ਡੈਵੋਨਸ਼ਾਇਰ (ਬ੍ਰਿਟੇਨ) ਦੇ ਮਛੇਰਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਫੜਿਆ ਇਹ ਸਾਰੇ ਰਿਕਾਰਡ ਸਮੁੰਦਰੀ eਲ ਨੂੰ ਤੋੜ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਸਲ ਹੈ. ਰਾਖਸ਼ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 60 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੰਬਾਈ 6 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਇੱਕ ਅਸਲ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਜੈਕਪਾਟ!
ਆਓ ਇਸ ਜੀਵ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੀਏ ...
ਫੋਟੋ 2.
ਈਲ ਇਕ ਆਮ ਮੱਛੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬਾਹਰੋਂ ਸੱਪ ਦੇ ਸਮਾਨ, ਇਸਦਾ ਇਕ ਸਿਲੰਡ੍ਰਿਕ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਪੂਛ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਿਰ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਮਤਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੂੰਹ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਜਦੋਂ ਦੂਜੇ ਸ਼ਿਕਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ), ਛੋਟੇ ਤਿੱਖੇ ਦੰਦਾਂ ਨਾਲ. ਈੱਲ ਦਾ ਸਰੀਰ ਬਲਗ਼ਮ ਦੀ ਪਰਤ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਤਹਿਤ ਛੋਟੇ, ਨਾਜ਼ੁਕ, ਭੱਜੇ ਪੈਮਾਨੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹਨ, ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਬਹੁਤ ਹਲਕੇ, ਪੀਲੇ ਅਤੇ andਿੱਡ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਹਨ.
ਈਲ ਜਾਂ ਤਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. 100 ਮਿਲੀਅਨ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਧਰਤੀ ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਈਲ ਨੇ ਜਾਪਾਨੀ ਟਾਪੂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਸਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਹੇਮਾਨਾਕਾ ਝੀਲ (ਸ਼ਿਜ਼ੂਓਕਾ ਪ੍ਰੀਫੈਕਚਰ) ਵਿੱਚ. ਇਹ ਜੀਵ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਨਮੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਗੈਰ ਵੀ ਜੀਉਣ ਦੇ ਯੋਗ. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਈਲ ਦੀਆਂ 18 ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ.
ਫੋਟੋ 3.
ਦਰਿਆਈ ਈਲ ਪਰਵਾਸੀ ਮੱਛੀ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਟਾਰਜਨ ਅਤੇ ਸੈਮਨ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੋ ਸਮੁੰਦਰ ਤੋਂ ਨਦੀਆਂ ਤੱਕ ਜਾਤੀ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਈਲ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਸਮੁੰਦਰ ਵੱਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ 20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਹੀ ਪਤਾ ਲੱਗ ਸਕਿਆ ਕਿ ਈਲ ਡੂੰਘੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਰਗਸੋ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਦਾ ਖਾੜੀ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉੱਤਰੀ ਦੇ ਕੰoresੇ ਅਤੇ ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਟਾਪੂਆਂ ਨੂੰ ਧੋ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਈਲ ਇੱਕ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫੈਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਬਾਲਗ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਈਲ ਦਾ ਲਾਰਵਾ ਯੂਰਪ ਦੇ ਕੰ theੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਰਸਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਛੋਟੇ ਕੱਚ ਦੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਈਲ ਹਨ.
ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਬਾਲਟੀਕ ਸਾਗਰ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਰਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਝੀਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੈਟਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇ ਤੋਂ ਦਸ ਸਾਲ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਫੋਟੋ 4.
ਈਲ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ, ਦਿਨ ਵਿਚ ਜਦੋਂ ਉਹ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਸੁੱਟਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਸਿਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ exposਦੇ ਹਨ. ਠੰਡ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਬਸੰਤ ਤਕ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਈਲ ਚਿੱਕੜ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਛੋਟੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਕ੍ਰਾਸਟੀਸੀਅਨਜ਼, ਕੀੜੇ, ਲਾਰਵੇ, ਗੰਘੀਆਂ. ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੋਰ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਕੈਵੀਅਰ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਾਰ ਤੋਂ ਪੰਜ ਸਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਈਲ ਇਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਸ਼ਿਕਾਰੀ-ਅਚਾਨਕ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਛੋਟੇ ਰੱਫੜ, ਪਰਚ, ਰੋਚ, ਬਦਬੂ ਆਦਿ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਮੱਛੀ ਜੋ ਭੰਡਾਰਾਂ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਜਵਾਨੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਈਲਾਂ ਦਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਨਹਿਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਕ structuresਾਂਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੁੱਖ obstaclesਕੜਾਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਸੱਪਾਂ ਵਾਂਗ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋਏ ਰਸਤੇ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਪਾਰ.
ਈਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ, ਤਲੇ, ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਵੀ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ banਾਂਚੇ ਅਤੇ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨਾਂ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਫੋਟੋ 5.
ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਈਲ ਵੀ ਹੈ - ਸਾਰੀਆਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਖਤਰਨਾਕ ਮੱਛੀ. ਮਨੁੱਖੀ ਜ਼ਖਮੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ, ਉਹ ਮਹਾਨ ਪਰਾਂਹਾ ਤੋਂ ਵੀ ਅੱਗੇ ਹੈ. ਇਹ ਈਲ (ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਦਾ ਆਮ ਈਲਾਂ ਨਾਲ ਕੋਈ ਲੈਣਾ ਦੇਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ) ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਚਾਰਜ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਜਵਾਨ elਲ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਝਰਨਾਹਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਬੱਚੇ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ 2-3 ਸੈ.ਮੀ. ਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਮੀਟਰ ਦੇ elਿੱਡ ਨੂੰ ਛੋਹਵੋਗੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹੋਏਗੀ. ਇੰਨੀ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸੰਚਾਰ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ 600 V ਦਾ ਇੱਕ ਝਟਕਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਮਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਬਿਜਲੀ ਦੀਆਂ ਲਹਿਰਾਂ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 150 ਵਾਰੀ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਈਲ ਨੂੰ ਭੇਜਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਅਜੀਬ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਅਜਿਹੇ ਹਥਿਆਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਈਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ, ਬਿਜਲੀ ਦਾ ਈਲ ਕੰਬ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਰੰਟ ਜਾਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੀੜਤ ਇਕਦਮ ਮਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਈਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠੋਂ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਿਰ ਤੋਂ ਫੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਤਲ ਤਕ ਡੁੱਬਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਮਿੰਟਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਜ਼ਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਈਲਜ਼ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀਆਂ ਨਹਿਰਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ; ਉਹ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਦੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਜਿਥੇ ਈਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਈਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਵਹਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਬਲੈਕਹੈੱਡਜ਼ ਲਗਭਗ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਫਲੋਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਥੇ ਸਾਹ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਮ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਲੋਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਫੋਟੋ 6.
ਮੱਧ ਰੂਸ ਵਿਚ ਈਲ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ. ਪਰ ਬਾਲਟਿਕ ਰਾਜਾਂ ਦੀਆਂ ਨਦੀਆਂ, ਛੱਪੜਾਂ ਅਤੇ ਝੀਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਈਲ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਮੱਛੀ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੋਇਆ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਦੀਆਂ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਵਿੱਚ ਵਹਿ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਆਈਸਲੈਂਡ, ਇੰਗਲੈਂਡ, ਫਰਾਂਸ, ਇਟਲੀ, ਜਰਮਨੀ, ਸਕੈਂਡੇਨੇਵੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਬਾਲਟਿਕ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕੁਝ ਰੂਸ ਦੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੱਛੀ ਫੜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਅਤੇ ਅਰਸਤੂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਹ ਇਕ ਰਹੱਸ ਸੀ: ਇਹ ਮੱਛੀ ਕਿਵੇਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ? ਕਿਸੇ ਨੇ ਕਦੇ ਈਲ਼ਾਂ ਮਾਰਦੇ ਨਹੀਂ ਵੇਖਿਆ.
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕਿ ਉਹ "ਝੀਲ ਦੇ ਗੰਦੇ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ" ਜਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਕੇੜੇ ਕੀੜੇ "ਈਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ." ਇਥਥੈਲੋਜੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀ ਮੁਸਕਰਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਵਾਨ ਪੂਰਵਜਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋਏ. ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਵਿਚ, ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਮਝਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਬਲੈਕਹੈੱਡਸ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕਿਤੇ ਉੱਡਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਪਨਿੰਗ ਸਾਈਟਾਂ ਅਤੇ ਸੱਪ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਪਰਵਾਸ ਰਸਤੇ ਇਸ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ.
ਅੱਜ ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਈਲ ਦਾ ਲਾਰਵਾ (ਛੋਟੇ ਦੋ ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਜੀਵ) ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਰਗਾਸੋ ਸਾਗਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਾਲਮ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਤਖਤੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ. ਉਹ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਸਤਹ ਤੇ ਚੜ੍ਹ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫਲੈਟ ਕੱਚ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਹਾਅ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ .ਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਫੋਟੋ 7.
ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਉਹ ਯੂਰਪ ਦਾ ਵਾਹਨ ਖਾੜੀ ਦੀ ਧਾਰਾ ਹੈ. ਜਲਦੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਵਰਤਮਾਨ ਲਾਰਵੇ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਫਲੈਟ "ਪੱਤੇ" ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਪੈਨਸਿਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਅਕਾਰ ਦੇ "ਗਲਾਸ ਲਚਕਦਾਰ ਸਟਿਕਸ" ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਭਟਕਣ ਦੇ ਤੀਜੇ ਸਾਲ, ਸਕੈਂਡਨੈਵੀਆ - ਚੌਥੇ ਅਤੇ ਪੰਜਵੇਂ ਵਿੱਚ ਆਈਸਲੈਂਡ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ.
ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਸੱਪ ਈਲਾਂ ਵਿਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਗਲੂਪਨਸ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਜੋ ਜੀਵਿਤ ਜਾਂ ਮਰੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਡੱਡੂਆਂ, ਘੌੜੀਆਂ, ਮੱਛੀਆਂ, ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ.
ਇਸ ਮੱਛੀ ਬਾਰੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਇਕ ਬਿਆਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ: ਗਿੱਲੀ ਘਾਹ 'ਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਈਲਜ਼ ਇਕ ਭੰਡਾਰ ਤੋਂ ਇਕ ਭੰਡਾਰ ਵਿਚ ਘੁੰਮਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਛੋਟੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ, ਜ਼ਮੀਨ' ਤੇ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੱਛੀ ਦੀ ਸਰੀਰ ਵਿਗਿਆਨ ਅਜਿਹਾ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਕਸੀਜਨ ਦਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਗਿਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਲੇਸਦਾਰ ਚਮੜੀ ਦੁਆਰਾ. ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਤੋਂ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤੀ ਇਕ ਕਿਤਾਬ ਵਿਚ ਮੈਂ ਪੜ੍ਹਿਆ ਹੈ: “ਲੋਕਪ੍ਰਿਯ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਈਲਜ਼ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਸਫ਼ਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਬਲਕਿ ਧਰਤੀ ਹੇਠਲਾ ਵਾਟਰਵੇਅ ਦੁਆਰਾ ਇਕੱਲਿਆਂ ਜਲਘਰਾਂ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.” ਇਹ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਪਸ਼ਟ. ਧਰਤੀ ਹੇਠਲਾ ਪਾਣੀ ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ? ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਜੇ ਵੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਤ੍ਰੇਲ ਦੇ ਬੂਟੀਆਂ 'ਤੇ? ਚਸ਼ਮਦੀਦ ਗਵਾਹਾਂ ਦੇ ਖਾਤੇ (ਇਹ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵੇਖਿਆ ਹੈ) ਸੁਣਨਾ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋਏਗਾ.
ਛੱਪੜਾਂ ਅਤੇ ਝੀਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਈਲ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ (ਸਬਨੇਯੇਵ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ) ਚਾਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਤੱਕ ਚੱਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਨਿਰਮਲ ਹੈ; ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵਾਪਸ ਲੇਟਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, “ਰੱਸੀ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੀ ਹੋਈ” ਇਕਾਂਤ ਵਾਲੀ ਬੇਵਕੂਫ਼ ਅਤੇ ਛਾਂਵੇਂ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿਚ. ਸਾਰੀਆਂ ਮੱਛੀ ਗੰਧ ਦੀ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ; ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਲੈਕਹੈੱਡ ਇੱਕ ਰਿਕਾਰਡ ਧਾਰਕ ਹੈ. ਕਨੋਏਸਰਜ਼ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ: "ਅਣ-ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਤ ਓਨਗਾ ਝੀਲ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਸੁੱਟਣੀਆਂ ਕਾਫ਼ੀ ਸਨ ਤਾਂ ਜੋ ਮੱਖੀ ਆਪਣੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕੇ." ਈਲ ਦਾਣਾ-ਨੋਜ਼ਲ ਇਸਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੱਭ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਸਬਰੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਫੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, "ਆਪਣੇ ਆਪ". ਛੋਟੇ ਦੰਦਾਂ ਨਾਲ ਬਿੰਦੇ ਹੋਏ ਮੂੰਹ ਤੋਂ ਹੁੱਕ ਕੱ Remਣਾ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਜਤਨ ਹੈ.
ਸੱਪ ਮੱਛੀ ਜ਼ਖ਼ਮ ਉੱਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ. ਭਰਪੂਰ ਬਲਗਮ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਈਲ ਦਾ ਲਹੂ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫੋਟੋ 8.
ਈੱਲ ਦੀ ਤਾਕਤ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. "ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ, ਠੰ .ੇ ਸੈਲਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪਰੀਖਿਆ ਤੇ ਈਲ ਸੱਤ ਤੋਂ ਅੱਠ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੇ ਸਨ."
ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਈਲਾਂ ਦਾ ਜੀਵਨ ਕਾਲ (ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤਕ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਮੌਤ ਵੀ ਹੈ) ਸੱਤ ਤੋਂ ਪੰਦਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਜਲ ਭੰਡਾਰ ਵਿਚ, ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਈਲ (ਸਬਾਨੇਯੇਵ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ) ਸੱਤਵੇਂ ਸਾਲ ਜੀਉਂਦੇ ਰਹੇ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਬਹੁਤ ਮੋਬਾਈਲ ਹੈ. ਹਰ ਵੇਲੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿਚ. ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸਾਗਰ ਤੋਂ, ਈਲਾਂ ਦਾ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਇਸ ਬੇਸਿਨ ਦੇ ਕੁਝ ਨਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਲਟਿਕ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਵਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਨਦੀਆਂ ਤੋਂ, ਨਹਿਰਾਂ ਅਤੇ ਜਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬ੍ਰਾਂਚੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕੇਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਨਕਸ਼ਿਆਂ ਤੇ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ, ਈਲਾਂ ਵੋਲਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਹਾਇਕ ਨਦੀਆਂ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ "ਗੁੰਮੀਆਂ" ਈਲਾਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰ ਵੱਲ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਦਾ ਕੋਈ ਰਸਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਹ ਉਤਸੁਕ ਹੈ ਕਿ ਲਗਭਗ ਸਿਰਫ ਮਾਦਾ ਈਲਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਛੋਟੇ (50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ) ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ coastੇ ਦੇ ਜ਼ੋਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਨਦੀਆਂ ਦੇ ਮੂੰਹ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਦੋਂ ਇਕ ਰੰਨ (ਮਾਸ) ਦੇ ਕੋਰਸ ਵਿਚ ਲਿੰਗਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰਿਪੱਕ maਰਤਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਸਮੁੰਦਰ ਵੱਲ ਜਾਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਇਕ ਸੰਯੁਕਤ ਵਿਆਹ ਅਤੇ ਸੱਪ ਵਰਗੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਆਖਰੀ ਯਾਤਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. (ਫੈਲਦੇ ਹੋਏ, ਈਲਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.)
ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, lesਰਤਾਂ ਇਕ ਮੇਲ-ਜੋਲ ਪਹਿਰਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ: ਉਹ ਪੀਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਚਾਂਦੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਕ ਵਾਰ ਨਮਕ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਈਲ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸੈਕਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ (ਕੈਵੀਅਰ ਅਤੇ ਦੁੱਧ) ਬਲੈਕਹੈੱਡਜ਼ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਚਰਬੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਖਾੜੀ ਦੀ ਧਾਰਾ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਚੱਲਣ ਦੀ costsਰਜਾ ਦੀ ਕੀਮਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤੈਰਾਕ ਨਹੀਂ (ਲਗਭਗ 5 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ), ਸਰਗਾਸੋ ਸਾਗਰ ਵੱਲ ਈਲਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤੈਰਨ ਲਈ ਬਰਬਾਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਥਕਾਵਟ ਤੋਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪਿੰਜਰ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਅੰਨ੍ਹੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਆਪਣੇ ਦੰਦ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਫੋਟੋ 9.
ਕੁਝ ਆਈਚਥੋਲੋਜਿਸਟ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਰੇ ਈਲਾਂ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਹੀ ਮਰ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਜਿਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਆਹ ਦੀ ਓਡੀਸੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਨਾਟਕੀ endsੰਗ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - "ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਸਰਗਾਸੋ ਸਾਗਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ." ਕੌਣ, ਪਰ, ਉਥੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗਲਾਂ ਅਤੇ ਆਸ ਪਾਸ ਦੇ ਸਰਗਸੋ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਝਲਕੀਆਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਲਾਰਵੇ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖਾੜੀ ਸਟ੍ਰੀਮ ਯੂਰਪ ਨੂੰ ਲਿਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਕ ਧਾਰਨਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਯੂਰਪ ਦੀਆਂ ਨਦੀਆਂ ਦੁਆਰਾ "ਮੌਤ" ਵੱਲ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਈਲਾਂ ਨੂੰ ਫੜਨਾ ਅਜੇ ਵੀ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਚਾਨਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਅਜੇ ਵੀ ਸਰਗਾਸੋ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ...
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜੀਵ ਜੰਤੂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਲੂਣ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ ਮਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ. ਫਿੰਸੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਪਵਾਦ ਹੈ. ਉਹ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਨਮਕ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਇਕ ਹੋਰ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਅਪਵਾਦ ਸਿਰਫ ਇਕੋ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰੋ - ਚੱਮ ਸੈਲਮਨ, ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ, ਕੋਹੋ ਸਾਲਮਨ, ਸਾੱਕੇ ਸੈਲਮਨ, ਚਿਨੁਕ ਸੈਲਮਨ. ਉਹੀ ਕਹਾਣੀ: ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ. ਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸਾਮਨ (ਸਾਫ਼ ਧਾਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਨਦੀਆਂ ਵਿਚ) ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਥੇ ਉਹ ਵੱਡੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮੱਛੀ ਵਿਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਨਦੀਆਂ ਵਿਚ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਲੈਕਹੈੱਡਸ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਛੱਪੜਾਂ ਅਤੇ ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਂਤ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ (ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਇੱਛਾ ਕਰਨ ਲਈ) ਵਧਦੇ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਪੁੱਛਦੇ ਹੋ: ਅਤੇ ਉਪਨਗਰਾਂ ਵਿੱਚ ਈਲ ਫਿਸ਼ਿੰਗ, ਉਹ ਇੱਥੇ ਕਿਵੇਂ ਪਹੁੰਚੇ? ਬੇਸ਼ਕ, ਇਸਦੀ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ! ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਮੱਧ ਰੂਸ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੰਡਾਰ ਈਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਆਬਾਦੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਛੋਟੇ ("ਸ਼ੀਸ਼ੇ") ਉਹ ਇਕ ਸਮੇਂ ਫ੍ਰੈਂਚਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਫਸ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਮੁੰਦਰ ਤੋਂ ਦਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਦੌੜਦੇ ਹਨ. ਆਕਸੀਜਨ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਛੋਟੇ ਈਲਾਂ ਨੂੰ ਜਹਾਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਸਪੁਰਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਸੇਲੀਗੇਰ, ਸੇਨੇਜ਼ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਵਿਚ ਪਹੁੰਚਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਜਿੱਥੋਂ ਮਾਸਕੋ ਪਾਣੀ ਪੀਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਈਲਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਾvenਾਂ-ਰਹਿਤ settledੰਗ ਨਾਲ ਨਿਪਟਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਛੋਟੀਆਂ ਧਾਰਾਵਾਂ, ਦਲਦਲ ਅਤੇ ਟੋਇਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਜਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਜੇ ਵੀ ਘਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਘੁੰਮਦੀਆਂ ਹਨ.
ਫੋਟੋ 10.
ਫੋਟੋ 11.
ਫੋਟੋ 12.
ਫੋਟੋ 13.
ਫੋਟੋ 14.
ਫੋਟੋ 15.
ਫੋਟੋ 16.
ਫੋਟੋ 17.
ਫੋਟੋ 18.
ਫੋਟੋ 19.
ਫੋਟੋ 20.
ਫੋਟੋ 21.
ਈਲ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 30% ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਚਰਬੀ, ਲਗਭਗ 15% ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕੰਪਲੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਈੱਲ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਡੀ ਅਤੇ ਈ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਈਲ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ, ਈਲ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਈਲ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਪਾਨੀ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ rateੰਗ ਨਾਲ ਸਹਿਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਈਲ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਈਲ, ਇੱਕ ਅਨੌਖੇ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਈਲ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਜਾਪਾਨੀ ਅਖੌਤੀ ਈਲ ਸਕੂਕਰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਈਲ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਵਧਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਲਈ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਈਲ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਈਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪਦਾਰਥ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ' ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਈਲ ਦੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਦਾ ਜਿਗਰ ਖਾਧਾ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਣੇ ਸੂਪ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਈਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਅਕਸਰ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਈਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਤੋਹਫ਼ਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਬੋਤਲ ਦੀ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਈਲ ਦਾ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸਵਾਦ ਸੂਪਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਵੀ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਫੋਟੋ 22.