੇ ਕ੍ਰਾਸਟੀਸੀਅਨਾਂ 'ਤੇ ਫੀਡ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕਿਲਡਿਨ ਕੋਡ ਮੋਰਮਿਸ ਨੂੰ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਉੱਚ ਕ੍ਰੈਫਿਸ਼, ਪੌਲੀਚੇਟ ਕੀੜੇ, ਮੱਛਰ ਦੀ ਘੰਟੀ, ਕਿਸ਼ੋਰ ਬਦਬੂ ਅਤੇ ਤੇਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ.
ਪੋਲੋਕ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਵਿਅਕਤੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਕ੍ਰਸਟਸੀਅਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲੈਂਕਟਨ' ਤੇ ਫੀਡ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਵਧਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸ਼ਿਕਾਰ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ: ਕੈਪੀਲਿਨ, ਸਕਿidਡ, ਬਦਬੂ. ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਖੋਰੀਵਾਦ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਬਾਲਗ ਵਿਅਕਤੀ ਆਪਣੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਤਲ਼ੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਤਿਹਾਸਕ ਭੂਮਿਕਾ
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰਕ ਗੁਣ ਹਨ:
- ਕੌੜਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ
- ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਨਹੀਂ
- ਲੰਬੇ ਭੰਡਾਰ
- ਜੇ ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਨੇ ਯੂਰਪ, ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਰੂਸ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ ਹੈ. ਸਟਿਕ ਫਿਸ਼, ਫਿਸ਼ ਸਟਾਕ - ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਕੋਡ ਅਖੌਤੀ.
ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾਇਆ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ, ਮੁਅੱਤਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸਿਓਂ ਹਵਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਡਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਜਦੋਂ ਕਿ 80% ਤੱਕ ਨਮੀ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ.
ਤਿਆਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ. ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ, ਐਸਿਡ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਵਾਈਕਿੰਗਜ਼, ਜਿਸ ਨੇ ਕੋਲੰਬਸ ਤੋਂ 500 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ, ਇਤਿਹਾਸਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੁੱਖ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਭੋਜਨ, ਸੁੱਕਾ ਕੋਡ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੋਡ ਨੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿਚ ਇਕ ਬਰਾਬਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ. ਚਰਚ ਨੇ ਈਸਾਈਆਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ, ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਦਾ ਇੱਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਅੰਗ ਸੀ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਉੱਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਨਹੀਂ ਸੀ.
ਫ੍ਰੈਂਚ, ਸਪੈਨਿਅਰਡਜ਼ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਨੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕੋਡ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਲੰਮੀ ਯਾਤਰਾ ਕੀਤੀ.
ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਬਾਹਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਸਾਰੀ ਉਮਰ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 2 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਨੂੰ ਨਿਵਾਸ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਵਿਅਕਤੀ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਹਨ.
ਕੋਡ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੋਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਿਰੇ 'ਤੇ ਟੇਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ structureਾਂਚੇ ਨੂੰ ਸਪਿੰਡਲ-ਆਕਾਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਚਮੜੀ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਅਤੇ ਕੜਕਦੇ ਸਕੇਲਾਂ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਲਾਸ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਗਹਿਰਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੂਰੇ, ਹਰੇ-ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੇਟ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਰੰਗ ਚਮਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਦਾ ਰੰਗ ਪੇਲੈਗਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਅਤੇ ਖੰਭਲੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ coveringੱਕਣ ਵਾਲੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਧੱਬਾ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਇਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਅੰਗ ਹਨ.
ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ: ਇੱਕ ਮਾਸਦਾਰ ਟ੍ਰੈਂਡਲ ਹੇਠਲੇ ਜਬਾੜੇ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਪਰਲੇ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਗੁਦਾ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਫਿੰਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ.
ਖੁਰਾਕ
ਕਿਉਂ ਲਾਲ ਕਿਤਾਬ ਵਿਚ ਸਟਰਲੈੱਟ
ਕ੍ਰਮ ਕੋਡੀਫਾਰਮ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਮੱਛੀਆਂ, ਕੁਝ ਅਪਵਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਹਨ.
ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਹੇਠਲੇ ਇਨਵਰਟੇਬ੍ਰੇਟਸ: ਕ੍ਰਸਟੇਸੀਅਨਜ਼, ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਖਾਣਾ ਖੁਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਬੁੱ ,ੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਖੁਰਾਕ ਬਦਲਦੀ ਹੈ.ਹੁਣ ਇਸਦਾ ਅਧਾਰ ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕੋਡ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਨੌਜਵਾਨ ਪੋਲੌਕ ਨੂੰ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੈਡੋਕ ਅਕਸਰ ਨੀਲੀਆਂ ਚਿੱਟੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਆਰਡਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ (ਗੈਡੀਕਿulesਲਜ਼, ਕੋਡ) ਪਲੈਂਕਟਨ ਅਤੇ ਬੈਨਟੋਨਿਕ ਕ੍ਰਾਸਟੀਸੀਅਨਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਉਹ ਆਪਣੇ ਭਰਾਵਾਂ ਦੇ ਫਰਾਈ ਜਾਂ ਕੈਵੀਅਰ ਨਾਲ ਮੀਨੂੰ ਨੂੰ ਭਿੰਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਤੇਜ਼ ਪੋਲ ਦਾ ਝੁੰਡ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੱਪੜ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਇੱਕ ਜਮ ਦਾ ਰੌਲਾ ਸੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਕੋਡ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿਚ ਨਸਲਖੋਰੀ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਨਾਬਾਲਗ ਅਕਸਰ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ! ਇਕੱਠੀ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਕਡ ਮੱਛੀ ਵਿਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮੈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮਾਈਕਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ, ਜਿਗਰ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਜੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਹਾਲਾਤ ਅਤੇ ਰਹਿਣ ਦੇ ਸਥਾਨ
ਕੁਝ ਜੀਵਣ ਹਾਲਤਾਂ 'ਤੇ ਇਸ ਜਾਤੀ ਦੇ ਉਦਾਹਰਣ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ:
- ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ,
- ਸੀਜ਼ਨ,
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੂਣ
- ਲਿਵਿੰਗ ਜ਼ੋਨ ਦਾ ਲੰਬਕਾਰੀ ਪ੍ਰਬੰਧ,
- ਫੈਲ ਰਹੀ ਹੈ.
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਕੋਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ ਵਾਲਾ ਨਿਵਾਸੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤੱਟਵਰਤੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਮਹਾਨ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਪਾਣੀ ਦਾ ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ 1-10 ਡਿਗਰੀ ਹੈ. ਹੇਠਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਕਾਰਨ ਬੇਅਰਾਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਉਪਰਲੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉਠਣ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਰ ਕਰਨਾ. ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਤਲ ਤੇ ਜਾਣ ਜਾਂ ਚਟਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਛੁਪਣ ਲਈ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਮੌਸਮੀ ਪਰਵਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ - ਮੌਜੂਦਾ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ - ਮੌਜੂਦਾ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ ਵੱਲ. ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿਚ ਚਲਦੀਆਂ ਧਾਰਾਵਾਂ.
ਕੋਡ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਲੂਣ ਦੇ ਕੁਝ ਸੰਕੇਤਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, 33-35% ਦੀ ਖਾਰੇਪਣ ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੰਕੇਤਕ ਮੰਨੇ ਜਾਣਗੇ.
ਵਰਗੀਕਰਣ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ
ਇਥੇ ਕੋਡ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਉਹ ਅਕਾਰ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੁੱਛਿਆ ਗਿਆ ਕਿ ਕੋਡ ਇਕ ਸਮੁੰਦਰ ਹੈ ਜਾਂ ਦਰਿਆ ਦੀ ਮੱਛੀ, ਤਾਂ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਲੂਣ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮਾਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ 1-2 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ, sizeਸਤਨ ਆਕਾਰ 80 ਸੈਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕਲਾਸਿਕ ਉਪ-ਜਾਤੀਆਂ ਦਾ ਹਰੇ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਰਮਡਿਨ ਕਿਸਾਨੀ ਰੂਸ ਦੇ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਮੁਰਮੇਂਸਕ ਖੇਤਰ ਵਿਚ, ਇਕ ਛੋਟੇ ਅਕਾਰ ਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਹੈ, ਦੂਜੇ ਜਲ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿਚ ਸੈਟਲ ਹੋਣ ਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਅਸਫਲ ਰਹੀਆਂ ਹਨ. ਬਾਲਟਿਕ ਉੱਤਰੀ ਕੋਡ 1 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵੱਧਦਾ ਹੈ ਇਸਦਾ ਪੁੰਜ ਅਕਸਰ 10 ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਿਰ ਹੈ. ਲੰਬਾਈ 45 ਤੋਂ 90 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ 22 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੋਡ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਓਖੋਤਸਕ ਸਾਗਰ ਅਤੇ ਬੇਰਿੰਗ ਸਾਗਰ ਦੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਖੋਜਕਰਤਾ ਵੱਖਰੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਜੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ singleਦੇ ਹਨ.
ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਆਰਕਟਿਕ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਆਰਕਟਿਕ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਵਿਚ ਵੱਸਦੀ ਹੈ. ਦੂਰ ਪੂਰਬੀ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੀਆਂ ਉਪ-ਜਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਕਾਰ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਦੀ ਅਧਿਕਤਮ ਲੰਬਾਈ 55 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਭਾਰ - 1 ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ.
ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੋਡ ਬਰਬੋਟ ਹੈ. ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇਹ ਮੈਂਬਰ ਤਲਵਾਰ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਹੈ.
ਨੌਜਵਾਨ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਕੋਡ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਜਵਾਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਛੇ ਮਹੀਨੇ, ਤਲਾ ਫੀਲਡ 'ਤੇ ਫੀਡ. ਭਾਰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਇਕ ਝੁੰਡ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਲ 'ਤੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਛੋਟੇ ਕ੍ਰਸਟਸੀਅਨ ਅਤੇ ਗੁੜ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਮੁੱਖ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. 3-4 ਸਾਲਾਂ ਲਈ, ਕੋਡ ਇਕ ਬੇਨਥੋਫੇਜ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਇੱਕ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੰਦੀ ਨੂੰ ਅਣਗੌਲਿਆਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਵੱਡੇ ਵਿਅਕਤੀ ਛੋਟੇ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਖੁਰਾਕ ਸਾਲ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਕੋਡ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀਆਂ ਹੇਠਲੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.ਇਸ ਮਿਆਦ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਸਪ੍ਰੈਟ, ਸਗਲਟ, ਕੈਪੀਲੀਨ, ਸਾuryਰੀ, ਪੋਲਰ ਕੋਡ, ਹੈਰਿੰਗ, ਛੋਟੇ ਇਨਵਰਟੇਬਰੇਟਸ, ਕ੍ਰਸਟੇਸੀਅਨਜ਼, ਮੋਲਕਸ.
ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਸਰਦੀਆਂ ਨੇੜੇ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਡੂੰਘਾਈ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਆਪਣਾ ਨਿਵਾਸ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੰਦੇ ਪਾਣੀ ਵੱਲ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਥੇ ਉਹ ਚਰਬੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਰਦੀਆਂ ਵੀ ਇਹੀ ਹਾਲਤਾਂ ਅਧੀਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱ .ਿਆ ਕਿ ਭੋਜਨ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸਹਾਇਤਾਕਰਤਾ ਦੁਆਰਾ ਪੀੜਤ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਪਾਣੀ ਦੀ ਛੂਹਣ ਅਤੇ ਕੰਪਨ ਹਨ.
ਪ੍ਰਜਨਨ ਦਾ ਮੌਸਮ
ਫੁੱਟਣ ਬਸੰਤ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਮਾਰਚ - ਮਈ. Lesਰਤਾਂ feਰਤਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਲੰਬਾਈ ਵਿਚ 55-85 ਸੈ.ਮੀ. ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪੱਕਣ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 50-80 ਸੈ.ਮੀ.
ਕੋਡ ਫੈਲਣਾ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਨਿਵਾਸ,
- ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਹਾਲਾਤ
- ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ.
ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ femaleਰਤ ਦੀ ਉਮਰ to ਤੋਂ years ਸਾਲ ਤੱਕ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਮਰਦਾਂ ਵਿਚ to ਤੋਂ years ਸਾਲ ਤੱਕ.
ਕੈਵੀਅਰ ਸੁੱਟਣਾ ਕਈ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ, 100 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ, ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੌਡ ਇਕ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜੋ 6 ਮਿਲੀਅਨ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱepਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
ਹਰ ਕੋਡ ਦੀਆਂ ਸਪੀਸੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਸਪਾਂਗ ਮੈਦਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਮਾਈਗ੍ਰੇਸ਼ਨ, ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਲਈ, ਦੂਸਰੇ ਆਪਣੇ ਬਸੇਰੇ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ 100 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੰਡੇ ਤਲ 'ਤੇ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਲ-ਬਨਸਪਤੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਦੇ ਅੰਡੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੁਆਰਾ ਉੱਤਰ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਫੈਲਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਿੱਘੇ-ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ - ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰalੇ ਵਾਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਫੈਲਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਵੈਲਯੂ
ਪੋਲਕ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਹੈ (ਕੁਲ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ 43% ਤਕ). ਹੁਣ ਘਰੇਲੂ ਸਲਾਨਾ ਕੈਚ ਲਗਭਗ 1.6 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੈ. ਫਿਲਲੇ ਮੱਛੀ ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ, ਜਰਮਨੀ, ਪੋਲੈਂਡ ਅਤੇ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿਚ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਨੀਲੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਪਕੜ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 1 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੱਛੀ ਵਿੱਕਰੀ 'ਤੇ ਪੂਰੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਂ ਇਕ ਫਿਲਲੇਟ ਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਕ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੀਟ ਦੀ ਬਣਤਰ ਪੋਲੌਕ ਨਾਲੋਂ ਨਰਮ ਹੈ.
ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫੜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਵਿਚ ਮੰਗ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਕੋਡ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗੈਰ-ਫਜ਼ੂਲ ਉਤਪਾਦ
ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਇਤਿਹਾਸਕ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੋਡ ਨੇ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ. ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਟਰੇਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖ ਲਿਆ ਹੈ. ਸਿਰ, ਆਂਦਰਾਂ, ਹੱਡੀਆਂ, ਪੇਟੀਆਂ, ਭਰੀਆਂ - ਕੁਝ ਵੀ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵ ਦੇ ਚਮੜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਮੀਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਸੂਚਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਚਮੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੈਗਾਂ, ਜੁੱਤੀਆਂ, ਕੱਪੜੇ, ਰੇਨਕੋਟਸ, ਮਿਟੇਨਸ, ਆਦਿ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਚਮੜੇ ਲਚਕੀਲੇਪਣ, ਟਿਕਾ .ਤਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.
ਅੰਦਰੂਨੀ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ ਜੇ ਉਹ ਬਾਗ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਖਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਰਸੋਈ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਿਰ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਖੱਟੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਕੋਡ ਨੂੰ "ਰੱਬ ਦਾ ਤੋਹਫ਼ਾ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਾ ਭੰਡਾਰ
ਕੋਡ ਦੀ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸਦਾ ਖੁਰਾਕ ਮੁੱਲ ਹੈ, ਇਹ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਸ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 0.04 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ, ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਤੱਤ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੂਹ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ (ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਬੀ 6, ਬੀ 9, ਬੀ 12) | ਉਹ ਸਿਹਤ, ਮੈਮੋਰੀ, ਮੂਡ, ਵਾਲਾਂ, ਨਹੁੰ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਬਣਤਰ, ਲਾਲ ਲਹੂ ਦੇ ਸੈੱਲ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਪੁਨਰ ਜਨਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕੇਂਦਰੀ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ | ਨਵੇਂ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬੁ agingਾਪੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਹੱਡੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ. |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ | ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ | ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਐੱਚ | ਨੀਂਦ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ.ਪੀ. | ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. |
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ | ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲਓ, ਐਲਰਜੀ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੋ, ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰੋ. ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. |
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | Ofਰਜਾ ਦਾ ਸਰੋਤ. |
ਸੋਡੀਅਮ | ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਤਰਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਐਸਿਡਿਟੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. |
ਫਲੋਰਾਈਨ | ਪਾਚਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ. |
ਸਲਫਰ | ਇਹ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦਾ ਹੈ. |
ਕਲੋਰੀਨ | ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਗਠਨ |
ਲੋਹਾ | ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਧਾਰਣ ਕੰਮ, ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. |
ਜ਼ਿੰਕ | ਛੋਟ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬੱਚੇ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. |
ਤਾਂਬਾ | ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ, ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦਾ ਹੈ. |
ਮੈਂਗਨੀਜ਼ | ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. |
ਕੋਬਾਲਟ | ਲੋਹੇ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਫਲੋਰਾਈਨ | ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਕੈਰੀਜ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਰਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. |
ਆਇਓਡੀਨ | ਟਿਸ਼ੂ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, energyਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮਾਨਸਿਕ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. |
ਓਮੇਗਾ 3 | ਟਿorsਮਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪੇਟ ਦੇ ਫੋੜੇ, ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦਾ ਹੈ. |
ਓਮੇਗਾ. | ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. |
ਕੈਪੀਲਿਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਤਾਂ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕੀਨ ਕੈਪੀਲਿਨ ਗੰਧਲਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਬੇਮਿਸਾਲ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤਾਰ 'ਤੇ ਉਲਟਾ ਟੰਗਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਡਰਿੱਪ ਦੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਣਾ ਭੁੱਲਣਾ. ਪੰਜਵੇਂ ਜਾਂ ਛੇਵੇਂ ਦਿਨ ਮੱਛੀ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਪਰ ਮਾਸ ਨਰਮ ਰਹੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਸੁੱਕੇ, ਸੁੱਕੇ ਕੇਪਲਿਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ, ਧੀਰਜ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਹੋਰ 4-5 ਦਿਨ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਪੈਰਾ ਓਲੰਪਿਕ ਤਲਾਏ ਬਿਨਾਂ ਬਾਂਹ ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ: “ਲੜਾਈ ਜਿੰਨੀ ਮੁਸ਼ਕਿਲ, ਜਿੱਤੀ ਵੱਡੀ ਜਿੱਤ”
ਬਿਨਾਂ ਕੰvingੇ ਦਾਗ਼ਣ ਦੇ ਨਿਰਮਲ: ਰਵਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਵਾਲ ਹਟਾਉਣ ਦੇ methodsੰਗ
ਨਵੀਂ ਵਿਆਹੀ ਵਿਆਹੁਤਾ ਨੇ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਹਰ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਵਿਆਹ ਦੀ ਫੋਟੋ ਬਣਾਈ
ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਤਲੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਲਾਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਾਲ-ਗਰਮ ਗਰੀਸ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ. ਕੇਪਲਿਨ ਨੂੰ ਰਸਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਅੱਗ 'ਤੇ ਬਿਠਾਉਣਾ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ. ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਫੜਨਾ ਵੀ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ.
ਸਟਰਜਨ ਪਰਿਵਾਰ
ਸਟ੍ਰੋਜਨ ਦੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਸਕੇਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਤਾਰ (ਕਾਰਟਿਲਜ ਸਤਰ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਸਵਾਦ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਹੈ, ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਤਾ ਹੈ. ਸਟ੍ਰੋਜਨ ਲੋਕ ਅਜ਼ੋਵ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਕੈਸਪੀਅਨ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਨਦੀਆਂ ਵਿਚ ਵਸਦੇ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਉਹ ਬਾਲਿਕਾਂ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਟਾਰਜਨ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਵਰਗੀਕਰਨ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:
ਸਲਮਨ ਪਰਿਵਾਰ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਅਸਲ ਸਲਮਨ (ਸੈਮਨ
- ਪੂਰਬੀ ਪੂਰਬੀ ਸਾਲਮਨ (ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ, ਸਾੱਕੇ ਸੈਲਮਨ, ਸਿਮ, ਚੂਮ ਸੈਲਮਨ, ਚਿਨੁਕ ਸੈਲਮਨ, ਕੋਹੋ ਸਾਲਮਨ).
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਲੰਮਾ ਸਰੀਰ ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪੂਛ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇਕ ਚੁੰਧਿਆ ਹੋਇਆ ਫਿਨ ਹੈ.
ਸਾਲਮਨ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗੈਸਟਰੋਨੀ ਵਿਚ ਸੰਤਰੀ ਕੈਵੀਅਰ ਵੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਾਲਮਨ ਪੂਰਬੀ ਅਤੇ ਉੱਤਰ ਪੱਛਮੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਵੱਖ ਵੱਖ ਮੌਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ ਮੁੱਖ .ੰਗ
ਕੋਡ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਬਰਾਬਰ ਵਧੀਆ ਖਾਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੜਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇਸਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ - ਇਕ ਛੋਟੀ ਮੱਛੀ - ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰachesੇ ਤਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ 30 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਖੜ੍ਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮੁੱਖ ਸੀਜ਼ਨ ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਫਰਵਰੀ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਮੱਛੀ ਫੈਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿਚ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿਚ ਡਿੱਗਦੀਆਂ ਹਨ. ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ, ਕੋਡ ਫੜਨਾ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਕੋਡ ਦਿਨ ਦੇ ਚਾਨਣ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰੇਤ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਮਾਪ
ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਜੁਰਮਾਨੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਗੁਦਾ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਥੇ ਕਈ ਜੁਰਮਾਨੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੂਛ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਫਿਨ. ਇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਮੱਛੀ ਲਈ, ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਰੀਆਂ ਫਾਈਨਸ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਚਮਕਦਾਰ ਕਿਰਨਾਂ ਦੇ ਹਨ.
ਸਾਰੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁੰਨੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਗਿੱਲਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਐਂਟੀਨਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਮੀਨ ਕੋਡ ਪਰਿਵਾਰ
ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ ਗੁਣ ਹਨ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ, ਬੁਰਬੋਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਛੋਟੇ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਤਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਹਿਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਭਾਰ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਉਹ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਪਲਾਕਟਨ ਤੇ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਹਨ. ਕੋਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚੋਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਕਿਸਮਾਂ ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਯੰਤਰ ਹਨ. .ਸਤ ਲੰਬਾਈ
ਇਹ ਮੱਛੀ 12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਨੂੰ ਉੱਤਰੀ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਵਿਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਮਾਪ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ 1.8 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਵਾਦ ਕੈਪੀਲਿਨ
ਕੈਪੀਲਿਨ Koryushkovye ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ.
ਖਰੀਦੋ ਕੇਪਲਿਨ ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਬਰਿੱਕੇਟ ਨੂੰ ਕੁਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ - ਇਸ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਫੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੱਛੀ ਅਜੇ ਪਿਘਲ ਨਾ ਗਈ ਹੋਵੇ. ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ - ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦੇਵਾਂਗਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ.
4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਲਓ. ਭਾਗ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਫਰਾਈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਰਾਜਦੂਤ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਦੇ ਹਾਂ: ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਨਮਕਦੇ ਹਾਂ. ਵਿਆਖਿਆ ਅਸਾਨ ਹੈ: ਨਮਕ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਰਾਹੀਂ ਵੀ, ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਿੱਘੀ ਮੱਛੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅੰਦਰੋਂ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਲਈ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਕੈਪੀਲਿਨ ਨੂੰ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਸਿਰਫ ਇਕ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਵੱਖ.
ਅਸੀਂ ਆਪਣਾ ਟੁਕੜਾ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੈਣ ਦਿਓ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋਣ ਲੱਗ ਪਵੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਹੀਂ. ਤਾਕਤ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੀਰਦੇ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਜੋ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਸਕੇ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਗਿੱਲੇ ਨੂੰ ਇਕ ਆਮ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਹੌਲੀ ਜਿਹੀ ਖਿੱਚ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਟੁਕੜਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਜੰਮ ਜਾਵੇਗਾ.
ਵੱਖਰੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾ ਪੱਕੀਆਂ ਹਨ ਨਾ ਕਿ ਮੇਰੀਆਂ. ਅਸੀਂ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਫਲੈਬੀ ਨਮੂਨਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ: ਮੱਛੀ ਲਚਕੀਲੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਨਪਸੰਦ ਸੋਇਆ ਜਾਂ ਓਇਸਟਰ ਸਾਸ ਹੈ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮੱਛੀ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਡਰਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੀ ਕੈਪੀਲਿਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ - ਇਹ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਤਜਰਬਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਹਰ ਇੱਕ ਲਈ ਹੈ!
ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਤਲ (ਗਲਾਸ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ) ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਲੂਣ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਲੇਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਪੀਲੀਨ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲੂਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋਏ. ਕੈਪੀਲਿਨ ਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਨਮਕੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੋਟੇ ਨਮਕ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਦਾ ਵੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜੇ ਡੱਬੇ ਦਾ ਖੇਤਰ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਦੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਝੁਕਦੇ ਨਹੀਂ ਹਾਂ. ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ 12-24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕੇਪਲਿਨ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇਵੇਗਾ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਮਕ ਦੇਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ, ਕੁਝ ਨਮਕੀਨ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁਝ - ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕੀਨ.
24 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਮੱਛੀ ਪਿਘਲ ਗਈ, ਸੈਟਲ ਹੋ ਗਈ, ਅਤੇ ਪਰਤਾਂ ਸੰਘਣੀਆਂ ਹੋ ਗਈਆਂ. ਜੇ ਮੱਛੀ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚੱਲ ਰਹੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਲਦੀ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
ਕੈਪਲਿਨ ਨੂੰ ਦੋ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਸਿਰ ਫੜ ਕੇ ਅਤੇ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪੂਛ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ actੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਕਾਂ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕੰਡੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪੱਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਗੁਫਾ ਦੇ ਕਾਲੇ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ (ਇਹ ਕੌੜਾ ਹੈ!) - ਖਾਓ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਫਿਲਟ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਸੁਆਦੀ!
ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕੀਨ ਕੈਪੀਲਿਨ ਇਕ ਹੋਰ 2-3 ਦਿਨ ਹੋਏਗਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫੋਜ਼ਡ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤਾਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਰੱਸੀ' ਤੇ ਲਟਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਕਟਾਂ 'ਤੇ ਧਾਗਿਆਂ ਨਾਲ ਕਾਗਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਲਿੱਪਾਂ ਸਿੱਧਾ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੈਪੀਲਿਨ - ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ. ਇਹ ਇਸ ਤੋਂ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗਾ: ਮੱਛੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪੈਨ ਪਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ! ਅਤੇ ਘੱਟ ਟਪਕਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਲਟਕੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5-6 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਲਟਕਣ ਦਿਓ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਮੁਅੱਤਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਮਾਸ ਨਰਮ ਰਹੇਗਾ, ਅਤੇ ਲਾਸ਼ ਖੁਦ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਚੁੱਕੋਗੇ, ਤਾਂ ਮੱਛੀ ਸਿੱਧੀ ਰਹੇਗੀ. ਜੋ ਲੋਕ ਫਿਸ਼ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਕੈਪੀਲਿਨ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. 5-6 ਵੇਂ ਦਿਨ ਬਸੰਤ ਕੈਪੀਲੀਨ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਏ ਗਏ "ਗਿੱਲੇ" ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਹਨ. 10-11 ਦਿਨ, ਮੱਛੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੁੱਕ ਗਈ ਹੈ.
ਹਾਂ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਕੈਪੀਲਿਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਜੰਮੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ. ਜੇ ਪੈਨ ਚੰਗੀ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਆਟੇ ਦੇ ਤਲ਼ਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਲਦੀ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਏ!
ਕੈਪੀਲਿਨ ਕੌਰਨਮਿਲ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ
ਕੈਪੀਲਿਨ ਪਕਵਾਨਾ
ਕੈਪੀਲਿਨ ਵੀ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਈ ਅਤੇ ਪਕੌੜੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਗਰਮ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟੈਂਪੂਰਾ ਵਿੱਚ ਕੇਪਲਿਨ ਪਨੀਰ, ਕੇਪਲਿਨ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਕੈਪੀਲੀਨ, ਤਲੇ ਕੈਪੀਲੀਨ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਕੇਪਲੀਨ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ, ਫਰਾਈਡ ਕੇਪਲਿਨ ਕੌਰਨਮਿਲ ਵਿਚ ਬਰੇਡ.
ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਮੁੰਦਰ 'ਤੇ
ਬਰਬੋਟ ਵੀ ਕੋਡ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਡੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਲੰਬਾ ਸਰੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਪਾਸਿਓਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਫਲੈਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਫਲੈਟ ਸਿਰ, ਠੋਡੀ ਅਤੇ ਉਪਰਲੇ ਜਬਾੜੇ 'ਤੇ ਐਂਟੀਨਾ. ਬਰਬੋਟ ਬਿਸਕਾਈ ਦੀ ਖਾੜੀ, ਬਰੈਂਟਸ ਸਾਗਰ, ਆਈਸਲੈਂਡ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਆਈਲੈਂਡਜ਼ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ nearੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਮੱਛੀ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਹਨ - ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਲਾਲ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਾਲ ਬਰਬੋਟ ਮੀਟ ਦੇ ਕੋਲ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੀਟ ਖੁਦ ਹੀ ਸੁੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਨਦੀ ਦੇ ਬਰਬੋਟ ਦਾ ਮਾਸ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਸਦਾ ਜਿਗਰ ਵੀ ਕੋਮਲਤਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦਰਸ਼ਣ, ਬੁੱਧੀ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬੁਰਬੋਟ ਦਾ ਘਰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੈ, ਇਹ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵੀ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬੁਰਬੋਟ ਫੜਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪੱਕੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ
ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਆਲੂ ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
- ਲਸਣ ਦੇ ਪੰਜ ਲੌਂਗ,
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ,
- ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ
- ਹਰੇ ਪੌਦੇ ਦਾ ਇੱਕ ਪੌਂਡ
- ਕਿੱਲੋ ਲਾਲ ਕੋਡ,
- ਅਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਚੁਣਦੇ ਹਾਂ.
ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਓ. ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਹਰ ਬੀਨ ਦੇ ਪੱਤ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਸਾਰੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕੋਡ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਚਾਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਚੱਲ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ, ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਉਸੇ ਹੀ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕੱalੋ.
ਅਸੀਂ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. 15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈਡ ਕੋਡ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਬੋਲਡ ਸੰਜੋਗਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਕੇਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ
- 700-800 ਜੀਆਰ ਲਾਲ ਕੋਡ,
- ਗ੍ਰੀਨ ਵਿਕਲਪਿਕ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਵਲ
- ਵਿਵੇਕ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ.
ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਰੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਬਾਹਰ ਕੱ ,ਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਚਾਰ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ੋ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ. ਹਰ ਪਾਸੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ.
ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਕੌਡ ਜਿਗਰ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਜਟ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ, ਜਿਸਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦਾ,
- ਚਾਵਲ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ
- ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ,
- ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ.
ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ: ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਪਕਾਓ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਓ. ਅੱਗੇ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ.
ਤੁਸੀਂ ਵਿਵੇਕ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਝ ਹੋਸਟੇਸ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ (parsley, Dill) ਵੀ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ.
ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਕੋਡ ਮੱਛੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ contraindication ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਵਾਂਗ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਖਰਕਾਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਡ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੰਯੁਕਤ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਆਰਥਰੋਸਿਸ ਜਾਂ ਗਠੀਏ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਕੋਡ ਫੂਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਦੇ ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਓਮੇਗਾ -3 ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਡ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਾਧਨ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ ਥ੍ਰੋਮੋਬੋਫਲੇਬਿਟਿਸ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਾਸੀ ਕੋਡ ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖ਼ਾਸਕਰ ਇਸਦੇ ਜਿਗਰ. ਇਸ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਚੁਣਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਕੋਝਾ ਬਦਬੂ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ, ਗਰਭਵਤੀ andਰਤਾਂ ਅਤੇ ਯੂਰੋਲੀਥੀਅਸਿਸ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੋਡ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਗਦਿਕੂਲ
ਵੱਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਵਾਲੀ ਕੋਡ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਨਾਮ. ਇਕ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵੱਡੀ ਅੱਖਾਂ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਲਈ ਉਸਨੇ ਦੂਜਾ ਨਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਕਾਰ ਸਿਰਫ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਨਾਰਵੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਗਦਿਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
ਨੋਟ! ਦਿੱਖ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਜੁਰਮਾਨੇ ਦੇ ਸੈੱਟ ਵਿਚ ਵੱਖਰੇ ਹਨ.
ਰੇਅਫਿਸ਼ ਮੱਛੀ. ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ. ਦਿੱਖ ਦਾ ਪੀਲਾ-ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਇਕ ਲਾਈਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਛ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਿਆਣੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦਾ ਭਾਰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 30 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
ਵ੍ਹਾਈਟ
ਇਹ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਮੱਛੀ ਕ੍ਰੀਮੀਆ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ 60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਲੰਬਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਫੈਲਣ ਜਨਮ ਦੇ ਸਿਰਫ 2 ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਤਲੇ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਤਹ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਡੌਲਫਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੱਡੇ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਡਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਨਵਾਗਾ ਦੂਰ ਪੂਰਬੀ
ਇਹ ਪੂਰਬੀ ਪੂਰਬ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 25-60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਸਾਲ ਦਾ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰoreੇ ਦਾ ਸਮੁੰਦਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿਚ ਉੱਡ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਪਾਨਿੰਗ ਲਈ ਪਰਿਪੱਕਤਾ 2 ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਉਪ-ਜ਼ੀਰੋ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਵਾਗਾ ਉੱਤਰ
ਕੋਡ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਿਵਾਸੀ.
ਅਜਿਹੇ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ:
ਨੋਟ! ਤੁਸੀਂ ਉੱਤਰੀ ਨਵਾਗਾ ਨੂੰ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਕਾਰ 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਕਿਵੇਂ ਫੜਨੀ ਹੈ?
ਹਰੇਕ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਮਛੇਰੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਸਫਲ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ ਉਸ ਦੇ ਰਾਜ਼ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਚੇਤੰਨ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਚੁਬਲ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭੇ. ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਟਾਪ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ:
- ਦੰਦੀ ਐਕਟਿਵੇਟਰ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਭੁੱਖ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕਸੂਰ ਫੇਰੋਮੋਨਸ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਦੁੱਖ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਰੋਸਪਿਰੋਡਨਾਡਜ਼ੋਰ ਇਸ ਦੀ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਰੋਕ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਗੇਅਰ ਦੀ ਸਹੀ ਚੋਣ. ਮੇਰੀ ਸਾਈਟ ਦੇ ਪੰਨਿਆਂ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੇਅਰ ਲਈ manੁਕਵੇਂ ਮੈਨੁਅਲ ਪੜ੍ਹੋ.
- ਅਧਾਰਤ ਲਾਲਚ ਫੇਰੋਮੋਨਸ.
ਤੁਸੀਂ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਮੇਰੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਕੇ ਸਫਲ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਦੇ ਹੋਰ ਰਾਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪ੍ਰਜਨਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਰਬੋਟ ਧੁੱਪ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 12 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਰਵੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਗੁਆਂ .ੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਦੀ ਦਿੱਖ
ਕੋਡ ਫੋਟੋ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਸਦਾ ਸਰੀਰ ਇਕ ਸਪਿੰਡਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਤਿੰਨ ਖੰਭੇ ਅਤੇ ਦੋ ਗੁਦਾ ਫਿਨਸ ਹਨ.
ਮੱਛੀ ਦਾ ਉਪਰਲਾ ਜਬਾੜਾ ਹੇਠਲੇ ਜਬਾੜੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੋਡ ਦੀ ਠੋਡੀ 'ਤੇ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਐਂਟੀਨਾ ਉੱਗਦਾ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਦਾ ਜੱਗ ਪੈਮਾਨਾ ਹੈ.
ਕੋਡ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਕੋਡ ਮੱਛੀ ਦੀ ਫੋਟੋ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਭੂਰੇ ਚਟਾਕ ਅਕਸਰ ਸਕੇਲ' ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਕੋਡ ਮਾਈਗ੍ਰੇਸ਼ਨ
ਕੋਡ ਮੱਛੀ ਨਦੀ ਵਿਚ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਬਾਹਰੀ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦਰਿਆ ਦਾ ਕੋਡ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਹ ਲੰਮੀ ਦੂਰੀ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਸੈਟਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਾਲ ਦੇ ਠੰਡੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ 40-50 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਗਰਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਚਲਦੀ ਹੈ.
ਮਾਪ
ਕੋਡਫਿਸ਼ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਕਾਰ ਅਤੇ ਵਜ਼ਨ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਕੋਡ-ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਪਲੈਂਕਟਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਸਾਥੀ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਨਾਲੋਂ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.ਕੋਡ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਕਿਸਮਾਂ ਡੂੰਘੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਯੰਤਰ ਹਨ. ਉਹ ਉੱਤਰੀ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ -12ਸਤਨ 10-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਘੱਟ - 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ.
ਅਤੇ ਕੋਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਮੌਲੋਵ ਅਤੇ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ 1.8 ਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ.
ਅਸੀਂ ਵੱਡੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਫੜੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਵਾਲੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ .ੇ. ਬੇਸ਼ਕ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਵੱਡੇ ਮਛੇਰੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵੱਲ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, - ਜੇ ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਵੱਡੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਨਮੂਨਿਆਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਡਾਈਆਕਸਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਿਰਫ 10 ਦੇ ਬਾਰੇ. ਇਹਨਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ% ਫੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਕਾਂ ਦਾ ਪੱਧਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੈ.
“ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਇਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.” ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ ਗਿਆ ਕਿ ਬਾਲਟਿਕ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਮੱਛੀਆਂ ਕੀ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡਾਈਆਕਸਿਨ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਇਕੱਤਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਰਿਹਾਇਸ਼
ਕੋਡ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਮੱਛੀ ਦਾ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਇਲਾਕਾ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੈ. ਉਹ ਧਰਤੀ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਰਜ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਤਕਰੀਬਨ ਪੰਜ ਹੋਰ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੱਖਣੀ ਗੋਲਸਿਫਾਇਰ ਦੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਸਨੀਕ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇਕ ਹੀ ਕੋਡ - ਬੁਰਬੋਟ - ਉੱਤਰ ਵਿਚ ਯੂਰਪ, ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜਲ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਡਾਈਆਕਸਿਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਜਿੰਨੀ ਵੱਡੀ ਹੈ ਮੱਛੀ ਜਿੰਨੀ ਵੱਡੀ ਹੈ - ਇਹ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ, ”ਵੈਟਰਨਰੀਅਨ ਨੇ ਕਿਹਾ. ਕੌਂਡ੍ਰੋਟੀਅਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਬਾਲਟਿਕ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ ਗਈ ਸੀ.
ਉਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਉਹ ਰੇਡੀਓਨਕਲਾਈਡਜ਼, ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਤਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਸਥਾਪਤ ਨਿਯਮਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਛੱਪੜਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਧੇ ਕਾਰਪ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਦੇ ਵੀ ਆਗਿਆਕਾਰੀ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਡਾਈਆਕਸਿਨ ਰਹਿੰਦ ਖੂੰਹਦ ਦਾ ਪੱਧਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ.
ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਦੇ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਡ, ਅਕਸਰ ਨਾਰਵੇਈ ਅਤੇ ਬੇਰੈਂਟਸ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਲਟੀਕ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੋਡ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿਚ ਕੋਡ ਹਨ.
ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲਣਗੇ - ਇਸ ਲਈ ਭੂਮੱਧ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ. ਪਰ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਫਰੀਕਾ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ .ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਿ Zealandਜ਼ੀਲੈਂਡ ਤੋਂ ਵੀ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਤਿੰਨ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਉਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਲੋਪ ਹੋਣ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਨਿ nucਕਲੀਏਸ਼ਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਹਨ: ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਹੋਰ ਵੀ ਉੱਚਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਲਟਿਕ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ, ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਇਸ ਧਰਤੀ ਤੇ ਮਰ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੇ ਕੋਡ ਆਈਕਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਮਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਿਥੁਆਨੀਆ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਸੀ, ਜਿਥੇ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕੋਡ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਸੀ.
ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਉਂ ਕਰਨ? ਵਿਸ਼ਵੀਕਰਨ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾ ਲਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਸਾਡੇ ਭੰਡਾਰਾਂ 'ਤੇ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਦੋਵੇਂ ਭੂ-ਮੱਧ ਸਾਗਰ ਵਿਚ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਮਹਾਂਸਾਗਰ, ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਵਿਚ ਫਸੀਆਂ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਾਲਟਿਕ ਸਾਗਰ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਜੇ ਮੱਛੀ ਸਿਰਫ ਬਾਲਟਿਕ ਸਾਗਰ ਤੋਂ ਹੁੰਦੀ, ਤਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ. ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮਾੜੇ functioningੰਗ ਨਾਲ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਸੰਸਥਾਵਾਂ. ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਮਾਲੀਆ, ਕੋਈ ਵੀ ਇਸਦਾ ਮਾਲਕ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਕਿਵੇਂ ਫੜਨੀ ਹੈ?
ਸਰਗਰਮ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ 13 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਚੱਕ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭੇ. ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਸਭ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਨ:
- ਦੰਦੀ ਐਕਟਿਵੇਟਰ. ਇਹ ਫੇਰੋਮੋਨਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰਚਨਾ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਦੁੱਖ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਰੋਸਪਿਰੋਡਨਾਡਜ਼ੋਰ ਇਸ ਦੀ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਰੋਕ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਵਧੇਰੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਗੇਅਰ.
ਮੇਰੀ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੇਅਰ ਲਈ manੁਕਵੇਂ ਮੈਨੁਅਲ ਪੜ੍ਹੋ. - ਅਧਾਰਤ ਲਾਲਚ ਫੇਰੋਮੋਨਸ
.
ਤੁਸੀਂ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਮੇਰੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਕੇ ਸਫਲ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਦੇ ਹੋਰ ਰਾਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੋਲੌਕ ਅਤੇ ਕੋਡ ਕ੍ਰਾਸਟੀਸੀਅਨ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ, ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ.ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੌਡ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਅੰਕੜੇ ਡਰਾਉਣੇ ਹਨ: 88% ਯੂਰਪੀਅਨ ਵਪਾਰਕ ਮੱਛੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ recoverੰਗ ਨਾਲ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਸੀਆਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ “ਅਧਿਕਤਮ ਟਿਕਾable ਕੈਚ” ਸ਼ਬਦ ਵਰਤਦੇ ਹੋ. ਆਬਾਦੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਵਾਧਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਵੇ. ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇਹ ਘਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਇਕ ਕਿਸਮ ਜਾਂ ਸਰੋਤ ਲਈ, ਕੁੱਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਟਿਕਾable ਰਿਟਰਨ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਮਝੌਤੇ ਦੁਆਰਾ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਯੂਰਪ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਇਸਨੂੰ ਅਪਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨਵੇਂ ਕਾਨੂੰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਯੂਰਪ ਟਿਕਾable ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਿਹੜੀ ਟਿਕਾable ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕੋਟੇ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ? ਕੋਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਜਨੀਤਿਕ ਸਮਝੌਤੇ ਦੇ ਅਧੀਨ ਸੀ. ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਅਕਸਰ ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੀਜੀ.
ਫਿਸ਼ਿੰਗ
ਕੋਡ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਲਈ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਵਿਕਸਤ ਹੈ.
ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹਨ. ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਹੋਰ ਵੀ ਉੱਚਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਲਟਿਕ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ, ਮਰੇ ਹੋਏ, ਆਕਸੀਜਨ ਮੁਕਤ ਖੇਤਰ, ਜਿਥੇ ਕੋਡ ਆਈਕਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਭਾਵ ਗਹਿਰਾ ਆਵਾਜਾਈ ਵੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਲਣ ਦਾ ਤੇਲ ਇੰਨਾ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਿੰਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਰਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸਲਫਰ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਆਕਸਾਈਡ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿਚ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਵਿਚ ਖਤਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਵੀਡਨਜ਼ ਗਰਭਵਤੀ womenਰਤਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਬਾਲਟਿਕ ਸਾਗਰ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਇਸ ਲਈ, ਹਰ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 6-10 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਕੋਡ ਫੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸਾ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਦੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਫੜਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਨ:
- ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ
- ਪੈਸੀਫਿਕ ਪੋਲੌਕ
- ਹੈਡੋਕ
- ਪੋਲਕ.
ਕਿਉਕਿ ਇਹ ਤਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਹੇਠਲੀਆਂ ਟਰਾਲੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਫੜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੌਡ ਮੀਟ ਕਾਫ਼ੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਫਲੇਲੇਟ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹਨਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਜਿਗਰ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦੀ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਧਾਤੂ ਉਦਯੋਗ ਅਤੇ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਜਲਦੀ ਹੀ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਤਹ ਸਰੋਤਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਕੀ ਹਨ? ਕੀ ਸਥਾਨਕ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰਵ ਵਿਆਪੀ ਸੁਝਾਅ ਹੈ? ਕੀ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉੱਤਮ ਹੱਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਬਾਲਟਿਕਸ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਖੇਤਰ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਟਿਕਾable ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਵੇਖਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਬਾਲਟਿਕ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮਛੇਰੇ ਕਿਹੜੇ ਫਸੀਆਂ ਫੜਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਕਾਈਆਂ ਨੂੰ ਫੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਕਟਲੈਟਸ
ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ.
ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (2 ਟੁਕੜੇ) ਨੂੰ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੌਂਡ ਦਾ 800 g, 1 ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦਾ 1 ਕਲੀ (ਪਹਿਲਾਂ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਨਿਚੋੜਿਆ ਹੋਇਆ) ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ 1 ਅੰਡਾ, ਨਮਕ, ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚੋਂ ਕਟਲੈਟਸ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਟਲੈਟਸ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਮੋੜੋ, ਤੁਸੀਂ ਪੈਨ ਨੂੰ aੱਕਣ ਨਾਲ coverੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਕਟਲੈਟਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਓਮੇਗਾ -3 ਪੂਰਕ
ਓਮੇਗਾ -3s ਵਾਲੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੂਰਕ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸਹੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ? ਕੁਝ ਨਿਯਮ:
- ਰਚਨਾ - ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਮੱਛੀ ਨਾਲੋਂ ਗੁਣਾਂ ਪੱਖੋਂ ਮਾੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ,
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸਰੋਤ ਲਾਸ਼ ਜਾਂ ਛੋਟੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਰਸਤਾ ਨਾ ਲਓ,
- ਫੜਨ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ
- ਸਫਾਈ ਦਾ ਪੱਧਰ
- ਕੈਪਸੂਲ ਵਿਚ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ,
- ਕੀਮਤ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ - ਇੱਕ ਕੁਆਲਟੀ ਉਤਪਾਦ ਸਸਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਕੁਆਲਿਟੀ ਓਮੇਗਾ -3 ਪੂਰਕ iHerb onlineਨਲਾਈਨ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਰਸ਼ੀਅਨ ਵਿਚ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਦਾ ਪਤਾ ru.iherb.com ਹੈ.ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ, ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਦੇ ਮੋਹਰੀ ਨਿਰਮਾਤਾ, ਫਾਰਮੇਸੀ ਨਾਲੋਂ ਡੇ prices ਤੋਂ ਦੋ ਗੁਣਾ ਘੱਟ ਹਨ. ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸ਼ਿਪਿੰਗ
ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਰਜਿਸਟਰ ਹੋਏ, -10% ਦੀ ਛੂਟ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਹਵਾਲੇ ਜਾਂ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕੋਡ ਏਜੀਕੇ 4375 ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਗੋਲਡ ਪੋਸ਼ਣ, ਓਮੇਗਾ 3, ਚੋਟੀ-ਕੁਆਲਟੀ ਫਿਸ਼ ਆਇਲ, 100 ...
ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਗੋਲਡ ਪੋਸ਼ਣ, ਓਮੇਗਾ -3, ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਫਿਸ਼ ਆਇਲ, 240 ਜੈਲੇਟਿਨ ...
ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਗੋਲਡ ਪੋਸ਼ਣ, ਓਮੇਗਾ 800, ਫਾਰਮਾਸਿicalਟੀਕਲ ਗਰੇਡ ਫਿਸ਼ ਆਇਲ, 80% ...
ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਗੋਲਡ ਪੋਸ਼ਣ, ਓਮੇਗਾ 800, ਫਾਰਮਾਸਿicalਟੀਕਲ ਗਰੇਡ ਫਿਸ਼ ਆਇਲ, 80% ...
ਹੁਣ ਫੂਡਜ਼, ਅਲਟਰਾ ਓਮੇਗਾ -3, 500 ਈਪੀਏ / 250 ਡੀਐਚਏ, 180 ਸਾੱਫਟੈਲਸ
ਸੋਲਗਰ, ਓਮੇਗਾ -3 ਈਪੀਏ ਅਤੇ ਡੋਕੋਸ਼ੇਕਸਨੋਇਕ ਐਸਿਡ, ਟ੍ਰਿਪਲ ਸਟ੍ਰੈਂਥ, 950 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, 100 ਕੈਪਸੂਲ
ਓਮੇਗਾ -3 ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਏ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਉੱਚ-ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ ਮੱਛੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਫਿਸ਼ ਕੌਡ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਤੁਸੀਂ ਕੋਡ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਇਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੈਨ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਡ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਈ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਾਂ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਤੱਤ.
ਕੋਡ ਕਟਲੈਟਸ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮੇਜ਼ਬਾਨਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫੁਆਲ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀਆਂ ਵੀ ਉਨੀ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੋਡ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿੱਲੋ ਪ੍ਰਤੀ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ 90 ਕਿੱਲੋ ਕੈਲੋਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਜੋ ਇਸ ਤੋਂ ਖੁਰਾਕ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕਾਰਨ ਹੈ.
ਕੌਡ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਇਕ ਹੱਡੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਮਾਸ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟਬਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ: ਕੌਡ ਮੀਟ ਨਾ ਕਿ ਸੁੱਕਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚਟਣੀਆਂ ਅਤੇ ਗਰੇਵੀ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕੋਡ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਸਿੱਧ waysੰਗ ਹਨ:
- ਭੁੰਨਣਾ - ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਇਕ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰਸਤਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ 'ਤੇ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਡੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਇਕ ਚਾਦਰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਇਸ 'ਤੇ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਕੋਡ ਫਿਲਲੇਟ, ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਲਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗਾਂ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਫਲੇਲੇਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਨਿੰਬੂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਰਿੰਗਾਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਹੁਣ ਇਕ ਹਵਾਦਾਰ ਲਿਫਾਫਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੈਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਭੇਜੋ. ਵੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਕੋਡ ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਬਣਾਉ.
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੋਡ ਪਕਾਇਆ ਵੱਧ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਪਕਾਉਣ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤਲਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਡ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਫਿਲਲੇ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੋਵੇਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਜਾਂ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਗਾਓ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਿੱਲਾ ਪੈਣ ਲੱਗ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ. ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ aੱਕਣ ਨਾਲ ਨਾ .ੱਕੋ.
- ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮੱਛੀ ਕਸਾਈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਬਿਨਾ ਬਰੀ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਏ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋਣ. ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ' ਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਤਵੇ 'ਚ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਕੋਡ ਫਿਲਲੇਟ ਪਾਓ, ਤਾਜ਼ੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰੋ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣਾ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਕੋਡ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੂਪ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕਟਲੈਟਾਂ ਅਤੇ ਕਸਰੋਲਾਂ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਿਧੀ ਅਨੁਸਾਰ ਘਰ ਵਿਚ ਕੋਡ ਪਕਾ ਕੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤਜਰਬੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈਡ ਕੋਡ
ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਕੋਡ ਫਿਲਲੇਟ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਿਲਕੁਲ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਕੁੱਕ ਵੀ ਇਸਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰੇਗਾ.
ਮੱਛੀ (ਲਗਭਗ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਫਿਲਲੇਟ) ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ, ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ (1 ਪੀਸੀ.) ਅੱਧ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਤਵੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ, ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਟੁਕੜੀਆਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਤਦ ਤੱਕ ਦੋਨਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਤਲਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕੋਡ ਫਿਲਲੇਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ, ਹੈਕ ਮੱਛੀ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦੂਜੀ ਦਰ ਵਾਲੀ ਵਪਾਰਕ ਮੱਛੀ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਅੱਜ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸਦਾ ਮੁੱਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ grownੰਗ ਨਾਲ ਵਧਿਆ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 g ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 16.3 ਜੀ
- ਓਮੇਗਾ -3-ਪੌਲੀਯੂਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ - 0.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,
- ਚਰਬੀ - 2.2 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 0,
- ਪਾਣੀ - 80.3 ਜੀ.
https://youtu.be/GrLn-FKm8wY
100 ਜੀ ਹੈਕ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 86.2 ਕੈਲਸੀ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੋਡ
ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਕੋਡ ਫਿਲਲੇਸ ਦੀ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੋ ਕਦਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ.
ਮੱਛੀ (500 ਗ੍ਰਾਮ ਭਰੀ) ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਸੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
1 ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਤਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਦੇ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ lੱਕਣ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਗਰੀਨਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸਟੋਵ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੰਦ idੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.
ਕੋਡ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ ਕੰਨ
ਵਿਅੰਜਨ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੂਪ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਅਪੀਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕੋਡ ਦੇ ਸਿਰ (ਲਗਭਗ 1 ਕਿੱਲੋ) ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਾਰੀਆਂ ਗਿਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪੱਤਾ, ਨਮਕ, ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ 4 ਐਲ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਬਰੋਥ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, 5 ਆਲੂ, 2 ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ 1 ਵੱਡੀ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
ਅੱਗੇ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਾਜਰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਨਕਲੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਨਹੀਂ ਚਲਾਈ ਜਾਂਦੀ?
ਫਿਸ਼ੀ ਮੱਛੀ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਵਾਲੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਫੜੇ ਗਏ ਫਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਅਕਸਰ ਵੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮੋਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਕਹਿਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਮੱਛੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ, ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਕਾਰਨ ਪਾਰਾ, ਅਤੇ ਨਕਲੀ lyੰਗ ਨਾਲ ਹਟਾਏ ਗਏ - ਨਸ਼ੇ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨਜ਼ ਵਿਚ ਇਕੱਤਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ, ਕਾਰਪ, ਸੈਲਮਨ, ਸੈਮਨ, ਤੇਲਪੀਆ, ਸਟਾਰਜਨ - ਇਹ ਸਾਰੇ ਨਕਲੀ lyੰਗ ਨਾਲ ਉੱਗੇ ਹਨ.
ਇੱਥੇ ਜੰਗਲੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜੋ ਨਕਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਉਗਾਈ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਜੋ ਸਾਡੀ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਤੇ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਕੈਪੀਲਿਨ, ਪੋਲੌਕ, ਹੈਲੀਬੱਟ, ਫਲੌਂਡਰ, ਕੈਟਫਿਸ਼ (ਬੈਰੈਂਟਸ ਸਾਗਰ), ਮੈਕਰੋਰਸ, ਸਮੁੰਦਰ ਬਾਸ, ਕੈਟਫਿਸ਼, ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਕੋਡ, ਹੈਡੋਕ, ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਮੈਕਰੇਲ, ਹੈਰਿੰਗ, ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼, ਮੁੱਕਸਨ, ਆਈਸ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸਾਡੀ ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਨਾਵਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਿਹੜੀਆਂ ਬਿਨਾਂ ਸਿਰ ਦੇ ਵੇਚੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਪੇਂਗਸੀਅਸ ਹੈ ਜੋ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਨਕਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੈਰਿੰਗ, ਪੋਲੌਕ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ, ਮੈਕਰੇਲ, ਕੈਪਲਿਨ, ਹੈਰਿੰਗ, ਸਪ੍ਰੈਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੈਟਫਿਸ਼, ਫਲੌਂਡਰ, ਗੁਲਾਬੀ ਸਲਮਨ, ਪਰਚ, ਹੈਕ, ਕੇਸਰ ਕੋਡ, ਅਜੇ ਵੀ ਖੇਤਾਂ 'ਤੇ ਨਕਲੀ farੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਉੱਗ ਰਹੇ.
ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਫਲੌਂਡਰ ਨਕਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਨਿਵਾਸੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗ਼ੁਲਾਮੀ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਜੀਵੇਗਾ.
ਹੈਰਿੰਗ, ਕੇਪਲਿਨ ਵੀ, ਅਜੇ ਤੱਕ ਨਕਲੀ lyੰਗ ਨਾਲ ਨਸਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਸਿੱਖੀ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਕੈਪੀਲਿਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਅਤੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸੈਲਮਨ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ (ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਨਾਲੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਡੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ ਮੈਥਿਓਨਾਈਨ, ਸਿਸਟੀਨ, ਲਾਈਸਾਈਨ, ਥ੍ਰੋਨੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ: ਆਇਓਡੀਨ, ਬ੍ਰੋਮਿਨ, ਫਲੋਰਾਈਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ (ਜੋ ਕੇਪਲਿਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਨਾਲੋਂ 10 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ).
ਪਰ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਠੰ .ੀਆਂ ਲਾਲ ਮੱਛੀਆਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਪਈਆਂ ਹਨ, ਦਾਣੇਦਾਰ ਬਰਫ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਵਧਿਆ. ਅਜਿਹੀ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਕੋਡ, ਸੌਰੀ, ਹੈਰਿੰਗ, ਪੋਲੌਕ, ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ.
ਅਜਿਹੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਵਧੇਰੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਜੀ.ਐੱਮ.ਓ.-ਫੀਡ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨਾਲ ਭਰੀ ਨਹੀਂ ਸੀ.
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਨੇੜਲੇ ਜਲ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਕਰੂਸੀਅਨ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ adਾਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ suitableੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਤੇਲਪਿਆ ਗ਼ੁਲਾਮੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ ਅਕਸਰ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਮੱਛੀ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਕੈਚ ਹੈ?
ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਕਦੋਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦਰਜਨਾਂ ਸਿਹਤ ਪਾਈਕ / ਕਾਰਪਸ / ਬ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਫੜਿਆ ਸੀ?
ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ - ਤਿੰਨ ਪਰਚ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪਾਈਕ ਫੜਨ ਲਈ - ਇਹ ਫੜਨਾ ਹੋਵੇਗਾ! ਸਾਡੇ ਵਿਚੋਂ ਹਰ ਇਕ ਇਸਦਾ ਸੁਪਨਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਕਿਵੇਂ.
ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਦਾਣਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ) ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਦਾਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ.
ਇਹ ਘਰ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਘਰ ਵਿਚ ਦਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ, ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ, ਘਰ ਤੋਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦਾ ਦਾਣਾ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਦਾਣਾ ਖਰੀਦੇ ਜਾਂ ਘਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਪੈਸੇ ਲੈਂਦੇ ਹੋ?
ਇਸ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲ ਕੰਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆਵੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਰੂਸ ਦੇ ਦਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਤਲਾਬਾਂ 'ਤੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਤੇ ਅਭਿਆਸ ਦੋਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਾਬਤ ਹੋਈ ਹੈ?
ਬੇਸ਼ਕ, ਇਕ ਹਜ਼ਾਰ ਵਾਰ ਸੁਣਨ ਨਾਲੋਂ ਇਕ ਵਾਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਹੁਣ - ਖੁਦ ਹੀ ਮੌਸਮ! ਆਰਡਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਇੱਕ 50% ਛੂਟ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬੋਨਸ ਹੈ!